Kapsa-arbuusisalat

Salatis võid kasutada erinevaid kapsasorte ja ka meloneid.

VII nädala kolmapäevane kerge eine on vitamiinirikas salat.

Kapsa-arbuusisalat
Kapsa-arbuusisalat

Selleks on vaja:

80 g värsket peakapsast

70 g lehtkapsast

100 g arbuusi

50 g varssellerit

1 punt rohelist sibulat

2 spl riivitud juustu või vegan juustu

1 spl õunaäädikat

1 tl oliivõli

himaalajasoola ja sidrunipipart

Tükelda aedviljad ja pane kaussi. Lisa kastmeks tarvilikud õli, äädikas ja maisteained ning viimasena riivitud juust. Sega kõik kergelt läbi ja lase natukene aega maitsetel seguneda.

Söö juurde rukkipala või rännumehe leiba, mõlemad pooled. Või siis lihtsalt 2 viilu leiba.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Head salenemist ja rõõmsat kolmapäeva!

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga