IX nädala teisipäevane vahepala on ise tehtud pirnijogurt. Selleks on vaja: Pane rukkihelbed kaussi jogurti sisse ja… lisa seesamiseemned, stevia suhkur ja kaneel. Sega kergelt läbi ja lase natukene rukkihelvestel ja seesamiseemnetel paisuda. Tükelda pirn ja lisa jogurtile, sega kergelt läbi. Jäta natuke pirni tükke ja kaneeli serveerimiseks. Et oleks ilusam 🙂 Retsept sobib kaalu […]
Kaalujälgimine
Rukkihelbepuder mustsõstardega ja kohvi
IX nädala teisipäevane hommikusöök rukkihelbepuder mustsõstardega on pudrusõpradele 🙂 Selleks on vaja: Keeda puder valmis ja lisa eelnevad koostisosad… Sega kõik läbi ja lase pudrul natuke seista, et seemned jõuaksid paisuda. Marju ära keeda, sest vaid värsketes (ka külmutatud) marjades on enamus vitamiinid alles. Lisa need viimastena. Keeda ka 1 tass kohvi või teed. Või […]
Makaroni-köögiviljasupp
IX nädala teisipäevane kerge eine on supp ja võileib. Selleks on vaja: 300 ml köögiviljapuljongit 1 dl rukkimakarone 1 spl maitseköögivilju (porgand, petersell, sibul, pastinaak, porrulauk) Nendest keeda supike valmis. Sel ajal kui supp keeb tee võileib. 1 pool rännumehe leivast 1 tl võid tomativiile, kurgiviile ja porrut Maitsesta himaalaja soola ja pipraga. Kõige lõpetuseks […]
Makaronid aedviljadega
Makaronide valik on tänapäeval nii lai – igaüks võib valida endale sobivad. Kes nisutooteid väldib, leiab kah endale sobivad 🙂
Broiler köögiviljaga
Pildil on kõik toiduained tükeldatud ja/või riivitud. Sooja toidu saamiseks tuleb need veel haudepotti hauduma panna.
Aedviljasalat ja täisteraleib
IX nädala esmaspäevane vahepala on kerge ja mahlane salat. Selleks on vaja: 1 avamaakurk 1 tomat 1/4 paprikat 3 cosmopolitani salati lehte jupp porrut 1 tl oliivõli 1 spl laimimahla 1 tl puuviljasuhkrut pipart ja himaalaja soola 1 pool täisteravilja rännumehe leivast Tükelda kõik aedviljad, lisa õli ja maitseained ning lõpuks sega kergelt läbi. Retsept […]
Kodujuustukaste, heeringas ja kartul
IX nädala esmaspäevane kerge eine on vana hea heeringas kartuliga. Selleks on vaja: 40 g heeringat 3 värsket kartulit 150 g kodujuustu 3 spl maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit 1 avamaa kurk 1 väike mugulsibul till Keeda kartulid ja tükelda heeringas. Sel ajal kui kartulid keevad valmista kodujuustu salat. Serveeri kohe, sest soojade kartulitega on […]
Rukkinäkileivad, jogurt ja kohvi
IX nädala emaspäevane hommikusöök on kahe osaline. Rukkinäkileivad köögiviljadega, jogurt marjadega ning kohvi. Valmista tomati- ja kurginäkileivad. Selleks on vaja: Samm nr. 1: Viiluta tomat ja kurk. Samm nr. 2: Määri toorjuust näkileibadele. Samm nr. 3: Pane tomativiilud ja kurgi viilud näkileibadele. Maitsesta soola ja pipraga. Ja ongi näkileivad valmis. Nüüd on jogurti kord, selleks […]
Näkileivad redise ja selleriga, marjapiim ja kohvi
VIII nädala laupäevaseks hommikusöögiks on näkileivad aedviljadega ja marjapiim, mille võid segada endale meelepärastest piimatoodetest ja marjadest. Minu versioon on alljärgnev 🙂 Selleks on vaja: Valmista leivad. Määri toorjuust näkileibadele ja pane roheline salatileht oma kohale. Järgmisena paiguta redise viilud ilusti sinna kuhu need sobivad. Viimasena pane leivakestele varsselleri viilud. Näkileivakeste kõrvale tee tass kohvi […]
Köögiviljasalat
Kui eelistad sooja toitu, siis võid toiduained pannil kergelt läbi kuumutada. Värskes on muidugi rohkelt vitamiine ja mineraale 🙂