Ahjukartulid köömnetega

Kui sulle meeldib köömnete maitse, siis on need kartulid mõnus vaheldus tavalistele keedetud või ahjukartulitele.

Ahjukartulid köömnetega ennem ahju
Ahjukartulid köömnetega ennem ahju

Selleks on vaja:

8 kartulit

himaalaja soola

köömneid

õli

Lõika pestud kartulid pooleks ja määri õliga lõikekoht. Raputa kartulitele soola ja köömneid ning pane ahju. Küpseta 200 kraadi C juures 40 minutit.

Ahjust välja tulnud kartulid on lihtsalt isu äratavad…

Ahjukartulid köömnetega
Ahjukartulid köömnetega

 

Kartulipätsid täistera speltanisujahuga

Kui sul on eelmisest söögikorrast jäänud keedetud kartuleid järele, siis siit leiad ühe võimaluse neist midagi maitsvat teha 🙂

Kartulipätsid speltanisujahuga
Kartulipätsid täistera speltanisujahuga

Selleks on vaja:

5 keedetud kartulit

2 muna

1 dl täistera speltanisujahu

himaalaja soola

kookosõli

Riivi kartulid, lisa kanamunad, jahu ja sool. Sega läbi ja jäta hetkeks jahu paisuma. Kuumuta õli pannil ja võta lusikaga taignast parajad pätsikesed ning pane pannile küpsema. Küpseta helepruuniks. Kartulipätside juurde võiksid pakkuda toorsalatit 🙂