XII nädala laupäevane kerge eine on krevetisalat. Selleks on vaja: 120 g kooritud krevette 100 g värsket kurki 1 suur tomat 2 spl keedetud riisi 2 spl majoneesi 2 spl maitsestamata jogurtit sidrunipipart, himaalaja soola, (stevia) suhkrut 2 lehtsalatit 1 seemnekukkel Tükelda kurk ja tomat, lisa riis ja krevetid. Sega valmis kaste majoneesist ja jogurtist […]
Kerge eine
Sardiini-tomatisalat kaerakukliga
XII nädala reedene kerge eine on maitsev kalasalat. Selleks on vaja: 2 väikest tomatit 90 g lehtsalatit 0,5 suurt õuna või 1 väike õun sidrunimahla 2 spl sardiinikonservi 1 dl maitsestamata jogurtit 1 tl hakitud peterselli 1 spl chia seemneid 1 kaerakukkel Tükelda tomatid, lehtsalat ja õun ning pane kaussi. Lisa sidrunimahl ja chia seemned […]
Aedviljasupp
XII nädala kerge eine on supp. Selleks on vaja: 1 porgand 1/2 porrut 1/2 bataati ehk maguskartulit 1 sibul 1 tl õli 500 ml köögiviljapuljongit 200 g lillkapsast 1/2 paprikat 250 g purustatud tomateid peterselli Koori ja tükelda aedviljad ning prae kergelt õlis läbi. Lisa puljong, lillkapsas ja paprika. Viimasena lisa purustatud tomatid ja keeda […]
Suitsukalasalat kaera-sibulakukliga
XII nädala kolmapäevane kerge eine on salat kukliga. Selleks on vaja: 3 suitsusardiini (ca 60 g) 1 paprika 1 mugulsibul 1 suur või 2 väikest marineeritud kurki 3 spl kodujuustu 1/2 dl maitsestamata tavalist või taimset jogurtit 4 tl lahjat majoneesi himaalaja soola tilli või peterselli 1 kaera-sibulakukkel Puhasta kalad, sibul ja paprika, tükelda tükeldamist […]
Kartulid, linnulihasült ja salat
Salatiks vali neli erinevat aedvilja.
Kanakotlett köögivilja ja makaronidega
XII nädala esmaspäevane kerge eine on maitsev kanatoit. Selleks on vaja: 120 grammine kanakotlett 1 sibul 1 küüslauguküüs 1 tl õli 2 porgandit 1/2 suurt paprikat või 1 väiksem paprika 2 spl hapukoort või mingit muud taimset jogurtit (näiteks kaerajogurtit) 180 g keedetud makarone himaalajasoola, paprikapulbrit, pipart natukene rohelist sibulat ja tilli Valmista kõigepealt ette […]
Kana-aedviljasalat
Broileri rinnatükist ja köögist kapist leidunud aedviljadest saab kiiresti kaalu langetamiseks sobiva toidu. Salatit on ka lihtne tööle kaasa võtta kui valmistad selle hoopis argipäeva hommikul 🙂
Köögivilja-rukkimakaronisupp
XI nädala reedene kerge eine on lihtne supp. Selleks on vaja: 5 dl köögiviljapuljongit 40 g rukkimakarone 600 g aedvilja- kapsast, kaalikat, porgandit, porrut, sibulat 125 ml kaerapiima himaalaja soola, valget pipart, maguspaprikat, oreganot Pane tükeldatud köögivili keema puljongi ja kaerapiimaga, lisa rukkimakaronid sobival hetkel ja maitsesta. Keeda valmis ja raputa peale hakitud porrut. Retsept […]
Kitsejuustu-aedviljasalat
Kui kitsejuust pole see, mis sinule meelt mööda on, siis vali midagi muud. Ka vegan juust sobib siia hästi 🙂
Tuunikala-riisi-köögiviljasalat
Tuunikala võid asendada mingi muu kalaga või siis soovi korral hoopis ära jätta