Esmaspäev

Esmaspäev, Kaalujälgimine, Kanaliha toidud, Kerge eine

Kanakotlett köögivilja ja makaronidega

XII nädala esmaspäevane kerge eine on maitsev kanatoit. Selleks on vaja: 120 grammine kanakotlett 1 sibul 1 küüslauguküüs 1 tl õli 2 porgandit 1/2 suurt paprikat või 1 väiksem paprika 2 spl hapukoort või mingit muud taimset jogurtit (näiteks kaerajogurtit) 180 g keedetud makarone himaalajasoola, paprikapulbrit, pipart natukene rohelist sibulat ja tilli Valmista kõigepealt ette […]

Esmaspäev, Kaalujälgimine, Kerge eine

Kodujuustukaste, heeringas ja kartul

IX nädala esmaspäevane kerge eine on vana hea heeringas kartuliga. Selleks on vaja: 40 g heeringat 3 värsket kartulit 150 g kodujuustu 3 spl maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit 1 avamaa kurk 1 väike mugulsibul till Keeda kartulid ja tükelda heeringas. Sel ajal kui kartulid keevad valmista kodujuustu salat. Serveeri kohe, sest soojade kartulitega on […]

Esmaspäev, Kaalujälgimine, Kerge eine

Aedviljasalat viineritega

VII nädala esmaspäevane kerge eine on viinerisalat. Selleks on vaja: 50 g hiinakapsast 1/2 pikka kurki 1 tomat 1 punane paprika 4-5 redist 1 mugulsibul 4 cm varssellerit 50 ml maitsestamata jogurtit või kaerajogurtit 6 spl kodujuustu või taimset vegan juustu 2 viinerit tilli, peterselli, himaalaja soola, pipart Tükelda aedviljad ja vorstid, pane salatikaussi. Lisa […]

Esmaspäev, Kaalujälgimine, Kerge eine

Kartulisalat

V nädala esmaspäevane kerge eine on eestlastele teada tuntud salat, eriliseks teeb selle see, et hapukoore asemel on kastmeks maitsestamata jogurt.   Selleks on vaja: 2 keedukartulit 6 cm porrut 1 õun 1 marineeritud kurk 1 väike sibul 20 g taist sinki 20 g viinerit Tükelda kõik toiduained. Valmista kaste jogurtist, maitsestades õunaäädika, himaalaja soola, […]

Esmaspäev, Kaalujälgimine, Kerge eine, Supid, Võileivad

Makaronisupp

IV nädala esmaspäevane kerge eine on makaronisupp. See võib olla piimasupp, aga mina eelistasin köögiviljapuljongit piimale. Selleks on vaja: 300 ml köögiviljapuljongit 75 g makarone (soovi korral gluteenivabad) 1 spl kuivatatud maitseköögivilju (porgand, petersell, sibul, pastinaak, porrulauk) Keeda supp valmis ja söö lisaks võileib. 1 viil rukkileiba 1 tl margariini või toorjuustu 2 viilu taist […]

Esmaspäev, Kaalujälgimine, Kerge eine

Krevetisalat

III nädala esmaspäeva mõnus kerge eine on valmistatud krevettidest. Selleks on vaja: 120 g kooritud krevette 1 tomat 100 g kurki 2 spl keedetud riisi 2 spl majoneesi 2 spl maitsestamata jogurtit himaalaja soola, sidrunipipart, stevia suhkrut Keeda valmis riis ja tükelda köögiviljad. Pane kõik kaussi ja lisa kastmeks majonees ja jogurt. Maitsesta ja sega […]

Esmaspäev, Kaalujälgimine, Kerge eine, Toorsalat

Maisisalat

Esmaspäevane kerge eine on toorsalat. II nädala menüü. Sellesk on vaja: 155 g cosmopolitan salatit 1 väike punt rohelist sibulat 1 suur või 2 väikest tomatit 100 g konservmaisi 1 dl maitsestamata jogurtit 1 spl hapukoort 2 tl majoneesi himaalaja soola, sidrunipipart, hakitud tilli Tükelda köögiviljad ja lisa mais ning kastmeks vajalikud ained. Maitsesta ning […]