Kanakotlett köögivilja ja makaronidega

XII nädala esmaspäevane kerge eine on maitsev kanatoit.

Selleks on vaja:

120 grammine kanakotlett

1 sibul

1 küüslauguküüs

1 tl õli

2 porgandit

1/2 suurt paprikat või 1 väiksem paprika

2 spl hapukoort või mingit muud taimset jogurtit (näiteks kaerajogurtit)

180 g keedetud makarone

himaalajasoola, paprikapulbrit, pipart

natukene rohelist sibulat ja tilli

Valmista kõigepealt ette köögiviljad, puhasta, koori ja tükelda need. Kuumuta õli pannil ja hauta sibul ning küüslauk selles. Lisa porgandid, paprika ja niipalju vett, et köögiviljad ära katab. Hauta 10 minutit. Maitsesta hapukoore või taimse jogurtiga ja maitseainetega.

Samal ajal kui köögivili haudub, keeda valmis makaronid ning küpseta teisel pannil kanakotlett kuldpruuniks.

Serveeri kohe lisades maitserohelist.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Head salenemist!

Tomati- ja kitsejuustu salat

Kitsejuustu võid asendada veganjuustuga kui väldid piimatooteid.

XI nädala esmaspäevane kerge eine on kitsejuustu ja tomati salat.

Tomati- ja kitsejuustusalat
Tomati- ja kitsejuustusalat

Selleks on vaja:

1/2 kollast paprikat

3 tomatit

1 punt rohelist sibulat

70 g kitsejuustu

2 tl oliivõli

1 spl õunaäädikat

himaalaja soola

pipart

basiilikut

1 saiake või kukkel

Tükelda aedviljad ja lisa juustutükid ning õli. Sega läbi kui oled lisanud äädika ja maitseaianed.

Söö kõrvale 1 kukkel või saiake.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Maitsvat salenemist!

Roheline salat

Salatis on seekord ainult rohelised aedviljad 🙂

X nädala esmaspäevane kerge eine on aedviljasalat.

Roheline salat
Roheline salat

Selleks on vaja:

50 g kapsast

50 g varssellerit

1/4 värsket kurki

1 dl maitsestamata jogurtit või kaerajogurtit

6 spl kodujuustu või veganjuustu

1 spl päevalilleseemneid

himaalaja soola, pipart, oreganot

Tükelda aedviljad ja pane kaussi. Lisa juust, seemned ja jogurt. Maitsesta ja sega läbi.

Sööjuurde 2 viilu rukkileiba.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Head algavat nädalat!

 

 

Kodujuustukaste, heeringas ja kartul

IX nädala esmaspäevane kerge eine on vana hea heeringas kartuliga.

Kartul, heeringas ja kodujuustusalat

Selleks on vaja:

40 g heeringat

3 värsket kartulit

150 g kodujuustu

3 spl maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit

1 avamaa kurk

1 väike mugulsibul

till

Keeda kartulid ja tükelda heeringas. Sel ajal kui kartulid keevad valmista kodujuustu salat.

Serveeri kohe, sest soojade kartulitega on see toit parim 🙂

Puuviljaks söö õun või pirn või siis hoopis klaas marju.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Ilusat jätkuvat päeva!

Kirjuta kommentaaridesse omapoolseid mõtteid, millest võib kasu olla teistelegi.

Kreeka salat kitsejuustuga+grahamkukkel

Kaalu langetamine nende retseptide järgi on maitsev ja hea!

VIII nädala esmaspäevane kerge eine on suur salat kukliga 🙂

Kreeka salat kitsejuustuga
Kreeka salat kitsejuustuga

Selleks mahlaseks salatiks on vaja:

100 g hiina kapsast

1/2 värsket kurki (kui kurk on väike, siis 1 kurk; minul on salatis 160 g kurki)

1/2 oranži paprikat, 1/2 kollast paprikat, 1/2 rohelist paprikat

1 tomat

1 väike tavaline või punane sibul

45 g kitsejuustu (tükikestena)

2 musta oliivi õlis

1 küüslauguküüs

2 tl laimimahla

1 tl oliivõli

1 tl ürdisegu

musta pipart

Puhasta, tükelda ja pane kaussi kõik köögiviljad. Lisa õli, mahl ja maisteained. Lõpuks sega korralikult läbi ja jäta hetkeks maitsestuma.

Serveeri koos grahamjahust valmistatud kukliga 🙂

Head isu ja head salenemist!

Mõtted, mis tekkisid süüa tehes ja toredad soovitused teistele, kirjuta palun kommentaaridesse!

 

Aedviljasalat viineritega

VII nädala esmaspäevane kerge eine on viinerisalat.

Aedviljasalat viineritega
Aedviljasalat viineritega

Selleks on vaja:

50 g hiinakapsast

1/2 pikka kurki

1 tomat

1 punane paprika

4-5 redist

1 mugulsibul

4 cm varssellerit

50 ml maitsestamata jogurtit või kaerajogurtit

6 spl kodujuustu või taimset vegan juustu

2 viinerit

tilli, peterselli, himaalaja soola, pipart

Tükelda aedviljad ja vorstid, pane salatikaussi. Lisa jogurt ja kodujuust ning maitseained. Sega kergelt läbi ja raputa salati peale till ning petersell.

Söö juurde 1 võileib ja puuvili. Näiteks 1 apelsin.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Mõnusat salenemist 😀

 

Kartulisalat

V nädala esmaspäevane kerge eine on eestlastele teada tuntud salat, eriliseks teeb selle see, et hapukoore asemel on kastmeks maitsestamata jogurt.

Kartulisalat

 

Selleks on vaja:

2 keedukartulit

6 cm porrut

1 õun

1 marineeritud kurk

1 väike sibul

20 g taist sinki

20 g viinerit

Tükelda kõik toiduained. Valmista kaste jogurtist, maitsestades õunaäädika, himaalaja soola, stevia suhkru ja pipraga.

1 pool rännumehe leivast

1 tl toorjuustu

till, petersell

Leivale määri toorjuustu ja raputa tilli ja peterselli.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head alanud nädalat 🙂

Makaronisupp

IV nädala esmaspäevane kerge eine on makaronisupp. See võib olla piimasupp, aga mina eelistasin köögiviljapuljongit piimale.

Makaronisupp võileivaga

Selleks on vaja:

300 ml köögiviljapuljongit

75 g makarone (soovi korral gluteenivabad)

1 spl kuivatatud maitseköögivilju (porgand, petersell, sibul, pastinaak, porrulauk)

Keeda supp valmis ja söö lisaks võileib.

1 viil rukkileiba

1 tl margariini või toorjuustu

2 viilu taist sinki

5 kirsstomatit

Söö juurde 1 puuvili, näiteks õun.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head salenemist 😀

 

Krevetisalat

III nädala esmaspäeva mõnus kerge eine on valmistatud krevettidest.

Krevetisalat

Selleks on vaja:

120 g kooritud krevette

1 tomat

100 g kurki

2 spl keedetud riisi

2 spl majoneesi

2 spl maitsestamata jogurtit

himaalaja soola, sidrunipipart, stevia suhkrut

Keeda valmis riis ja tükelda köögiviljad. Pane kõik kaussi ja lisa kastmeks majonees ja jogurt. Maitsesta ja sega hästi. Serveeri salatilehel.

Söö lisaks 1 kukkel.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head maiustamist 🙂

 

Maisisalat

Esmaspäevane kerge eine on toorsalat. II nädala menüü.

Maisisalat

Sellesk on vaja:

155 g cosmopolitan salatit

1 väike punt rohelist sibulat

1 suur või 2 väikest tomatit

100 g konservmaisi

1 dl maitsestamata jogurtit

1 spl hapukoort

2 tl majoneesi

himaalaja soola, sidrunipipart, hakitud tilli

Tükelda köögiviljad ja lisa mais ning kastmeks vajalikud ained. Maitsesta ning sega kergelt läbi.

Söö salati kõrvale 1 kaerakukkel.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.