Aedviljasupp

XII nädala kerge eine on supp.

Selleks on vaja:

1 porgand

1/2 porrut

1/2 bataati ehk maguskartulit

1 sibul

1 tl õli

500 ml köögiviljapuljongit

200 g lillkapsast

1/2 paprikat

250 g purustatud tomateid

peterselli

Koori ja tükelda aedviljad ning prae kergelt õlis läbi. Lisa puljong, lillkapsas ja paprika. Viimasena lisa purustatud tomatid ja keeda väikesel kuumusel valmis. Valmis supile puista peale hakitud peterselli.

Söö juurde 2 viilu rukkileiba enda valitud lahja kattega, näiteks toorjuustuga.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Rõõmsat salenemist 😀

 

Heeringasalat

III nädala neljapäevane kerge eine on valminud heeringast ja köögiviljadest. Neile, kes rosoljet armastavad peaks see salat meeldima.

Heeringasalat

Selleks on vaja:

45 g heeringafileed

1 sibul

1 marineeritud kurk

1 õun

1 keedetud peet

1 kanamuna (keedetud)

Tükelda heeringas, muna ja köögiviljad.

Valmista kaste:

100 ml maitsestamata jogurtit

1 spl majoneesi

1/2 tl mädarõigast

Sega kõik kokku ja lase natukene maitsetel ühtlustuda.

Söö juurde 2 viilu rukki leiba.

Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.

Maitsvat salenemist!

Singi-makaronisalat

II nädala neljapäevane kerge eine on mõnus makaronisalat.

singi-makaronisalat

Selleks on vaja:

150 g keedetud makarone

1 marineeritud kurk

40 g taist keedusinki

1 dl konservmaisi

1 sibul

1 suur tomat

Keeda valmis makaronid ja haki köögiviljad ning sink. Lisa kastmeks 50 ml maitsestamata jogurtit ja 2 spl majoneesi. Maitsesta himaalaja soolaga, sidrunipipraga, mädarõikaga ja sinepiga. Lase hetk maitsestuda külmkapis.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Maitsvat salenemist või kaalu sobivana hoidmist 😀

Aedviljasalat paprikaga + ploomijogurt

Neljapäeva kerge eine on salat leivaga ja jogurt müsliga . I nädala menüü.

aedviljasalat ja puuvilja jogurt

Selleks on vaja:

70 g hiinakapsast

1 avamaakurk

1 tomat

1/2 punast magus paprikat

1/2 kollast magus paprikat

60 g varssellerit

1 tl õli

Tükelda aedviljad ja sega õliga. Maitsesta himaalaja soola ja pipraga.

Salati juurde söö 1 viil rukkileiba.

Puuviljajogurtit meeldib mulle teha ise, sest siis tead mis seal sees on 🙂

Selleks on vaja:

150 g maitsestamata jogurtit

1 ploom (50 g)

1/2 tl stevia suhkrut

1/2 tl kaneeli

4 spl müslit

Kõige lõpuks söö veel üks pirn. Head isu!

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.