Salatiks vali neli erinevat aedvilja.
Teisipäev
Sealihasalat köögi- ja puuviljadega.
Sealiha võid soovi korral asendada kanalihaga. Lähene retseptidele alati loovalt 🙂
Kaalika-porgandi-sellerisalat
Kui soovid sooja toitu, siis hauta tükeldatud köögiviljad väheses puljongis. Värskes salatis säilivad muidugi kõik vitamiinid, mis keetmisel kaovad.
Makaroni-köögiviljasupp
IX nädala teisipäevane kerge eine on supp ja võileib. Selleks on vaja: 300 ml köögiviljapuljongit 1 dl rukkimakarone 1 spl maitseköögivilju (porgand, petersell, sibul, pastinaak, porrulauk) Nendest keeda supike valmis. Sel ajal kui supp keeb tee võileib. 1 pool rännumehe leivast 1 tl võid tomativiile, kurgiviile ja porrut Maitsesta himaalaja soola ja pipraga. Kõige lõpetuseks […]
Tuunikalasalat aedviljadega
Lähene salatile loovalt- kui tahad asenda kala vegan juustuga. Või söö lihtsalt aedviljasalatit 🙂
Liha kartulite, köögi- ja puuviljadega
VI nädala teisipäevane kerge eine on väga maitsev ja lihtne toit. Selleks on vaja: 120 g liha (sea-,kana-,lamba-, vasikaliha) 2 keedetud kartulit 1 marineeritud kurk 1/2 paprikat jupp porrut 2 mandariini 4 tl majoneesi (parim kui on isetehtud majonees) 250 ml piima (kaerapiima, kookospiima, mandlipiima jne) Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele. Ilusat teisipäeva 😀
Kana-köögiviljasalat + kaerasaiake
V nädala teisipäevane kerge eine on kanalihatoit. Selleks on vaja: 1 väike õun 1/2 porrut 1 väike sibul 2 väikest maapirni 3 spl ananassi tükke 2-3 lehte rooma salatit 100 g kanafileed kanamaitseainet (broileri) 100 ml ananassimahla 1 tl laimimahla 2 spl majoneesi himaalaja soola, pipart Küpseta pannil kanafilee valmis. Tükelda köögiviljad. Pane kõik koostisosad […]
Bataadi-tomati-paprika-kurgisalat+isetehtud jogurt
Aedviljasalati komponente võid alati loovalt muuta, muidugi ka jogurtis võib satsuma asemel olla mingi muu puuvili.
Sült köögiviljasalatiga
III nädala teisipäevane kerge eine on eestlastele tuttav lihtne toit. Selleks on vaja: 100 g köögiviljasalatit, mis minul on valmistatud peedist, porgandist ja 1 tl õlist 120 g tailiha sülti 2 pala rukkipala leivast 160 ml keefirit 1 (eestimaine) õun Kui soovid võid leiva asemel süüa 2 kartulit. Head salenemist! Retsept on kuni 70 kilostele […]
Suvikõrvitsa-köögiviljasupp
II nädala menüüs on teisipäeval kergeks eineks supp. Selleks on vaja: 1 väike suvikõrvits 1 küüslauguküüs 1 porgand 1 tomat 1 kartul 1 cm varssellerit 2 spl punaseid konservubasid 250 ml köögiviljapuljongit Puhasta, koori ja tükelda köögiviljad. Hauta puljongis pehmeks, lisa oad ja rohelist tilli. Maitsesta soola ja pipraga. Söö juurde 1 viil leiba. Leivale […]