Kas Sa tead kedagi, kes tahaks seda retsepti? Kui tead, siis jaga seda oma sõprade ja tuttavatega 🙂 Mustika-banaani-kookose jogurt on lihtne ja kiire vahepala. Valmib blenderis mõne minutiga. Selleks on vaja: 100 g mustikaid 1 suur banaan 200 g kookose jogurtit 1 tl mett Pane kõik toiduained blenderisse ja blenderda korralikult läbi ühtlaseks jogurtiks. […]
Magustoit
Õuna-porgandi ahjupannkook
See õuna-porgandi ahjupannkook on maitsev nii soojalt kui külmalt. Selleks on vaja: 6 dl piima (soovi korral asenda mingi muu piimaga, näiteks kaerajook, kookospiim jne.) 3 kanamuna 4 dl nisujahu 3/4 dl indiaanisuhkrut 1 tl himaalaja soola 2 tl ingverit 2 spl õli või mingit muud rasvainet 2 suurt porgandit 3 suurt õuna Sega munad […]
Kohupiimavorm mannaga
Kohupiimavorm mannaga on mõnus mälestus lapsepõlvest, mida otsustasin uuesti proovida. Selleks on vaja: 400 g kohupiima 50 g võid 2 muna 1 dl indiaanisuhkrut 2 spl hapukoort 1/3 kl mannat 50 g rosinaid riivitud sidrunikoort Lisa kohupiimale sulatatud või, suhkruga lahtiklopitud munakollased, manna, hapukoor ja rosinad ning sega kõik toiduained hästi läbi. Viimasena lisa vahustatud […]
Aasiapärane magus riisipuder
Pudrusõpradele ja magustoitude nautlejatele midagi aasiapärast. Leidsin selle retsepti ühest ajalehest ja otsustasin täna järgi proovida. Selle toidu nimi on sticky rice ja see on pärit Taist. Selle valmistamiseks on vaja: 2 dl pudruriisi 2 purki kookospiima 1/2 dl suhkrut 1/4 tl (himaalaja) soola 1 küps mango 1 spl seesamiseemneid Pane riis sõela sisse ja […]
Maasika mannavaht
Selle maasika mannavahu tegemiseks on vaja: 250 g maasikaid 5oo ml vett 1/4 klaasi indiaanisuhkrut või mingit muud suhkrut 5 kuhjaga spl mannat (ca 1/2 klaasi) Mina kasutasin külmutatud marju ja Soomes müügil olevat tumedamat mannat. Pane vesi keema ja lisa suhkur. Kui vesi juba keeb, sõrista juurde manna seda pidevalt segades. Keeda madalal kuumusel, […]
Pirni magustoit
Sellise lihtsa magustoiduga saavad hakkama ka lapsed. Selleks on vaja: 1 suur pirn 3 kreeka pähklit 1 tl indiaanisuhkrut 1 tl sulatatud võid või (kui eelistad taimset rasvainet, siis) seesamiõli 1 tl vahtrasiirupit natuke kaneeli ja muskaati Pese ja tükelda pirn. Kasuta juba purustatud pähkleid ja tükelda osa neist. Osa jäta kaunistuseks. Pane kõik toiduained […]
Kaera-mustika kohupiim
See on lihtne vahepala, mida ka lapsed ise oskavad teha. Marjadest saab vitamiine ja kaerast tulevad kiudained. 200g vaniljekohupiima 4 spl kaerahelbeid 200g mustikaid 2 spl mett 1/2 tl kaneeli Mina tegin ise vaniljekohupiima, segades maitsestamata kohupiima sisse maitse järgi natuke vaniljeekstrakti ja puuviljasuhkrut. Sega kohupiima hulka ka kaerahelbed, mesi, kaneel ja lisa kõige viimasena […]
Kakao-chia puding
Kookospiimast ja maitsestamata jogurtist magustoit on mõnusalt kreemja tekstuuriga. Chia seemned annavad juurde toiteväärtust. Selle toidu jaoks on vaja: 1 dl kookospiima 1 dl maitsestamata jogurtit või kaerajogurtit 2 spl kakaod 2 spl vahtrasiirupit 2 spl chiaseemneid 1 tl vanillsuhkurt 1 mandariin Pane kõik koostisosad kaussi ja sega korralikult läbi. Seejärel lase chiaseemnetel külmkapis paisuda […]
Väiksed lusikapannkoogid
Nädalavahetusel on nii mõnus küpsetada pannkooke 🙂 Seekord on vaja: 250 g maitsestamata jogurtit 50 ml külma vett 115 g jahu 1 muna 1 spl indiaanisuhkrut 1/2 tl himaalaja soola praadimiseks õli Lisandiks on vaja: 2 banaani 2 spl vahtrasiirupit või mett 2 spl laimimahla 2 spl mustikaid (sobib ka külmutatud) kaneeli Sega jahu, jogurt, […]
Vaarika-toorjuustu rullbiskviit
Täna oli mu tütre sünnipäev ja selle puhul tegin väikese rullbiskviidi 😛 Ise ma karantiini tõttu sünnipäevale ei läinud ja nii siis tähistasimegi oma Helsingi kodus! Selleks on sul biskviidi jaoks vaja: