Omlett paprika ja seentega

Laupäeval alustasin oma päeva omletiga. II nädala menüü.

omlett paprika ja seentega

Selleks on vaja:

1 kanamuna

2 spl vett

1 tl õli

1/2 punast paprikat

2 spl marineeritud seeni

himaalaja soola, pipart

2 spl riivitud juustu

Tükelda paprika ja seened. Klopi muna lahti ja lisa vesi, sool ning pipar. Prae pannil paprika ja seened kergelt läbi. Lisa munasegu ja küpseta valmis. Valmis omletile raputa peale riivitud juust ja lase sulada.

Samal ajal rösti sai rösteris ja valmista kohv. Otsi kapist pirn või õun või mingi muu meeldiv puuvili.

1 röstsaia viil

1 tass kohvi, teed või mullivett

1 pirn

1 Kyäni Sunrise

Head isu ja rõõmsat salenemist!

Kyäni Sunrise`i mahla saab tellida:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

 

Tassis küpsetatud munaroog

Muna on toitainerikas kevade sümbol

Muna tassi sees

4-le inimesele

Selleks on vaja:

4 kanamuna

100 g beebispinatit

1 väike sibul

ca 1 spl rüpsiõli

4 spl koort, 15%

25 g kõva, tugeva maitsega juustu riivituna

soola ja pipart

Määri õliga 4 väikest ahjuvormi või tassi, mis kannatavad 150 kraadi C temperatuuri. Pane ahi tööle.

Haki sibul, loputa ja kuivata beebispinat. Riivi juust.

Kuumuta pannil õli, lisa sibul ja kuumuta läbipaistvaks. Lisa spinat ja kuumuta segades paar minutit. Maitsesta soola ja pipraga.

Jaga segu nelja ahjuvormi/tassi lisa riivitud juust ja koor.

Tee segu keskele lohuke munadele ja löö munad ettevaatlikult lahti ning vala lohkudesse.

Küpseta ahjus kuni munavalged on täiesti hüübinud ehk umbes 15-20 minutit. Serveeri kohe.

Allikas: ajakiri “Koti ja maaseudu” 2016

Muna tassi sees