Kodujuustusalat keedetud kartulitega

XII nädala esmaspäevane põhiroog on valmistatud kodujuustust ja aedviljadest.

Selleks on vaja:

150 g kodujuustu

1 tomat

1 konserv- või hapukurk

1 väike mugulsibul

maitserohelist, näiteks tilli, peterselli või muud sulle meeldivat rohelist

50 ml maitsestamata jogurtit (kaerajogurtit, sojajogurtit)

2 tl majoneesi

sidrunipipart ja meresoola

2-3 kartulit

Pane kartulid keema ja samal ajal valmista salat. Tükelda aedviljad ja maitseroheline, sega valmis kaste ning sega kõik kokku. Lase salatil maitsestuda kuni kartulid on valmis keenud. Serveeri kuumade kartulite ja maitserohelisega 🙂

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Maitsvat salenemist!

 

Pajaroog sealiha ja köögiviljadega

VIII nädala esmaspäevane põhiroog on pajatoit.

Pajatoit sealiha ja köögiviljadega
Kaalujälgimine. Pajatoit. Põhiroog.

Selleks on vaja:

125 grammi taist sealiha

1 porgand

1 sibul

1 tl õli

1/2 kg suvikõrvitsat

2 tomatit

2 kartulit

Pruunista tükeldatud liha, sibul ja porgand õlis. Lisa tükeldatud suvikõrvits, tomatid ja kuum vesi. Maitsesta ning hauta kuni kõik toiduained on valmis. Samal ajal keeda juurde 2 kartulit.

Joo toidu kõrvale klaas hapupiima või kui soovid taimset valikut, siis näiteks kookospiima.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Mõnusat salenemist!

Kirjuta oma kogemusi, eelistusi kommentaaridesse!

Ahjus üleküpsetatud broilerifilee köögiviljade ja seentega

IV nädala alguses, esmaspäeval, on päeva põhiroaks kanalihatoit.

Broileri-ahjuvorm

Selleks on vaja:

150 g broilerifileed

1 sibul

1 tl õli

sool (mina kasutan himaalaja soola), pipar

Tükelda broilerifilee ja prae koos hakitud sibulaga pannil läbi. Maitsesta ja pane ahjunõusse.

2 tomatit või samavõrra purustatud tomateid

1 peotäis seeni (minul on metsast korjatud, aga võib kasutada ka šampinjone)

120 g kartuleid

Pane viilutatud tomatid, kartulid ja hakitud seened kihiti ahjuvormi. Kui tahad, et toit kiiresti valmis saaks, siis kasuta keedetud kartuleid.

Sega kastmeks:

1 spl väiksema rasvasisaldusega hapukoort

1 spl riivitud juustu

80 ml piima (neile, kes piimatooteid ei soovi kasutada sobivad- riisipiim, kaerapiim jne)

Sega kastme ained kokku, lisa maitseained ja vala kana ja köögiviljade peale. Küpseta ahjus ca 30 minutit. Kui kasutad toorest kartulit, siis läheb aega ca 1 tund.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head isu teile kõigile 😀

 

 

Kanafileepajatoit

III nädala esmaspäevane põhiroog on kanalihast pajaroog.

kanaroog

Selleks on vaja:

120 g kanafileed

soola ja pipart

1 tl õli

Tükelda liha, maitsesta see ja prae õlis.

1 sibul

1 marineeritud kurk

1/2 kollast paprikat

1/2 punast paprikat

1/4 lillkapsast

1 spl tomatipastat

1/2 puljongikuubikut

4 spl vett

80 ml maitsestamata jogurtit

2-3 kartulit

Tükelda köögiviljad ja lisa lihale. Pane ka kastmeks vajalikud toiduained patta ning hauta ca 10 minutit või seni kuni köögiviljad on valmis. Juurde keeda kartulid.

Maitsvat salenemist sinule!

Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.

Veiseliha böfstrooganov

Esmaspäevane põhiroog on loomalihast. II nädala menüü.

Böfstrooganov

Selleks on vaja:

125 g veiseliha

1 tl õli

Tükelda liha ja pruunista õlis 3-4 minutit, mitte kauem, sest muidu muutub liha tuimaks.

1 väike sibul

1 paprika

1 õun

1 porgand

1 hapukurk

Haki köögiviljad ja lisa liha juurde pannile. Kuumuta kergelt läbi. Lisa köögivilja puljongit ca 250 ml. Kui vesi hautamisel aurustub liiga palju, siis lisa kuuma keedetud vett toidule. Maitsesta himaalaja soolaga ja valge pipraga. Hauta liha pehmeks.

Juurde keeda 2-3 kartulit ja serveerimisel paku toiduga tomati sektoreid.

Joo klaas (250 ml) hapupiima või keefirit.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head süües salenemist 😀

Kalasupp

 

Hakkasin risotot tegema, aga tuli välja supp 😉 I nädala menüü.

Tükeldad ja praed

kalasupp

Valmis supile tilli peale

kalasupp

Selleks on vaja:

2 tl õli

2 paprikat

3 tomatit

1 suurem mugulsibul

1 peotäis šampinjone

1-2 marineeritud kurki

4 spl riisi

500 ml kõõgiviljapuljongit

300 g räimefileed

sidrunimahla, soola, pipart, tilli

Lõika köögiviljad kuubikuteks ja prae õlis. Sega juurde riis ja vala peale puljong. Tükelda kalafilee, piserda sidrunimahlaga ning lisa toidule. Maitsesta ja lase haududa ca 10 minutit. Valmis ongi maitsev ja tervislik supp.

Jätkub 4- le sööjale. Sobib kaalujälgijale põhiroaks.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.