XII nädala neljapäevane põhiroog on maitsev ahjukana. Selleks on vaja: 1 kanakints 4 spl keedetud riisi 1 porgand 1 tükk ananassi Kastmeks on vaja: 50 ml maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit 4 tl majoneesi himaalaja soola sidrunipipart peterselli ja rohelist sibulat Pane maitsestatud kanakints ahju küpsema ja riis soolaga maitsestatud vette keema. Koori ja riivi […]
Neljapäev
Lõhe, kartul ja külm kaste
XI nädala neljapäevane põhiroog on kalatoit. Selleks on vaja: 1 suitsulõhefilee (60 g) 3 kartulit Keeda valmis kartulid ja kui sa ise pole kala suitsutanud, siis osta poest soovitud kalapala. Selleks on vaja: 1/2 mugulsibulat 1 hapukurk või marineeritud kurk 1 tomat 150 g maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit 1 tl tomatipastat varssellerit, porrut, himaalaja […]
Rukkimakaronisalat hakkliha ja aedviljadega
VII nädala neljapäevane põhiroog on mõnus salat, täis vitamiine ja mineraale. Selleks on vaja: 3 spl hakkliha 1 tl õli grillmaitseainet, salveid, himaalaja soola ja cayenne`i pipart 1 väike mugulsibul 1 tükk porrut 1/4 värsket kurki 2 tomatit 1/2 punast paprikat 1 tükk (3 cm) varssellerit 1 küüslauguküüs 4 lehtsalati lehte 125 ml tomatimahla 180 […]
Hautatud köögivili veiselihaga
IV nädala neljapäevane põhiroog on panniroog. Selleks on vaja: 125 g taist veiseliha 1 tl õli grillmaitseainet, himaalaja soola 250 ml köögiviljapuljongit Prae tükeldatud liha läbi, maitsesta ja vala peale köögiviljapuljong. Lisa tükeldatud köögiviljad ja hauta valmis. Samal ajal keeda valmis 2 kartulit. 1 porru 1 sibul või 1/2 suurt sibulat 1/2 punast paprikat 200 […]
Veisehakkliha-suvikõrvitsaroog
III nädala neljapäevane maitsev põhiroog on valmistatud hakklihast ja köögiviljadest. Selleks on vaja: 150 g veisehakkliha 1 sibul 1 tl õli 2 tomatit 1 suvikõrvits 1 paprika 4 spl punaseid ube Tükelda sibul ja kuumuta õlis, lisa hakkliha ja pruunista kergelt. Lisa maitseained( hakklihamaitseaine, himaalaja sool, paprika). Tükelda köögiviljad ja lisa hakklihale ja hauta kuni […]
Veiseliha-köögivilja ahjutoit
II nädala neljapäevane põhiroog on ahjus valmistatud. Selleks on vaja: 100 g veisefileed 1 tl õli 4 cm porrut 1 porgand 1/4 lillkapsast 1 sibul peotäis seeni 2 kartulit 1 suur paprika 125 ml köögiviljapuljongit Tükelda ja pruunista veisefilee. Tükelda köögiviljad ja pane ahjuvormi vaheldumisi lihaga. Valmista köögiviljapuljong ja vala ahjuvormi. 1 dl maitsestamata jogurtit […]
Ahjukana köögiviljadega
Neljapäeva põhiroaks on kanatoit. I nädala menüü. Selleks on vaja: 1 kanakints (nahata) Maitsesta kana soola, pipra ja muskaatpähkliga. Soovi korral lisa küüslaugu küüned. Pane ahjuplaadile fooliumi sisse küpsema ca 45 minutiks, 175 kraadisesse kuumusesse. Hautatud köögiviljadeks on vaja: 1 sibul 1 väiksem või 1/2 suuremast fenkolist ehk apteegitillist 1 marineeritud kurk 1/2 kollasest maguspaprikast […]