Seapraad riivjuustuga ja hautatud köögiviljadega

IV nädala teisipäevane põhiroog on praetud sealihatoit.

Seapraad juustuga

Selleks on vaja:

150 g seafileed

sool, pipar ja grillmaitseaine

1 tl õli

1 spl riivitud juustu

200 ml köögiviljapuljongit

200 g külmutatud köögivilju

1 kartul või 1 viil rukkileiba

Maitsesta vasardatud sealiha ja prae õlis pehmeks. Pane riivitud juust lihale ja lase kaane all sulada. Samal ajal lase köögiviljadel haududa pehmeks vaiksel tulel väheses puljongis. Söö juurde üks keedetud kartul või leiva viil.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Maitsvat salenemist 😀

Sealiha köögiviljadega

III nädala teisipäevane põhiroog on maitsev sealihapada köögiviljadega. Soovi korral võid asendada sealiha looma- või lambalihaga.

sealihapada

Selleks on vaja:

125 g sealiha (taist)

1 tl õli

himaalaja soola, pipart

1 sibul

1 marineeritud kurk

1 porgand

1 paprika

6 cm porrut

1 väike purk marineeritud metsaseeni (riisikad, pilvikud)

1 väike purk tomatipastat

1 puljongikuubik

1 punt tilli

Tükelda liha ja köögiviljad. Pruunista liha vähese õliga pannil, maitsesta ja lisa köögiviljad ning seened. Lisa  tomatipasta, puljongikuubik ja vajadusel ka vesi. Hauta liha pehmeks.

Selle juurde keeda makarone 120 grammi ja joo 250 ml piima, hapupiima, keefiri või hoopis mullivett. Piimatooted võiks olla vähese rasvasisaldusega.

Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.

Head isukest 😀

 

Ahjukana riisi ja köögiviljadega

II nädala teisipäeva põhiroog tuleb ahjust.

Pildil on portsjon kahele. Retsept on ühele sööjale.

ahjukana

Selleks on vaja:

1 kanakoib (eemalda nahk)

1 tl õli

2 tl sojakastet

himaalaja soola, pipart, grillmaitseainet

250 ml köögiviljapuljongit

1 kollane paprika

1 roheline paprika

2 tomatit

1 sibul

Määri õliga pann ja pane maitsestatud kanakoib ahjupannile. Lisa tükeldatud köögiviljad ja köögiviljapuljong. Küpseta ca 35 minutit või kuni kana on valmis. Raputa peale peterselli ja tilli.

Samal ajal keeda rohkes vees valmis riis.

60 g riisi

1/2 köögiviljapuljongikuubikut (soovi korral) või sool maitsestamiseks

Serveeri marineeritud kurgiga.

ahjukana

Magusaks söö 150 g jogurtit:

100 g maitsestamata jogurtit

50 g banaani

1 tl stevia suhkrut

Tükelda banaan ja sega jogurtisse, lisa suhkur.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head isu!

Makaronid aedviljadega

Teisipäevane toit on makaronisõpradele. I nädala menüü.

Makaronid aedviljadega

Selleks on vaja:

80 g makarone ( soovi korral leidub kaubandusest ka gluteenita makarone)

Need tuleb keeta maitsestatud vees, vastavalt pakendil leiduvale õpetusele.

1/2 tšillipiprakauna

1/2 porrut

1 sibul

3 tomatit

1 punane paprika

1 tl õli

Prae aedviljad õlis ja lase natuke väiksel kuumusel haududa. Maitsesta oregano,(himaalaja)soola ja (sidruni)pipraga.

Toidu kõrvale joo klaas (200 ml) hapupiima.

Head tervislikku toitumist ja salenemist 🙂

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.