Pese aed – ja puuviljad hoolikalt

Osta nii palju kui võimalik mahetooteid. Niimoodi väldid kemikaale oma toidus.

Kui see pole võimalik, siis pese neid hoolikalt kuuma veega. Lisa vette soola või söögisoodat. Kui aed- ja puuviljad on kaetud vahaga, siis sulab see lahti ja sool/sooda hävitab taas kahjulikud bakterid.

Muidugi kui aed- ja puuviljad on pehmed, siis ei saa soolavett kasutada. Sel juhul leota neid natukene aega vees ja loputa siis korralikult. Leotamisel eralduvad nende viljade koorelt putukamürk, hallitusseened ja vaha.

Alati on võimalik, et osad kemikaalid on juba imendunud maapinnast viljade sisse, sel juhul need leotamisega ei lahku…

Ehk siis jõuame tagasi alguse juurde, et parim oleks kui saad oma viljad ise kasvatada, otse mahekasvatajalt osta või siis valida mahetooted poe riiulilt 🙂

Õun sinu päevas, täidab sinu keha väega

Õunu on söödud aegade algusest peale. Teadlased on uurinud ja kindlaks teinud, et õunad on südame tegevusele head. Kui sööd 2-3 õuna päevas, siis sinu vere kolesteroolitase püsib kontrolli all, sest et õuntes olev pektiin alandab kolesterooli hulka. Õunte söömine vähendab ka jämesoole vähki haigestumise riski.

PS! Kui oled haigestunud, konsulteeri alati oma arstiga toitumise teemadel. 🙂

Mereannid- merekapsas ja adru

Meretaimed on toit, mis on meil vähe kasutatud. Samas tuntud mujal maailmas nagu eluiga pikendav, haigusi ennetav, ilu ja tervist andev toidulisa.

Meretaimedes on kaltsiumi rohkem kui piimas ja rauda rohkem kui loomalihas ning proteiini rohkem kui kanamunades. Neis on ka palju mikroelemente ja joodi.

Meretaimed on tuntud kui abilised kilpnäärme haiguste puhul. Need vähendavad raskemetallide kogunemist organismi ja aitavad ära hoida kasvajate teket. Sobivad hästi kaalujälgijate menüüsse kuna vähendavad liigse vedeliku kogunemist kehasse.

Proovi siis lisada oma toiduvalikusse ka mereande taimede hulgast 🙂

Ilusat elu ja pikka iga!

Mango-ananassi-apelsini-granadillismoothie

Mõnus-maitsev vitamiine täis smuuti.

Selleks on vaja:

1 mango

350 g ananassi

1 granadill(passioinfruit)

1 apesin

1 dl vett/mineraalvett

Koori ja tükelda mango, ananass ja apelsin. Pane kannu ja lisa sinna granadilli vilja sisu ning vesi. Kui tahad võid vee lisada jääna. Sega saumikseriga ühtlaseks smootieks ja soovi korral lisa seemneid. Chia-seemneid näiteks.

Minul tuli selles retseptis antud kogustest kolm klaasitäit smuutit välja.

Head janu! 🙂

Roosa unistus

Seekord siis roosa smoothie silma rõõmustamas ja muidugi tervis tuleb tervis tuleb….

Selleks on vaja:

300 g ananassi

1 banaan

1 granadilli vili (passionfruit)

200 g maasikaid

1 õun

1 dl vett või siis purustatud jääd

Koori ja tükelda õun, banaan ning ananass. Poolita granadilli vili ja pane selle sisu kannu. Lisa puuviljad ja maasikad(külmutatud) ning vesi või jää. Sega saumikseriga hästi läbi ja valmis ongi. Nagu alati võid lisada seesami-,chia või päevalille seemneid.

Head nautimist!

Õuna-rosinajogurt

XII nädala esmaspäevane vahepala on magus 🙂

Selleks on vaja:

200 g maitsestamata jogurtit (või siis taimne jogurt-kaera, kookose, soja) või hapupiima, keefirit

1 õun

2 spl rosinaid

kaneel

1 spl chia seemneid

1 tl stevia suhkrut

1 peotäis pähkleid

Tükelda õun ja pähklid, lisa kõik muud toiduained ja sega omavahel. Lase chia seemnetel natukene aega paisuda.

Mõnusat salenemist!

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

 

Kodujuustusalat keedetud kartulitega

XII nädala esmaspäevane põhiroog on valmistatud kodujuustust ja aedviljadest.

Selleks on vaja:

150 g kodujuustu

1 tomat

1 konserv- või hapukurk

1 väike mugulsibul

maitserohelist, näiteks tilli, peterselli või muud sulle meeldivat rohelist

50 ml maitsestamata jogurtit (kaerajogurtit, sojajogurtit)

2 tl majoneesi

sidrunipipart ja meresoola

2-3 kartulit

Pane kartulid keema ja samal ajal valmista salat. Tükelda aedviljad ja maitseroheline, sega valmis kaste ning sega kõik kokku. Lase salatil maitsestuda kuni kartulid on valmis keenud. Serveeri kuumade kartulite ja maitserohelisega 🙂

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Maitsvat salenemist!

 

Hapupiim rukkihelveste ja puuviljadega

X nädala reedene hommikusöök on puuvilja hõnguline.

Hapupiima-rukki-pirni-mandariinisöök
Kaalujälgimine, menüü 70-80 kilostele,

Selleks on vaja:

250 ml hapupiima ( keefirit, maitsestamata jogurtit, kaerajogurtit)

3 spl rukkihelbeid või kaerakliisid

1 spl chia seemneid

1 peotäis pähkleid

1/2 suurt pirni

1 mandariin

Koori ja tükelda puuviljad ning pane kõik toiduained kaussi. Lase helvestel, seemnetel ja pähklitel natukene- ca 10 minutit paisuda. Kaunista mandariini viiludega ja lase hea maitsta!

Juurde joo 1 tass kohvi, mille oled magusaks teinud stevia suhkruga (1 tl)

Ja muidugi kuulub minu hommikusöögi juurde Kyäni Sunrise, mida saab soovi korral tellida siit:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Kaunist päevakest ja rõõmsat salenemist!

Apelsinikohupiim pähklite ja chia seemnetega

X nädala kolmapäevane hommikusöök on röstsai ja kohupiim.

Apelsini kohupiim
Hommikusöök. Kaalujälgimine. Menüü 70-80 kilostele.

Selleks on vaja:

1 apelsin

4 1/2 spl kohupiima

3 spl hapupiima

1 spl chia seemneid

1 tl stevia suhkrut

1 spl pähkleid

kaneel

Sega kokku kohupiim, hapupiim, chia seemned ja stevia suhkur. Lase seemnetel paisuda ca 10 minutit.

Raputa peale pähklid ja kaneel.

Söö juurde 1 röstsaia viil ja joo tassike kohvi.

Minu hommikusöögi juurde Kyäni Sunrise, mida saab soovi korral tellida siit:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Mõnusat kergemat elu!

Toorjuustu võileib aedviljadega

X nädala neljapäevane hommikusöök on võileib aedviljadega, kohv ja puuviljad.

Võileib toorjuustu ja aedviljadega
Kaalujälgimine. menüü 70-80 kilostele.

Selleks on vaja:

2 viilu musta leiba

2 tl toorjuustu (väherasvast)

2 salatilehte

tomativiile

rohelist sibulat

jupp varssellerit

Valmista võileivad.

Võileibade juurde joo tass kohvi (teed või vett)  1 tl steviaga. Võid muidugi ka mõrudat kohvi juua, aga minule meeldib magusam elu.

Puuviljadest valisin 1 õuna ja 1 mandariini. Tükeldasin need ja lisasin veel 1 peotäie pähkleid.

Ja nagu ikka kuulub minu hommikusöögi juurde Kyäni Sunrise, mida saab soovi korral tellida siit:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Ilusat hommikut! Salene mõnuga!