Esmaspäeva hommikul maitseb hästi soolane kiluvõileib toorjuustu ja porruga. IV nädala menüü. Selleks on vaja: Kõigepealt pane kanamuna ja kohvivesi keema. Siis määri toorjuust leivaviilule ja pane kilufileed toorjuustu peale. Viiluta kurk ja redis ning lisa need viilud taldrikule leiva kõrvale. Kui muna on keenud ca 10 minutit, siis pane see külma vette jahtuma ja […]
Võileivad
Banaani-pähkliröstsaiad
Lihtne maius, mis valmib kiirelt. Selleks on vaja: 6 väiksemat või 4 suuremat röstsaia viilu 1 küps banaan 1 spl fariinsuhkrut 1/2 tl kaneeli 1/2 dl pähkeid 1 kanamuna 1/2 dl piima Koori ja püreesta banaan. Lisa suhkur ja kaneel. Purusta pähklid. Jaga banaanisegu pooltele röstsaiadele, raputa peale pähklid. Tõsta ülejäänud röstsaiad kaaneks peale. Sega […]
Näkileivad toorjuustu, kurgi ja redisega
Laupäevane vahepala valmis krõbedatest näkileibadest. III nädala menüü. Selleks on vaja: 4 õhukest näkileiba 2 spl toorjuustu ( endale meeldivat) 1 jupp kurki 2 redist Viiluta aedviljad ja valmista leivad. Head salenemist! Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.
Röstsai riivitud juustu ja tomatiga, puuviljajogurt
III nädala neljapäevane vahepala on kuum röstsai majoneesi-juustu kattega. Selleks on vaja: 1 röstsaia viil 2 tl majoneesi 2 spl riivitud juustu 2 tomati viilu peterselli Sega valmis juustust ja majoneesist saiakate. Rösti sai rösteris ja pane selle peale saiakate ning tomativiilud. Kaunista peterselliga. Maitsesta himaalaja soola ja pipraga. Söö juurde väike portsjon jogurtit. 125 […]
Tomati-toorjuustu näkileivad
III nädala teisipäevane väike vahepala on maitsvad näkileivad. Selleks on vaja: 2 näkileiba 2 tl toorjuustu (sidrunheina-ingveri) tomati viile tilli, pipart, himaalaja soola Valmista näkileib ja naudi head maitset. Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.
Juustu-tomati-selleri leivake
Esmaspäev jälle käes, on võileiva aeg, seekord on siis valikus juustu, tomati, selleri leivake. III nädala menüü. Selleks on vaja: Valmista võileib. Määri või leivale. Pane juustuviilud. Lisa tomati viilud. Seller Ja ongi valmis 🙂 Söö selle juurde 1 virsik ja joo tass kohvi, teed või mullivett. Ja nagu ikka mina lisan oma päeva esimesse […]
Näkileivad tomati ja kurgiga ning jogurt
II nädala reedene vahepala on näkileivad Selleks on vaja: 2 rukkinäkileiba 2 tl toorjuustu (sidrunheina ja ingveri toorjuust) Kurgi ja tomati viile ning himaalaja soola ning pipart. Jogurti jaoks on vaja: 150 ml maitsestamata jogurtit 1/2 apelsini 1 tl stevia suhkrut Tükelda apelsin ja lisa suhkur ning sega läbi. Pildilt jäi välja 1 puuvili, mis […]
Rukkileib aedviljadega
Reede hommikul täidab kõhu rukkileib aedviljaga. II nädala menüü. Selleks on vaja: Pane toorjuust ja lehtsalati lehed kahe rukkileiva peale. Siis järgmisena tomati ja hapukurgi viilud. Ning viimasena on käes paprika ja porru kord. Leibade juurde joo kohvi, teed või mullivett ja söö 2 ploomi. Samuti kuulub minu igasse hommikusse alates suvest 2023 ka looduslik […]
Porgandikukkel toorjuustu – ja aedviljadega
Kolmapäeva hommikul mõnus porgandikukkel toorjuustu- ja aedviljadega. II nädala menüü. Selleks on vaja: Lõika kukkel pooleks, kui juba poest ostetud pole valmis poolitatud, ja pane kõik koostisosad poolte vahele. Kõigepealt määri kukli pooltele toorjuust. Mina panin kaks teelusikatäit toorjuustu nagu pildil näha on, algupärases oli kaks supilusikatäit. Tundus lihtsalt mulle sobivam kogus 🙂 Pane kuklitele […]
Kaerakukkel tomati ja juustuga
Teisipäeva alusta hommikusöögiga, milleks on kaerakukkel tomati ja juustuga. II nädala menüü. Selleks on vaja: Pese ja tükelda köögiviljad ja puuviljad. Lõika viil juustu või kasuta juba valmis viilutatud juustu. Valmista võileib. Määri toorjuust kukli alumisele poolele ja pane lehtsalat esimesena paigale. Siis juustuviil…. ja tomativiilud. Maitsesta himaalaja soola ja pipraga. Järgmisena pane paprikaviilud ja […]