Ahjukana riisi ja köögiviljadega

II nädala teisipäeva põhiroog tuleb ahjust.

Pildil on portsjon kahele. Retsept on ühele sööjale.

ahjukana

Selleks on vaja:

1 kanakoib (eemalda nahk)

1 tl õli

2 tl sojakastet

himaalaja soola, pipart, grillmaitseainet

250 ml köögiviljapuljongit

1 kollane paprika

1 roheline paprika

2 tomatit

1 sibul

Määri õliga pann ja pane maitsestatud kanakoib ahjupannile. Lisa tükeldatud köögiviljad ja köögiviljapuljong. Küpseta ca 35 minutit või kuni kana on valmis. Raputa peale peterselli ja tilli.

Samal ajal keeda rohkes vees valmis riis.

60 g riisi

1/2 köögiviljapuljongikuubikut (soovi korral) või sool maitsestamiseks

Serveeri marineeritud kurgiga.

ahjukana

Magusaks söö 150 g jogurtit:

100 g maitsestamata jogurtit

50 g banaani

1 tl stevia suhkrut

Tükelda banaan ja sega jogurtisse, lisa suhkur.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head isu!

Suvikõrvitsa-köögiviljasupp

II nädala menüüs on teisipäeval kergeks eineks supp.

Suvikõrvitsa-köögiviljasupp

Selleks on vaja:

1 väike suvikõrvits

1 küüslauguküüs

1 porgand

1 tomat

1 kartul

1 cm varssellerit

2 spl punaseid konservubasid

250 ml köögiviljapuljongit

Puhasta, koori ja tükelda köögiviljad. Hauta puljongis pehmeks, lisa oad ja rohelist tilli. Maitsesta soola ja pipraga.

Söö juurde 1 viil leiba. Leivale määrisin toorjuustu ja raputasin tilli.

Magusaks toiduks on:

250 ml hapupiima, keefirit või maitsestamata jogurtit

2 spl ananassi tükke

Sega ananassi tükid joogiga ja soovi korral lisa puuvilja- või stevia suhkur.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Rõõmsat salenemist 😀

Kaerakukkel tomati ja juustuga

Teisipäeva alusta kaerakukliga. II nädala menüü.

kaerakukkel juustu ja tomatiga

Selleks on vaja:

1 kaerakukkel

1 viil juustu

2 lehtsalati lehte

3 viilu tomatit

1/2 paprikat

väike jupp porrut

Pese ja tükelda köögiviljad. Lõika viil juustu ja valmista võileib.

Võileiva juurde joo tass kohvi, teed või mullivett ja magusaks söö puuvilju.

Näiteks 2 aprikoosi.

Kyäni Sunrise annab päeva vitamiinid.

https://ilonalink.kyani.net/fi-fi/

Head algavat päeva!

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Veiseliha böfstrooganov

Esmaspäevane põhiroog on loomalihast. II nädala menüü.

Böfstrooganov

Selleks on vaja:

125 g veiseliha

1 tl õli

Tükelda liha ja pruunista õlis 3-4 minutit, mitte kauem, sest muidu muutub liha tuimaks.

1 väike sibul

1 paprika

1 õun

1 porgand

1 hapukurk

Haki köögiviljad ja lisa liha juurde pannile. Kuumuta kergelt läbi. Lisa köögivilja puljongit ca 250 ml. Kui vesi hautamisel aurustub liiga palju, siis lisa kuuma keedetud vett toidule. Maitsesta himaalaja soolaga ja valge pipraga. Hauta liha pehmeks.

Juurde keeda 2-3 kartulit ja serveerimisel paku toiduga tomati sektoreid.

Joo klaas (250 ml) hapupiima või keefirit.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head süües salenemist 😀

Maisisalat

Esmaspäevane kerge eine on toorsalat. II nädala menüü.

Maisisalat

Sellesk on vaja:

155 g cosmopolitan salatit

1 väike punt rohelist sibulat

1 suur või 2 väikest tomatit

100 g konservmaisi

1 dl maitsestamata jogurtit

1 spl hapukoort

2 tl majoneesi

himaalaja soola, sidrunipipart, hakitud tilli

Tükelda köögiviljad ja lisa mais ning kastmeks vajalikud ained. Maitsesta ning sega kergelt läbi.

Söö salati kõrvale 1 kaerakukkel.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Banaanikohupiim

Esmaspäeval on hommikusöögiks kohupiim. II nädala menüü.

Banaanikohupiim

Selleks on vaja:

6 spl kohupiima

1 banaan

kaneeli ja ingverit

2 riisileivakest

kohv, tee või mullivesi

Koori ja tükelda banaan, lisa kohupiim ja maitseained ning sega.

Juurde söö leivakesed.

Minu hommikusse kuulub nagu ikka ka Kyäni Sunrise`i mahl.

https://ilonalink.kyani.net/fi-fi/

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head salenemist 🙂

Porgandi-selleri-õunasalat

II nädala menüü esmaspäevane vahepala on toorsalat.

Porgandi-selleri-õunasalat

Selleks on vaja:

1 porgand (110 g)

1 jupp varssellerit (40 g)

1 õun (90 g)

1 tl õli

1/2 tl õunaäädikat

Mina kirjutasin siia oma salati toiduainete kogused, aga alati võib neid muuta oma soovi järgi. Näiteks sellerit rohkem ja porgandit vähem või hoopis õuna asemel jõhvikad 🙂

Puhasta ja tükelda porgand, seller ja õun, lisa õli ja õunaäädikas ning sega läbi.

Söö juurde:

1 näkileib

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head salenemist 😀

Magushapu sealiha

Laupäeva hõrgutis on sealiha. I nädala menüü.

Magushapu sealiha

Selleks on vaja:

150 g seafileed

1 spl sojakastet

2 spl ananassimahla

Vasarda liha ja pane marineerima mahla ja sojakastmega ca 1 tunniks.

1 tl tärklist

1 tl õli

Seejärel raputa lihatükile tärklist ning prae läbi.

1 paprika

1/2 porrut

Tükelda paprika ja porru ning prae kergelt läbi.

1 tl ketšupit

50 ml tomatimahla

soola, pipart, sojakastet

3-4 spl ananassitükke

Lisa need toiduained köögiviljadele ja lisa ka praetud lihatükk. Kuumuta veelkord läbi.

Siia juurde söö 2-3 kartulit ja hapukurgi viile.

Magusaks on nektariin.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Mina tegin sama toidu perele, seega läks kõiki toiduaineid vaja topelt.

Head isu ja rõõmsat salenemist 🙂

 

Rosolje ilma heeringata

Laupäevane kerge eine on väga maitsev kerge rosolje. I nädala menüü.

Selles pole heeringat ega liha. Kes parasjagu kaalu ei jälgi võib lisada heeringa ja kasutada jogurti asemel hapukoort.

Kerge rosolje

Selleks on vaja:

1 keedetud porgand

1/2 keedetud peeti

1 keedetud kartul

1/2 õuna

1 marineeritud kurk

1 sibul

1/2 dl maitsestamata jogurtit

4 tl majoneesi

Tükelda köögiviljad. Sega valmis kaste jogurtist ja majoneesist. Maitsesta pipra, himaalaja soola ja suhkruga. Jäta külmkappi maitsestuma.

Salati juurde söö 1 kaerakukkel ja joo klaas (250ml) hapupiima või keefirit.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head nautimist 🙂