Latest Posts

Pannkoogid

Pannkoogid minu moodi

Pühapäeva hommikusse sobivad hästi pannkoogid 😀 Selleks on vaja: 0,5 liitrit piima 2 kanamuna 2 klaasi ehk 4 dl nisujahu 2 spl suhkrut ( võib valida endale sobiva suhkru ja ka hoopis ära jätta) 1/2 tl himaalaja soola ( võib ka ära jätta) Täna lisasin ka 1/2 tl kardemoni. Maitseid võib vahelduseks muuta, näiteks muskaatpähklit […]

Tervislikud joogid

Apelsini-laimi jäätee

Soojal suvepäeval on mõnus jääteed juua. Miks mitte siis seda kodus ise teha. Natuke rohkem aeganõudev on selle valmistamine võrreldes smuuti tegemisega, sest tee peab jahtuma. Selleks on vaja: 3 dl vett 2 teepakikest 1 dl apelsinimahla 1/2 laimi mahl 2 spl fariinsuhkrut 8 tükki jääd Kuumuta vesi keemiseni ja vala teepakikestele ning lase tõmmata […]

Tervislikud joogid

Kirsi-smoothie

Suve päikesesoojad ja magusad kirsid smuuti sees on võrratult head. Selleks on vaja: 350 g magusaid kirsse 100 g heledaid viinamarju 1 keskmise suurusega õun 1/2 laimi 50 g maitsestamata jogurtit Koori ja tükelda laim. Eemalda kirssidest kivid. Pane kõik koostisosad kannu ja sega saumikseriga ühtlaseks joogiks. Head nautimist 😀

Tervislikud joogid

Mandli- banaani smoothie

Kuna kodust leidus nii banaane kui mandleid, on sel korral selline smuuti. Selleks on vaja: 125 g kooritud mandleid 2,5 dl riisipiima 2,5 dl piima 2 banaani 1 tl vanillisuhkrut (võib ka asendada meega) kaneeli Jahvata mandlid ja lisa piim, banaanid, vanillisuhkur ning mikserda ühtlaseks joogiks. Vala klaasidesse ja raputa peale kaneeli. Head janu 😀 […]

Supid

Oasupp vanaema moodi

Lihtne supp, mis täidab hästi kõhtu. Valmistamine võtab küll rohkem aega, sest oad tahavad leotamist saada. Selleks on vaja: 500 g ube (mina kasutasin pruune ube, võib ka valgeid või punaseid, oleneb mis maitseb rohkem) 2 sibulat 500 g looma- või lambaliha (minu supis on lambaliha) natuke võid praadimiseks soola köömneid 4 kartulit Pane oad […]

Söögikohad Helsingis

Restoran – Georgian House

http://www.georgianhouse.fi/ Käisime Georgian House restoranis tööpäeva keskel.  Vabu kohti leidus piisavalt, sest inimesed on juulikuus puhkusel ja linnast ära sõitnud. Samas olid reserveeritud lauad valmis kaetud varsti saabuvate külaliste jaoks. Sõime hatsapurit ehk Georgia leiba ja  grillitud lambaliha. Toit oli väga maitsev ja kõhud said täis. Söögi juurde jõime suurepärast Georgia õlut. Magustoiduks oli Pelamushi  jäätisega. […]

Pajaroad

Pajatoit hakklihaga

Lihtne pajaroog, mis valmib kiiresti. Selleks on vaja: 400 g hakkliha 1 sibul 1 spl õli 1 liiter vett 1 tl soola (himaalaja sool) 1/2 tl valget pipart 4 tl vegeta maitseainet 1/2 kapsast 200 g mini porgandeid (külmutatud) 200 g herne-paprika-maisi segu (külmutatud) 6 kartulit Pruunista hakkliha ja sibul pannil ning maitsesta. Lisa kuum […]