Sealiha võid soovi korral asendada kanalihaga. Lähene retseptidele alati loovalt 🙂
Silt: basiilika
Köögiviljasupp ja röstsai
IX nädala laupäevane kerge eine on lihtne supp. Selleks on vaja: 1 porgand 1 mugulsibul jupp sellerit jupp porrut 1 spl õli 300 ml köögiviljapuljongit 3 spl kaera-, rukki- või odrahelbeid (himaalaja) soola Pruunista tükeldatud köögiviljad õlis, lisa puljong ja helbed. Maitsesta ja keeda väiksel tulel 15 minutit. Kaunista basiilika lehtedega 🙂 Rösti supi juurde […]
Vahemereline lihapirukas
Nädalavahetusel on mõnus teha pirukaid. Taigen: 250 g võid või margariini 4 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 250 grammi kohupiima Sega kokku jahu ja küpsetuspulber. Näpi hulka pehme või. Lisa kohupiim ja sega ühtlaseks. Pane toidukilesse keeratuna külmkappi. Täidis: 400 g hakkliha 1 spl õli 1 sibul 2-3 küüslaugu küünt 2 spl tomatipüreed 1 tl […]