XII nädala neljapäevane põhiroog on maitsev ahjukana. Selleks on vaja: 1 kanakints 4 spl keedetud riisi 1 porgand 1 tükk ananassi Kastmeks on vaja: 50 ml maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit 4 tl majoneesi himaalaja soola sidrunipipart peterselli ja rohelist sibulat Pane maitsestatud kanakints ahju küpsema ja riis soolaga maitsestatud vette keema. Koori ja riivi […]
Silt: himaalaja sool
Neljaviljahelbepuder õunaga, kohvi ja piim
XII nädala kolmapäevane hommikusöök on neljaviljahelbepuder. Puuvilja sinna juurde võid ise valida. Mina valisin õuna 🙂 Selleks on vaja: Pane vesi ja neljaviljahelbed kastrulisse, keera tuli alla ja keeda pehmeks. Lisa tükeldatud pähklid ning chia seemned. Maitsesta ning lisa ka rasvaine. Sega läbi ja lase veel natuke aega kaane all podiseda. Samal ajal tükelda õun […]
Veiseliha köögiviljade ja riisiga
XII nädala kolmapäevane põhiroog on valmistatud veisehakklihast. Selleks on vaja: 125 g lahjat veisehakkliha 1 tl õli 1 mugulsibul 1 punane ja 1 roheline paprika 1/2 väikest suvikõrvitsat 1/2 õuna 2 küüslauguküünt 200 g köögiviljapuljongit himaalaja soola, valget pipart, 2 spl hapukoort 4 spl keedetud riisi Pruunista liha pannil väheses õlis. Lisa hakitud sibul,küüslauk, paprika, […]
Suitsukalasalat kaera-sibulakukliga
XII nädala kolmapäevane kerge eine on salat kukliga. Selleks on vaja: 3 suitsusardiini (ca 60 g) 1 paprika 1 mugulsibul 1 suur või 2 väikest marineeritud kurki 3 spl kodujuustu 1/2 dl maitsestamata tavalist või taimset jogurtit 4 tl lahjat majoneesi himaalaja soola tilli või peterselli 1 kaera-sibulakukkel Puhasta kalad, sibul ja paprika, tükelda tükeldamist […]
Kartulid, linnulihasült ja salat
Salatiks vali neli erinevat aedvilja.
Porgandi-kapsasalat – tervislik vahepala
XII nädala esmaspäevane vahepala on maitsev ja mahlane. Selleks on vaja: 200 g kapsast 2-3 porgandit 1 tl oliivõli 1 tl õunaäädikat himaalaja soola, pipart ja kurkumat 3 näkileiba (rukkinäkileiba) 1 pirn Riivi kapsas ja porgandid ning pane kaussi. Lisa õli ja maitseained. Sega läbi. Söö salati juurde näkileiba- minul olid seemnenäkileivad. Magusaks vahepala lõpetuseks […]
Näkileivad paprika ja porruga
XI nädala reedeseks hommikusöögiks on krõbedad näkileivad paprika ja porruga. Selleks on vaja: Pane kohupiim ja õli kaussi… Lisa tomatimahl. Maitsesta soolaga. Sega kõik läbi. Tee näkileivad valmis. Määri kohupiim näkileibadele. Tükelda paprika ja viiluta porru. Pane paprikarõngad näkileibadele. Viimasena lisa porru. Joo leibade juurde kohvi või teed ja magusaks ampsuks söö üks hõrgutav hurmaa. Minu […]
Rukkihelbepuder rosinate ja pähklitega
XI nädala kolmapäevane hommikusöök on rukkihelbepuder rosinatega ja pähklitega. See on vürtsikas kaneeli maitseline puder pudrusõpradele, kellele meeldib katsetada erinevaid maitseid 🙂 Selleks on vaja: Pane kastrulisse helbed ja vesi ning lase pudrul korraks keema tõusta. Lisa chia seemned, pähklid ja rosinad. Lisa maitseained – kaneel, stevia suhkur ja himaalajasool. Sega läbi ja lase maitsetel […]
Kaerakukkel juustu ja aedviljadega
XI nädala esmaspäevane hommikusöök on kaerakukkel juustu ja aedviljadega. Selleks on vaja: Samm nr. 1: Lõika kukkel pooleks või kui sul on juba poolitatud kaerakukkel, siis lihtsalt asteta kaerakukli pooled lauale. Samm nr. 2: Tõsta kukli pooltele purustatud tomatit. Samm nr. 3: Lisa salatilehed. Samm nr. 4: Järgmiseks tõsta salatilehtedele juustuviilud. Samm nr. 5: Pane […]
Röstsai sulatatud juustu ja aedviljadega, hommikukohvi
IX nädala laupäevane hommikusöök on röstsai ja aedviljad. Selleks on vaja: Tee röstsaiad valmis. Keeda juurde tass kohvi või teed. Kui sa armastad magusat jooki, siis selle saab magusaks stevia suhkruga või hoopis meega. Söö juurde üks puuvili, näiteks pirn või õun. Minu hommikusööki rikastab naturaalne energiajook Flow, mida saab soovi korral tellida siit. Retsept […]