Pannkoogid minu moodi

Pühapäeva hommikusse sobivad hästi pannkoogid 😀

pannkoogid

Selleks on vaja:

0,5 liitrit piima

2 kanamuna

2 klaasi ehk 4 dl nisujahu

2 spl suhkrut ( võib valida endale sobiva suhkru ja ka hoopis ära jätta)

1/2 tl himaalaja soola ( võib ka ära jätta)

Täna lisasin ka 1/2 tl kardemoni. Maitseid võib vahelduseks muuta, näiteks muskaatpähklit või kaneeli jne. Laske loovusel lennata 😀

Pane kanamunad kaussi ja klopi lahti koos suhkru ja soolaga, lisa vaheldumisi jahu ja piima segades ühtlaseks taignaks. Lisa soovi korral kardemoni.

Lase pann kuumaks ja prae ülepannikoogid, serveeri moosi või meega.