XII nädala reedene kerge eine on maitsev kalasalat. Selleks on vaja: 2 väikest tomatit 90 g lehtsalatit 0,5 suurt õuna või 1 väike õun sidrunimahla 2 spl sardiinikonservi 1 dl maitsestamata jogurtit 1 tl hakitud peterselli 1 spl chia seemneid 1 kaerakukkel Tükelda tomatid, lehtsalat ja õun ning pane kaussi. Lisa sidrunimahl ja chia seemned […]
Silt: kaerakukkel
Suitsukalasalat kaera-sibulakukliga
XII nädala kolmapäevane kerge eine on salat kukliga. Selleks on vaja: 3 suitsusardiini (ca 60 g) 1 paprika 1 mugulsibul 1 suur või 2 väikest marineeritud kurki 3 spl kodujuustu 1/2 dl maitsestamata tavalist või taimset jogurtit 4 tl lahjat majoneesi himaalaja soola tilli või peterselli 1 kaera-sibulakukkel Puhasta kalad, sibul ja paprika, tükelda tükeldamist […]
Kaerakukkel toorjuustu ja köögiviljadega
XII nädala teisipäevane hommikusöök on kaerakukkel toorjuustu ja köögiviljadega. Kaerakuklis on ka kaerakliisid. Sinna peale siis seekord erinevad juustud. Selleks on vaja: Tee võileib valmis ja joo selle juurde tass stevia suhkruga magustatud kohvi. Või siis hoopis tass teed või klaas kihisevat mullivett 😀 Minu hommikusse kuulub sellest suvest alates ka Arctic Nutritioni naturaalne energiajook […]
Kaerakukkel juustu ja aedviljadega
XI nädala esmaspäevane hommikusöök on kaerakukkel juustu ja aedviljadega. Selleks on vaja: Samm nr. 1: Lõika kukkel pooleks või kui sul on juba poolitatud kaerakukkel, siis lihtsalt asteta kaerakukli pooled lauale. Samm nr. 2: Tõsta kukli pooltele purustatud tomatit. Samm nr. 3: Lisa salatilehed. Samm nr. 4: Järgmiseks tõsta salatilehtedele juustuviilud. Samm nr. 5: Pane […]
Õuna-pirni magustoit kaerasaiakese ja jogurtiga
X nädala neljapäevane vahepala – magus ja hea! Selleks on vaja: 1 õun 1 pirn 2 spl kaerajogurtit või maitsestamata jogurtit 1 tl mett kaneeli Lõika puuviljad viiludeks ja vala üle jogurti ja meega. Raputa peale kaneeli. Söö juurde 1 kaerakukkel ja puuviljajogurt. Puuviljajogurtiks on vaja: 100 ml maitsestamata (kaera-)jogurtit 50 ml ananassi tükke Sega […]
Porgandi-juustuvõileib
VII nädala reedene kerge eine on mahlane maitsev võileib, mis on täis vitamiine ja aitab püsida tervena. Selleks on vaja: 1 kaerakukkel 2 salatilehe 1 keskmine porgand 1 küüslauguküüs 25 g juustu 2 spl majoneesi himaalaja soola 1/2 tomatit piprasegu Sega riivitud porgand ja juust majoneesiga, lisa hakitud küüslauk ja sool. Kata kukli pooled salatilehtedega, […]
Redise-kurgi kodujuust kukliga
IV nädala neljapäevane hommikueine on redise- kurgi kodujuustusalat kukliga. Selleks on vaja: Pane kaussi kodujuust ja jogurt ning himaalaja sool ning sega läbi. Tükelda köögiviljad ja lisa kodujuustule. Sega läbi ning kaunista selleri lõikude ja värske tilliga. Pane salat kukli vahele või söö lihtsalt salatit kukli kõrvale. Tee nii kuidas sulle rohkem meeldib 🙂 Joo […]
Broileri kaerakukkel
III nädala kerge eine on soe kukkel broilerilihaga ja köögiviljadega. Selleks on vaja: 1 kaerakukkel 30 g juustu 2 salatilehte 50 g broilerifileed 2 tl majoneesi 5 kirsstomatit 1 marineeritud kurk Lõika kukkel pooleks ja pane koos juustuviiludega ahju küpsema ca 10 minutiks. Küpseta vahepeal kanaliha pannil valmis. Tõsta jahtuma ja pane juustu peale salatilehed, […]
Kaerakukkel tomati ja juustuga
Teisipäeva alusta hommikusöögiga, milleks on kaerakukkel tomati ja juustuga. II nädala menüü. Selleks on vaja: Pese ja tükelda köögiviljad ja puuviljad. Lõika viil juustu või kasuta juba valmis viilutatud juustu. Valmista võileib. Määri toorjuust kukli alumisele poolele ja pane lehtsalat esimesena paigale. Siis juustuviil…. ja tomativiilud. Maitsesta himaalaja soola ja pipraga. Järgmisena pane paprikaviilud ja […]
Maisisalat
Esmaspäevane kerge eine on toorsalat. II nädala menüü. Sellesk on vaja: 155 g cosmopolitan salatit 1 väike punt rohelist sibulat 1 suur või 2 väikest tomatit 100 g konservmaisi 1 dl maitsestamata jogurtit 1 spl hapukoort 2 tl majoneesi himaalaja soola, sidrunipipart, hakitud tilli Tükelda köögiviljad ja lisa mais ning kastmeks vajalikud ained. Maitsesta ning […]