Kartul on olnud pikka aega üks peamisi toiduaineid eestlaste laual. Lihtsa keedukartuli asemel võid proovida köömnetega maitsestatud kartuleid. Selleks on vaja: 750 g kartuleid himaalaja soola 2 spl köömneid 1 spl võid Koori kartulid ja pane need keema. Lisa köömned ja sool ning keeda kuni kartulid on pehmed. Sulata või pannil ja pane pooleks lõigatud […]
Silt: köömned
Ahjukartulid köömnetega
Kui sulle meeldib köömnete maitse, siis on need kartulid mõnus vaheldus tavalistele keedetud või ahjukartulitele.
Oasupp vanaema moodi
Lihtne supp, mis täidab hästi kõhtu. Valmistamine võtab küll rohkem aega, sest oad tahavad leotamist saada. Selleks on vaja: 500 g ube (mina kasutasin pruune ube, võib ka valgeid või punaseid, oleneb mis maitseb rohkem) 2 sibulat 500 g looma- või lambaliha (minu supis on lambaliha) natuke võid praadimiseks soola köömneid 4 kartulit Pane oad […]