Silt: lillkapsas

Ahjutoit, Kaalujälgimine, Põhiroog, Reede, Sealiha toidud

Aedviljad sealihaga

XII nädala reedene põhiroog on ahjutoit aedviljad sealihaga. Pildil on näha topelt kogus. Selleks on vaja: 150 g sealiha 1 tl õli himaalaja soola, sidrunipipart 1 porgand 1/2 porrut 1/4lillkapsast 1 peotäis metsaseeni 1 sibul 2 tomatit 150 ml köögiviljapuljongit Tükelda liha ja pruunista õlis, maitsesta. Tükelda aedviljad ja seened ning pane ahjuvormi koos varem […]

Kaalujälgimine, Laupäev, Põhiroog

Kartulid lillkapsaga

XI nädala laupäevane põhiroog on lihtne köögiviljatoit. Selleks on vaja: 500 g lillkapsast 2 tl oliivõli 2 tl täistera speltanisujahu või mingit muud jahu 80 ml taimset piima 60 ml köögiviljapuljongit 3 spl riivitud juustu või vegan juustu himaalaja soola, oreganot peterselli 2-3 kartulit Keeda lillkapsas ja kartulid valmis ning lisandiks valmista kaste. Kuumuta pannil […]

Kaalujälgimine, Kolmapäev, Põhiroog, Sealiha toidud

Sealiha-aedvilja-ahjutoit

XI nädala kolmapäevane põhiroog on sealiha aedvilja ahjutoit. Ahjutoite on nii mõnusalt lihtne teha. Paned kõik ahjuvormi ja jätad küpsema. Samal ajal saad midagi muud toimetada 🙂 Selleks on vaja: 125 g taist sealiha 1 tl oliivõli 1 kaalikas 1 porgand 1 mugulsibul 1/4 lillkapsast 1 jupp porrut 1 jupp (10 cm)suvikõrvitsat 2 tomatit 125 […]

Esmaspäev, Kaalujälgimine, Kanaliha toidud, Pajaroad, Põhiroog

Kanafileepajatoit

III nädala esmaspäevane põhiroog on kanalihast pajaroog. Selleks on vaja: 120 g kanafileed soola ja pipart 1 tl õli Tükelda liha, maitsesta see ja prae õlis. 1 sibul 1 marineeritud kurk 1/2 kollast paprikat 1/2 punast paprikat 1/4 lillkapsast 1 spl tomatipastat 1/2 puljongikuubikut 4 spl vett 80 ml maitsestamata jogurtit 2-3 kartulit Tükelda köögiviljad […]

Kaalujälgimine, Kerge eine, Reede, Supid

Makaroni-köögiviljasupp

II nädala reedene kerge eine on värvikas köögivilja-makaronisupp. Selleks on vaja: 300 g värsket köögivilja, näiteks porgandeid, brokkolit, lillkapsast 450 ml köögiviljapuljongit (või kalapuljongit nagu minul oli) 40 g makarone soola, pipart, tilli, peterselli, porrut Pane köögiviljad ja makaronid keevasse puljongisse, maitsesta ja keeda valmis. Supi kõrvale söö 2 viilu leiba. Retsept sobib kaalu langetamiseks […]

Ahjutoit, Kaalujälgimine, Neljapäev, Põhiroog, Veiseliha toidud

Veiseliha-köögivilja ahjutoit

II nädala neljapäevane põhiroog on ahjus valmistatud. Selleks on vaja: 100 g veisefileed 1 tl õli 4 cm porrut 1 porgand 1/4 lillkapsast 1 sibul peotäis seeni 2 kartulit 1 suur paprika 125 ml köögiviljapuljongit Tükelda ja pruunista veisefilee. Tükelda köögiviljad ja pane ahjuvormi vaheldumisi lihaga. Valmista köögiviljapuljong ja vala ahjuvormi. 1 dl maitsestamata jogurtit […]

Kaalujälgimine, Kolmapäev, Põhiroog, Sealiha toidud

Seafilee juustu ja köögiviljadega

II nädala kolmapäevane põhiroog notsufileest 🙂 Selleks on vaja: 150 g seafileed 1 tl õli himaalaja sool ja pipar 1 spl riivitud juustu Maitsesta liha ja prae pannil vähese õliga. Valmis lihale pane peale juust ja lase kaane all sulada. Samal ajal valmista hautatud köögiviljad. 2 porgandit 1/4 lillkapsast jupp porrut 2 kartulit Koori ja […]

Kaalujälgimine, Kerge eine, Reede

Köögiviljasupp

Reedene kerge eine koosneb köögiviljadest. I nädala menüü. Selleks on vaja: 1 sibul 1 jupp porrut 1 porgand 1/4 fenkolit ehk apteegi tilli 1 tl õli Tükelda ja prae kergelt köögiviljad. 250 ml köögiviljapuljongit Lisa puljong ning järgnevad köögiviljad. 180 g lillkapsast 1/2 paprikat 250 g purustatud tomateid Hauta pehmeks ja raputa peale peterselli. Supi […]