Krevetisalat kukliga

XII nädala laupäevane kerge eine on krevetisalat.

Selleks on vaja:

120 g kooritud krevette

100 g värsket kurki

1 suur tomat

2 spl keedetud riisi

2 spl majoneesi

2 spl maitsestamata jogurtit

sidrunipipart, himaalaja soola, (stevia) suhkrut

2 lehtsalatit

1 seemnekukkel

Tükelda kurk ja tomat, lisa riis ja krevetid. Sega valmis kaste majoneesist ja jogurtist ning maitsesta. Sega kõik kokku ja jäta natukeseks ajaks maitsestuma.

Serveeri salatilehtedel ja söö juurde üks kukkel.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Ahjukana riisi ja porgandi-ananassisalatiga

XII nädala neljapäevane põhiroog on maitsev ahjukana.

Selleks on vaja:

1 kanakints

4 spl keedetud riisi

1 porgand

1 tükk ananassi

Kastmeks on vaja:

50 ml maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit

4 tl majoneesi

himaalaja soola

sidrunipipart

peterselli ja rohelist sibulat

Pane maitsestatud kanakints ahju küpsema ja riis soolaga maitsestatud vette keema. Koori ja riivi porgand ja ananass salatiks valmis, lisa natuke õli(1 tl).

Kastmeks sega kokku jogurt, majonees, maitseained ja petersell ning tükeldatud roheline sibul. Kastme panin riisi peale.

Serveeri toit kaunisti taldrikule 🙂

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Head isu ja rahumeelset salenemist 🙂

Röstsai gouda juustu ja kakaoga

XII nädala neljapäevane vahepala on krõbe röstsai 🙂

Selleks on vaja:

1 röstsaia viil

2 tl majoneesi

3 õhukest viilu gouda juustu

2 viilu tomatit

Rösti röstsaia viil, kata majoneesi, juustu ja tomatiga. Maitsesta himaalaja soola ja valge pipraga.

Joo juurde tassike kakaod. Minu kakao koosneb:

160 ml piima

2 tl kakaopulbrit

1 tl mett

 

Suitsukalasalat kaera-sibulakukliga

XII nädala kolmapäevane kerge eine on salat kukliga.

Selleks on vaja:

3 suitsusardiini (ca 60 g)

1 paprika

1 mugulsibul

1 suur või 2 väikest marineeritud kurki

3 spl kodujuustu

1/2 dl maitsestamata tavalist või taimset jogurtit

4 tl lahjat majoneesi

himaalaja soola

tilli või peterselli

1 kaera-sibulakukkel

Puhasta kalad, sibul ja paprika, tükelda tükeldamist vajavad toiduained ja lisa kodusjuust, jogurt ning majonees. Maitsesta, sega ning kaunista tilli ja/või peterselliga. Söö juurde üks kukkel.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Maitsvat salenemist! 😀

 

Kodujuustusalat keedetud kartulitega

XII nädala esmaspäevane põhiroog on valmistatud kodujuustust ja aedviljadest.

Selleks on vaja:

150 g kodujuustu

1 tomat

1 konserv- või hapukurk

1 väike mugulsibul

maitserohelist, näiteks tilli, peterselli või muud sulle meeldivat rohelist

50 ml maitsestamata jogurtit (kaerajogurtit, sojajogurtit)

2 tl majoneesi

sidrunipipart ja meresoola

2-3 kartulit

Pane kartulid keema ja samal ajal valmista salat. Tükelda aedviljad ja maitseroheline, sega valmis kaste ning sega kõik kokku. Lase salatil maitsestuda kuni kartulid on valmis keenud. Serveeri kuumade kartulite ja maitserohelisega 🙂

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Maitsvat salenemist!

 

Tuunikala-riisi-köögiviljasalat

IX nädala kolmapäevane kerge eine on salat ja rukkipala.

Tuunikala-riisi-köögiviljasalat
Tuunikala-riisi-köögiviljasalat

Selle jaoks on vaja:

1 hapukurk

1 mugulsibul

2 tomatit

peterselli

4 spl keedetud riisi

3 spl tuunikala omas mahlas

4 tl majoneesi

1/2 sidruni mahl

Haki kõik köögiviljad, lisa kala, riis ja majonees.   Maitsesta pipra, himaalaja soola ja sidruni mahlaga. Salati kõrvale söö 1 rukkipala.

Kui sul pole just neid köögivilju, siis lähene retseptile loovalt ja asenda nendega, mis kapist leiduvad ja kokku sobivad 🙂

Taimetoitlased võivad kala retseptist välja jätta.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Mõnusat jätkuvat päeva!

Mõtteid saab jätta kommentaaridesse.

 

Ahjukanakints riisi ja porgandi-hurmaasalatiga

VI nädala teisipäevane põhiroog on ahjukana.

Ahjukanakints, riisi ja porgandi-hurmaasalatiga
Ahjukanakints, riisi ja porgandi-hurmaasalatiga

Selleks on vaja:

1 kanakints

kanamaitseainet

Küpseta kanakints ahjus küpsetuspaberil 200 kraadi C juures valmis ja ennem söömist eemalda sellelt nahk kui soovid saleneda.

Samal ajal kui kana küpseb valmista:

4 spl keedetud riisi

Salatiks riivi/haki kodust leiduvaid aed-ja puuvilju näiteks:

1 porgand või 100 g kaalikat

3 spl tükeldatud hurmaad

Kastmeks:

1/2 dl maitsestamata kaerajogurtit või mingit muud jogurtit

4 tl isetehtud majoneesi

himaalaja soola, pipart ja tilli

Sega salat valmis ja serveeri kõik ilusasti taldrikul 🙂

Magusaks söö:

1 banaan

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Rõõmsameelset salenemist!

Kana-köögiviljasalat + kaerasaiake

V nädala teisipäevane kerge eine on kanalihatoit.

Kana-köögiviljasalat
Kana-köögiviljasalat

Selleks on vaja:

1 väike õun

1/2 porrut

1 väike sibul

2 väikest maapirni

3 spl ananassi tükke

2-3 lehte rooma salatit

100 g kanafileed

kanamaitseainet (broileri)

100 ml ananassimahla

1 tl laimimahla

2 spl majoneesi

himaalaja soola, pipart

Küpseta pannil kanafilee valmis. Tükelda köögiviljad. Pane kõik koostisosad kaussi ja sega läbi. Lase salatil natukene aega maitsestuda.

Söö juurde 1 kaerapätsike.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Rõõmsat salenemist ja ilusat nädalat!

Kirjuta kommentaaridesse oma ideid, mis võiksid teisi salenejaid aidata 🙂

 

 

Röstsai riivitud juustu ja tomatiga, puuviljajogurt

III nädala neljapäevane vahepala on kuum röstsai majoneesi-juustu kattega.

Röstsai majoneesi-juustukattega

Selleks on vaja:

1 röstsaia viil

2 tl majoneesi

2 spl riivitud juustu

2 tomati viilu

peterselli

Sega valmis juustust ja majoneesist saiakate. Rösti sai rösteris ja pane selle peale saiakate ning tomativiilud. Kaunista peterselliga. Maitsesta himaalaja soola ja pipraga.

Söö juurde väike portsjon jogurtit.

125 g maitsestamata jogurtit

4-5 kuivatatud ploomi

1 tl stevia suhkrut

Tükelda ploomid, pane jogurtisse ja lisa stevia suhkur. Seda hästi.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Mõnusat söögiaega 😀

Heeringasalat

III nädala neljapäevane kerge eine on valminud heeringast ja köögiviljadest. Neile, kes rosoljet armastavad peaks see salat meeldima.

Heeringasalat

Selleks on vaja:

45 g heeringafileed

1 sibul

1 marineeritud kurk

1 õun

1 keedetud peet

1 kanamuna (keedetud)

Tükelda heeringas, muna ja köögiviljad.

Valmista kaste:

100 ml maitsestamata jogurtit

1 spl majoneesi

1/2 tl mädarõigast

Sega kõik kokku ja lase natukene maitsetel ühtlustuda.

Söö juurde 2 viilu rukki leiba.

Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.

Maitsvat salenemist!