Härjasilm köögiviljadega

III nädala reedene kerge eine sisaldab endas muna ja köögivilju.

Omlett

Foto on tehtud küpsemise keskel, muna pole veel valmis ja juustki peab veel sulama 😀

Selleks on vaja:

100 g köögivilju (paprikat, porrut, tomatit)

1 tl õli

1 kanamuna

sool, pipar

1 spl juustu

1 viil rukkipala

Pane kuumale pannile köögiviljad ja kuumuta läbi. Löö nende peale muna ja maitsesta. Lase munal hüübida. Maitsesta tomati viilud pitsamaitseainega ja riivi peale juustu. Pane pannile kaas peale ja lase juustul sulada. Mina panin ka oma leiva viilu pannile, sest et mulle maitseb soe leib 🙂

Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.

 

Veisehakkliha-suvikõrvitsaroog

III nädala neljapäevane maitsev põhiroog on valmistatud hakklihast ja köögiviljadest.

Hakkliharoog

Selleks on vaja:

150 g veisehakkliha

1 sibul

1 tl õli

2 tomatit

1 suvikõrvits

1 paprika

4 spl punaseid ube

Tükelda sibul ja kuumuta õlis, lisa hakkliha ja pruunista kergelt. Lisa maitseained( hakklihamaitseaine, himaalaja sool, paprika). Tükelda köögiviljad ja lisa hakklihale ja hauta kuni liha on pehme (ca 1,5 tundi). Lõpuks lisa oad ja hakitud peterselli.

Pildil pole peterselli näha, sest mina lisasin toidule värske peterselli hiljem.

Keeda juurde 2 kartulit.

Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.

Head isu!

Kanafileepajatoit

III nädala esmaspäevane põhiroog on kanalihast pajaroog.

kanaroog

Selleks on vaja:

120 g kanafileed

soola ja pipart

1 tl õli

Tükelda liha, maitsesta see ja prae õlis.

1 sibul

1 marineeritud kurk

1/2 kollast paprikat

1/2 punast paprikat

1/4 lillkapsast

1 spl tomatipastat

1/2 puljongikuubikut

4 spl vett

80 ml maitsestamata jogurtit

2-3 kartulit

Tükelda köögiviljad ja lisa lihale. Pane ka kastmeks vajalikud toiduained patta ning hauta ca 10 minutit või seni kuni köögiviljad on valmis. Juurde keeda kartulid.

Maitsvat salenemist sinule!

Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.

Sealiha köögiviljadega

III nädala teisipäevane põhiroog on maitsev sealihapada köögiviljadega. Soovi korral võid asendada sealiha looma- või lambalihaga.

sealihapada

Selleks on vaja:

125 g sealiha (taist)

1 tl õli

himaalaja soola, pipart

1 sibul

1 marineeritud kurk

1 porgand

1 paprika

6 cm porrut

1 väike purk marineeritud metsaseeni (riisikad, pilvikud)

1 väike purk tomatipastat

1 puljongikuubik

1 punt tilli

Tükelda liha ja köögiviljad. Pruunista liha vähese õliga pannil, maitsesta ja lisa köögiviljad ning seened. Lisa  tomatipasta, puljongikuubik ja vajadusel ka vesi. Hauta liha pehmeks.

Selle juurde keeda makarone 120 grammi ja joo 250 ml piima, hapupiima, keefiri või hoopis mullivett. Piimatooted võiks olla vähese rasvasisaldusega.

Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.

Head isukest 😀

 

Värskekapsahautis

II nädala põhiroaks on värskest kapsast ja kanast tehtud hautis.

Kapsahautis

Selleks on vaja:

1 sibul

200 g värsket kapsast

2 porgandit

jupp porrut

jupp sellerit

1 paprika

50 g ahjukanakoiba

300 ml köögiviljapuljongit

1 pakk purustatud tomateid

Küpseta ahjus kana valmis või osta valmisküpsetatud kana. Samal ajal tükelda köögiviljad ja kuumuta pannil kergelt läbi, 1 tl õliga. Lisa kanaliha, köögiviljapuljong ja purustatud tomatid ning hauta ca 20-30 minutit. Raputa peale peterselli ja tilli.

Söö juurde 1 rännumehe leib.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head ja maitsvat salenemist!

Omlett paprika ja seentega

Laupäeval alustasin oma päeva omletiga. II nädala menüü.

omlett paprika ja seentega

Selleks on vaja:

1 kanamuna

2 spl vett

1 tl õli

1/2 punast paprikat

2 spl marineeritud seeni

himaalaja soola, pipart

2 spl riivitud juustu

Tükelda paprika ja seened. Klopi muna lahti ja lisa vesi, sool ning pipar. Prae pannil paprika ja seened kergelt läbi. Lisa munasegu ja küpseta valmis. Valmis omletile raputa peale riivitud juust ja lase sulada.

Samal ajal rösti sai rösteris ja valmista kohv. Otsi kapist pirn või õun või mingi muu meeldiv puuvili.

1 röstsaia viil

1 tass kohvi, teed või mullivett

1 pirn

1 Kyäni Sunrise

Head isu ja rõõmsat salenemist!

Kyäni Sunrise`i mahla saab tellida:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

 

Veiseliha-köögivilja ahjutoit

II nädala neljapäevane põhiroog on ahjus valmistatud.

Veiseliha-köögiviljavorm

Selleks on vaja:

100 g veisefileed

1 tl õli

4 cm porrut

1 porgand

1/4 lillkapsast

1 sibul

peotäis seeni

2 kartulit

1 suur paprika

125 ml köögiviljapuljongit

Tükelda ja pruunista veisefilee. Tükelda köögiviljad ja pane ahjuvormi vaheldumisi lihaga. Valmista köögiviljapuljong ja vala ahjuvormi.

1 dl maitsestamata jogurtit

1 spl riivsaia

1 spl riivjuustu

Sega omavahel juust, riivsai ja jogurt ning kalla toidu pealmiseks kihiks.

Küpseta ahjus 200 kraadi juures  ca 50 minutit.

veiseliha köögiviljadega

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head isu 🙂

Ahjukana riisi ja köögiviljadega

II nädala teisipäeva põhiroog tuleb ahjust.

Pildil on portsjon kahele. Retsept on ühele sööjale.

ahjukana

Selleks on vaja:

1 kanakoib (eemalda nahk)

1 tl õli

2 tl sojakastet

himaalaja soola, pipart, grillmaitseainet

250 ml köögiviljapuljongit

1 kollane paprika

1 roheline paprika

2 tomatit

1 sibul

Määri õliga pann ja pane maitsestatud kanakoib ahjupannile. Lisa tükeldatud köögiviljad ja köögiviljapuljong. Küpseta ca 35 minutit või kuni kana on valmis. Raputa peale peterselli ja tilli.

Samal ajal keeda rohkes vees valmis riis.

60 g riisi

1/2 köögiviljapuljongikuubikut (soovi korral) või sool maitsestamiseks

Serveeri marineeritud kurgiga.

ahjukana

Magusaks söö 150 g jogurtit:

100 g maitsestamata jogurtit

50 g banaani

1 tl stevia suhkrut

Tükelda banaan ja sega jogurtisse, lisa suhkur.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head isu!

Kaerakukkel tomati ja juustuga

Teisipäeva alusta kaerakukliga. II nädala menüü.

kaerakukkel juustu ja tomatiga

Selleks on vaja:

1 kaerakukkel

1 viil juustu

2 lehtsalati lehte

3 viilu tomatit

1/2 paprikat

väike jupp porrut

Pese ja tükelda köögiviljad. Lõika viil juustu ja valmista võileib.

Võileiva juurde joo tass kohvi, teed või mullivett ja magusaks söö puuvilju.

Näiteks 2 aprikoosi.

Kyäni Sunrise annab päeva vitamiinid.

https://ilonalink.kyani.net/fi-fi/

Head algavat päeva!

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Veiseliha böfstrooganov

Esmaspäevane põhiroog on loomalihast. II nädala menüü.

Böfstrooganov

Selleks on vaja:

125 g veiseliha

1 tl õli

Tükelda liha ja pruunista õlis 3-4 minutit, mitte kauem, sest muidu muutub liha tuimaks.

1 väike sibul

1 paprika

1 õun

1 porgand

1 hapukurk

Haki köögiviljad ja lisa liha juurde pannile. Kuumuta kergelt läbi. Lisa köögivilja puljongit ca 250 ml. Kui vesi hautamisel aurustub liiga palju, siis lisa kuuma keedetud vett toidule. Maitsesta himaalaja soolaga ja valge pipraga. Hauta liha pehmeks.

Juurde keeda 2-3 kartulit ja serveerimisel paku toiduga tomati sektoreid.

Joo klaas (250 ml) hapupiima või keefirit.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head süües salenemist 😀