Kreeka salat kitsejuustuga+grahamkukkel

Kaalu langetamine nende retseptide järgi on maitsev ja hea!

VIII nädala esmaspäevane kerge eine on suur salat kukliga 🙂

Kreeka salat kitsejuustuga
Kreeka salat kitsejuustuga

Selleks mahlaseks salatiks on vaja:

100 g hiina kapsast

1/2 värsket kurki (kui kurk on väike, siis 1 kurk; minul on salatis 160 g kurki)

1/2 oranži paprikat, 1/2 kollast paprikat, 1/2 rohelist paprikat

1 tomat

1 väike tavaline või punane sibul

45 g kitsejuustu (tükikestena)

2 musta oliivi õlis

1 küüslauguküüs

2 tl laimimahla

1 tl oliivõli

1 tl ürdisegu

musta pipart

Puhasta, tükelda ja pane kaussi kõik köögiviljad. Lisa õli, mahl ja maisteained. Lõpuks sega korralikult läbi ja jäta hetkeks maitsestuma.

Serveeri koos grahamjahust valmistatud kukliga 🙂

Head isu ja head salenemist!

Mõtted, mis tekkisid süüa tehes ja toredad soovitused teistele, kirjuta palun kommentaaridesse!

 

Liha kartulite, köögi- ja puuviljadega

VI nädala teisipäevane kerge eine on väga maitsev ja lihtne toit.

Liha kartulite, köögi-ja puuviljadega
Liha kartulite, köögi-ja puuviljadega

Selleks on vaja:

120 g liha (sea-,kana-,lamba-, vasikaliha)

2 keedetud kartulit

1 marineeritud kurk

1/2 paprikat

jupp porrut

2 mandariini

4 tl majoneesi (parim kui on isetehtud majonees)

250 ml piima  (kaerapiima, kookospiima, mandlipiima jne)

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Ilusat teisipäeva 😀

Aedviljasalat ja isetehtud jogurt

Kui sul pole just neid aedvilju kodus, siis lähene retseptile loovalt ja asenda sobivatega mida just sinul on 🙂

V nädala laupäevane kerge eine on salat ja jogurt.

Aedviljasalat ja isetehtud jogurt
Aedviljasalat ja isetehtud jogurt

Selleks on vaja:

1 avamaakurk

150 g peakapsast

1 tomat

1 varsselleri vars

1/2 punast paprikat

1 tl oliivõli

1 tl õunaäädikat

1 tl mädarõigast

himaalaja sool, pipar ja kurkum

Haki kõik aedviljad ja pane kaussi. Vala peale salatikaste õlist, äädikast ja mädarõikast. Lisa maitseained ja sega korralikult läbi.

Söö juurde 1 rukkileivaviil.

Jogurti tegemiseks vajad:

170 ml maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit

30 g banaani

1/2  tl vaniljesuhkrut

4 spl täisteramüslit

Tükelda banaan ja vala peale jogurt, lisa müsli ning vaniljesuhkur. Sega läbi.

Söö juurde või lisa jogurtisse veel üks puuvili. Näiteks pirn.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head nädalavahetust ja rõõmsat salenemist!

Kommentaarid oodatud 😀

 

Broileri-köögiviljasalat

IV nädala reedene kerge eine on kanasalat.

Broileri-köögiviljasalat
Broileri-köögiviljasalat

Selleks on vaja:

1 grillbroileri koiva liha, ilma nahata

1/2 pikka värsket kurki

1 tomat

1/2 õuna

jääsalatit

1 paprika

peterselli

50 ml kaerajogurtit või maitsestamata jogurtit

1 tl laimimahla

himaalaja soola, pipart

1 tl oliivõli

1 porgandikukkel

1 klaas apelsini-porgandimahla

Tükelda liha ja aedviljad ning pane kaussi. Lisa jogurt, õli ja maitseainedning sega hästi läbi.

Söö juurde 1 kukkel ja joo 1 klaas mahla.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head algavat nädalavahetust ja rahumeelset salenemist!

Ettepanekud teistele salenejatele menüü valiku suhtes on teretulnud kommentaaridesse 🙂

 

Hautatud köögivili veiselihaga

IV nädala neljapäevane põhiroog on panniroog.

Hautatud köögiviljad veiselihaga
Hautatud köögiviljad veiselihaga

Selleks on vaja:

125 g taist veiseliha

1 tl õli

grillmaitseainet, himaalaja soola

250 ml köögiviljapuljongit

Prae tükeldatud liha läbi, maitsesta ja vala peale köögiviljapuljong. Lisa tükeldatud köögiviljad ja hauta valmis. Samal ajal keeda valmis 2 kartulit.

Köögiviljad
Köögiviljad veiselihahautisse

1 porru

1 sibul või 1/2 suurt sibulat

1/2 punast paprikat

200 g peakapsast

1 porgand

Kui kartul ja köögiviljahautis on valmis, kalla endale 1 klaas kaerajogurtit ja võidki oma söömaaega nautima hakata 🙂

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Mõnusat päeva 😀

Kaerahelbe-ploomi puder ja köögivilja võileib

Kolmapäeval alusta hommikut kaerahelbepudru ja võileivaga.

Kaerapuder ja võileib

Selleks on vaja:

200 ml vett (või piima)

1 dl kaerahelbeid(või sulle meeldivaid muid helbeid)

1 spl pähkleid

1 spl chia seemneid

1 ploom

1 tl kookosõli

Keeda puder valmis, lisa sinna kohe chia seemned ja pähklid, et need jõuaksid paisuda. Siis tükelda ploom ja pane pudru peale. Maitsesta stevia suhkruga.

Nüüd valmista võileib.

1 viil leiba

1 tl lahjat toorjuustu või margariini

1  leht cosmopolitani salatit

1/4 paprikat

1 redis

1 cm varssellerit

Toidu juurde joo tass kohvi, teed või mullivett.

Söö puuvilju, näiteks:

2 aprikoosi

Minu hommikusse kuulub nagu ikka pakike Kyäni Sunrise`i mahla.

Tellida saab siit: https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Mõnusat salenemist 🙂

 

 

 

Bataadi-tomati-paprika-kurgisalat+isetehtud jogurt

Aedviljasalati komponente võid alati loovalt muuta, muidugi ka jogurtis võib satsuma asemel olla mingi muu puuvili.

IV nädala teisipäevane kerge eine on suur salat ja jogurt.

Bataadi-tomati-paprika-kurgisalat
Bataadi-tomati-paprika-kurgisalat

Selleks on vaja:

150 g bataati

1 suur või 2 väikest tomatit

1/4 värsket kurki

1 punane paprika

1 spl seesamiseemneid

1 tl oliiviõli

1 tl õunaäädikat

himaalaja soola, pipart

Riivi bataat ja tükelda muud aedviljad. Lisa seemned ja õli ning seejärel maitsesta. Jäta natukeseks seisma, et maitsed ühtlustuks ja seemned saaksid paisuda.

Söö salati juurde 1 viil leiba.

150 ml kaerajogurtit või kaerapiima (või mingit muud maitsestamata jogurtit/piima)

4 spl täisteramüslit

1 satsuma või klementiin või mandariin

1 dattel

Koori ja viiluta satsuma, Pane kaussi jogurt ja müsli ning sega läbi. Kõige peale pane satsuma viilud ja üks dattel.

Söö 1 pirn või õun 🙂

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Mõnusat päeva 😀

 

Apelsinimaitseline seapraad

Laupäeval on rohkem aega toitu valmistada ja seda tegevust nautida. III nädalal on toiduks seapraad.

Seapraad apelsiniga

Selleks on vaja:

150 g sealiha

(himaalaja) soola, musta pipart, estragoni, rohelist pipart

1 tl õli

1 väike mugulsibul

1/2 paprikat

1/2 apelsini

1/2 õuna

250 ml puljongit

sojakastet

1 apelsin

Sega maitseained omavahel ja hõõru liha sisse. Pruunista liha väheses õlis ja pane patta ootama. Koori ja viiluta sibul, õun, apelsin ja tükelda paprika. Hauta neid natuke pannil ja pane samuti patta. Lisa köögiviljapuljong ja hauta toitu kaane all ca 1 tund või kuni liha tundub küpsena. Tõsta liha ja köögi- ja puuviljad kastmest välja. Soovi korral lisa sojakastet kastmele. Serveeri 2-3 kartuli, apelsiniviiludega ja rohelise peterselliga. Söö magusaks 1 õun või pirn.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Maitsvat söögiaega!

Härjasilm köögiviljadega

III nädala reedene kerge eine sisaldab endas muna ja köögivilju.

Omlett

Foto on tehtud küpsemise keskel, muna pole veel valmis ja juustki peab veel sulama 😀

Selleks on vaja:

100 g köögivilju (paprikat, porrut, tomatit)

1 tl õli

1 kanamuna

sool, pipar

1 spl juustu

1 viil rukkipala

Pane kuumale pannile köögiviljad ja kuumuta läbi. Löö nende peale muna ja maitsesta. Lase munal hüübida. Maitsesta tomati viilud pitsamaitseainega ja riivi peale juustu. Pane pannile kaas peale ja lase juustul sulada. Mina panin ka oma leiva viilu pannile, sest et mulle maitseb soe leib 🙂

Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.

 

Veisehakkliha-suvikõrvitsaroog

III nädala neljapäevane maitsev põhiroog on valmistatud hakklihast ja köögiviljadest.

Hakkliharoog

Selleks on vaja:

150 g veisehakkliha

1 sibul

1 tl õli

2 tomatit

1 suvikõrvits

1 paprika

4 spl punaseid ube

Tükelda sibul ja kuumuta õlis, lisa hakkliha ja pruunista kergelt. Lisa maitseained( hakklihamaitseaine, himaalaja sool, paprika). Tükelda köögiviljad ja lisa hakklihale ja hauta kuni liha on pehme (ca 1,5 tundi). Lõpuks lisa oad ja hakitud peterselli.

Pildil pole peterselli näha, sest mina lisasin toidule värske peterselli hiljem.

Keeda juurde 2 kartulit.

Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.

Head isu!