Silt: Pihlakamarjad ja -lehed

Marjad, Ravimtaimed

Pihlakamari

Pihlakas on eestlastel olnud püha puu. See istutati kodu lähedale kaitseks kõige kurja eest. Pihlakamarjad on küll hapud sorbiinhappe sisalduse tõttu, aga sobivad siiski süüa. Peale öökülma kui sorbiinhape laguneb, muutuvad marjad magusamaks. Pihlakamarjades on palju C-vitamiini, lisaks on  D, K, E, B vitamiine. Mineraalainetest on pihlakamarjades rohkesti rauda, magneesiumit, kaaliumit, kaltsiumit, fosforit, räni, väävlit, […]