Õuna-porgandisalat

Maitsva ja kiiresti valmiva salati saab kasvõi otse oma koduaiast kui sul seal leidub õunapuu ja porgandipeenar.

Õuna-porgandisalat
Õuna-porgandisalat

Salatiks on vaja:

3 õuna

1 porgand

30 g rohelist sibulat

1 spl laimimahla või mingit muud hapukat mahla

1 spl õli

näpuotsatäis himaalaja soola ja musta pipart

Tükelda õunad ja riivi porgand ning haki peeneks sibul. Lisa muud komponendid ning sega salat kergelt läbi.

Tervislik vahepala või lisand muule toidule ongi valmis 🙂

Südatalvine salat

Lihtne ja kiirelt valmiv salat.

Selleks on vaja:

2 porgandit

2 apelsini

1 verigreip

100 g rohelist salatit (näiteks rukola, spinat jne)

1 spl chia seemneid

1 spl päevalilleseemneid

1 spl purustatud pähkleid

1 spl oliivõli

piprasegu, himaalaja soola

Koori apelsinid ja verigreip ning tükelda. Koori ja riivi porgandid. Tükelda salati lehekesed. Sega kõik kokku ning maitsesta. Lase veidike seista, et maitsed ühtlustuks ja seemned paisuksid.

Porgandi-kapsasalat – tervislik vahepala

XII nädala esmaspäevane vahepala on maitsev ja mahlane.

Porgandi-kapsasalat oliivõliga ja näkileibadega
Porgandi-kapsasalat oliivõliga ja näkileibadega

Selleks on vaja:

200 g kapsast

2-3 porgandit

1 tl oliivõli

1 tl õunaäädikat

himaalaja soola, pipart ja kurkumat

3 näkileiba (rukkinäkileiba)

1 pirn

Riivi kapsas ja porgandid ning pane kaussi. Lisa õli ja maitseained. Sega läbi. Söö salati juurde näkileiba- minul olid seemnenäkileivad.

Magusaks vahepala lõpetuseks söö üks pirn 🙂

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Head uue nädala algust!

Porgandi-juustuvõileib

VII nädala reedene kerge eine on mahlane maitsev võileib, mis on täis vitamiine ja aitab püsida tervena.

Selleks on vaja:

1 kaerakukkel

2 salatilehe

1 keskmine porgand

1 küüslauguküüs

25 g juustu

2 spl majoneesi

himaalaja soola

1/2 tomatit

piprasegu

Sega riivitud porgand ja juust majoneesiga, lisa hakitud küüslauk ja sool. Kata kukli pooled salatilehtedega, pane nendele porgandi-juustu segu ja kõige peale tomati viilud. Maitsesta pipraga.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70-80 kilostele.

Head isu, salene süües tervislikult!

Kana-köögiviljasalat + kaerasaiake

V nädala teisipäevane kerge eine on kanalihatoit.

Kana-köögiviljasalat
Kana-köögiviljasalat

Selleks on vaja:

1 väike õun

1/2 porrut

1 väike sibul

2 väikest maapirni

3 spl ananassi tükke

2-3 lehte rooma salatit

100 g kanafileed

kanamaitseainet (broileri)

100 ml ananassimahla

1 tl laimimahla

2 spl majoneesi

himaalaja soola, pipart

Küpseta pannil kanafilee valmis. Tükelda köögiviljad. Pane kõik koostisosad kaussi ja sega läbi. Lase salatil natukene aega maitsestuda.

Söö juurde 1 kaerapätsike.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Rõõmsat salenemist ja ilusat nädalat!

Kirjuta kommentaaridesse oma ideid, mis võiksid teisi salenejaid aidata 🙂

 

 

Kanafileepajatoit

III nädala esmaspäevane põhiroog on kanalihast pajaroog.

kanaroog

Selleks on vaja:

120 g kanafileed

soola ja pipart

1 tl õli

Tükelda liha, maitsesta see ja prae õlis.

1 sibul

1 marineeritud kurk

1/2 kollast paprikat

1/2 punast paprikat

1/4 lillkapsast

1 spl tomatipastat

1/2 puljongikuubikut

4 spl vett

80 ml maitsestamata jogurtit

2-3 kartulit

Tükelda köögiviljad ja lisa lihale. Pane ka kastmeks vajalikud toiduained patta ning hauta ca 10 minutit või seni kuni köögiviljad on valmis. Juurde keeda kartulid.

Maitsvat salenemist sinule!

Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.

Singi-makaronisalat

II nädala neljapäevane kerge eine on mõnus makaronisalat.

singi-makaronisalat

Selleks on vaja:

150 g keedetud makarone

1 marineeritud kurk

40 g taist keedusinki

1 dl konservmaisi

1 sibul

1 suur tomat

Keeda valmis makaronid ja haki köögiviljad ning sink. Lisa kastmeks 50 ml maitsestamata jogurtit ja 2 spl majoneesi. Maitsesta himaalaja soolaga, sidrunipipraga, mädarõikaga ja sinepiga. Lase hetk maitsestuda külmkapis.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Maitsvat salenemist või kaalu sobivana hoidmist 😀