Kanakotlett köögivilja ja makaronidega

XII nädala esmaspäevane kerge eine on maitsev kanatoit.

Selleks on vaja:

120 grammine kanakotlett

1 sibul

1 küüslauguküüs

1 tl õli

2 porgandit

1/2 suurt paprikat või 1 väiksem paprika

2 spl hapukoort või mingit muud taimset jogurtit (näiteks kaerajogurtit)

180 g keedetud makarone

himaalajasoola, paprikapulbrit, pipart

natukene rohelist sibulat ja tilli

Valmista kõigepealt ette köögiviljad, puhasta, koori ja tükelda need. Kuumuta õli pannil ja hauta sibul ning küüslauk selles. Lisa porgandid, paprika ja niipalju vett, et köögiviljad ära katab. Hauta 10 minutit. Maitsesta hapukoore või taimse jogurtiga ja maitseainetega.

Samal ajal kui köögivili haudub, keeda valmis makaronid ning küpseta teisel pannil kanakotlett kuldpruuniks.

Serveeri kohe lisades maitserohelist.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Head salenemist!

Köögiviljasupp ja röstsai

IX nädala laupäevane kerge eine on lihtne supp.

Köögiviljasupp ja röstsai
Kerge eine- köögiviljasupp.

Selleks on vaja:

1 porgand

1 mugulsibul

jupp sellerit

jupp porrut

1 spl õli

300 ml köögiviljapuljongit

3 spl kaera-, rukki- või odrahelbeid

(himaalaja) soola

Pruunista tükeldatud köögiviljad õlis, lisa puljong ja helbed. Maitsesta ja keeda väiksel tulel 15 minutit.

Kaunista basiilika lehtedega 🙂

Röstsai ja köögiviljasupp
Kaalujälgimine. Köögiviljasupp.

Rösti supi juurde kaks röstsaia.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Ilusat jätkuvat päeva!

Mõtteid saab jätta kommentaaridesse.

Pajaroog sealiha ja köögiviljadega

VIII nädala esmaspäevane põhiroog on pajatoit.

Pajatoit sealiha ja köögiviljadega
Kaalujälgimine. Pajatoit. Põhiroog.

Selleks on vaja:

125 grammi taist sealiha

1 porgand

1 sibul

1 tl õli

1/2 kg suvikõrvitsat

2 tomatit

2 kartulit

Pruunista tükeldatud liha, sibul ja porgand õlis. Lisa tükeldatud suvikõrvits, tomatid ja kuum vesi. Maitsesta ning hauta kuni kõik toiduained on valmis. Samal ajal keeda juurde 2 kartulit.

Joo toidu kõrvale klaas hapupiima või kui soovid taimset valikut, siis näiteks kookospiima.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Mõnusat salenemist!

Kirjuta oma kogemusi, eelistusi kommentaaridesse!

Porgandi-juustuvõileib

VII nädala reedene kerge eine on mahlane maitsev võileib, mis on täis vitamiine ja aitab püsida tervena.

Selleks on vaja:

1 kaerakukkel

2 salatilehe

1 keskmine porgand

1 küüslauguküüs

25 g juustu

2 spl majoneesi

himaalaja soola

1/2 tomatit

piprasegu

Sega riivitud porgand ja juust majoneesiga, lisa hakitud küüslauk ja sool. Kata kukli pooled salatilehtedega, pane nendele porgandi-juustu segu ja kõige peale tomati viilud. Maitsesta pipraga.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70-80 kilostele.

Head isu, salene süües tervislikult!

Sealihatoit köögiviljade ja seentega

III nädala põhiroaks on hõrgutav sealihapada.

sealihapada

Selleks on vaja:

125 g seafileed

1/2  porrut

2 keskmist porgandit

150 g seeni

1 tl õli

150 ml  köögiviljapuljongit

1 spl sojakastet

himaalaja soola, karrit, pipart, peterselli

Tükelda liha ja köögiviljad ning seened, prae pannil läbi. Lisa puljong ja maitseained ning hauta liha pehmeks.

Keeda juurde 4 spl riisi.

Joo söögi kõrvale 250 ml piima, hapupiima, keefirit, või hoopis mullivett.

Fotol olev liigne rasv tuleb toidu pealt ära korjata kui kaalu langetada soovid. Kuna meie peres olen mina see, kes kergemalt toitub, siis juhtub vahel nii, et ennem kui ma pildi jõuan teha on teine pool juba omale võid toidusse lisanud 😛

Tehes retsepti järgi on kõik õige 😀

Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.

Saleneme koos !!!

 

Sült köögiviljasalatiga

III nädala teisipäevane kerge eine on eestlastele tuttav lihtne toit.

Sült leivaga

Selleks on vaja:

100 g köögiviljasalatit, mis minul on valmistatud peedist, porgandist ja 1 tl õlist

120 g tailiha sülti

2 pala rukkipala leivast

160 ml keefirit

1 (eestimaine) õun

Kui soovid võid leiva asemel süüa 2 kartulit.

Head salenemist!

Retsept on kuni 70 kilostele salenejatele.

Sealiha köögiviljadega

III nädala teisipäevane põhiroog on maitsev sealihapada köögiviljadega. Soovi korral võid asendada sealiha looma- või lambalihaga.

sealihapada

Selleks on vaja:

125 g sealiha (taist)

1 tl õli

himaalaja soola, pipart

1 sibul

1 marineeritud kurk

1 porgand

1 paprika

6 cm porrut

1 väike purk marineeritud metsaseeni (riisikad, pilvikud)

1 väike purk tomatipastat

1 puljongikuubik

1 punt tilli

Tükelda liha ja köögiviljad. Pruunista liha vähese õliga pannil, maitsesta ja lisa köögiviljad ning seened. Lisa  tomatipasta, puljongikuubik ja vajadusel ka vesi. Hauta liha pehmeks.

Selle juurde keeda makarone 120 grammi ja joo 250 ml piima, hapupiima, keefiri või hoopis mullivett. Piimatooted võiks olla vähese rasvasisaldusega.

Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.

Head isukest 😀

 

Värskekapsahautis

II nädala põhiroaks on värskest kapsast ja kanast tehtud hautis.

Kapsahautis

Selleks on vaja:

1 sibul

200 g värsket kapsast

2 porgandit

jupp porrut

jupp sellerit

1 paprika

50 g ahjukanakoiba

300 ml köögiviljapuljongit

1 pakk purustatud tomateid

Küpseta ahjus kana valmis või osta valmisküpsetatud kana. Samal ajal tükelda köögiviljad ja kuumuta pannil kergelt läbi, 1 tl õliga. Lisa kanaliha, köögiviljapuljong ja purustatud tomatid ning hauta ca 20-30 minutit. Raputa peale peterselli ja tilli.

Söö juurde 1 rännumehe leib.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head ja maitsvat salenemist!

Õuna-porgandisalat ja põldmarjajäätis

II nädala reedene vahepala on salat ja jäätis.

Õuna-porgandi salat, jogurtijäätis

Salati jaoks on vaja:

2 porgandit

1 õun

1 tl sidrunimahla

1 tl stevia suhkrut

Riivi või purusta köögikombainiga porgandid ja õun, maitsesta.

Magusaks söö 100 ml põldmarjajogurtijäätist.

Jäätist oli valmistatud eelmisel päeval suurem portsjon ja selleks oli vaja:

500 g kreeka jogurtit

300 g külmutatud põldmarju

1 spl stevia suhkrut

Sega jogurt, marjad ja suhkur omavahel läbi ja pane sobivate nõudega (näiteks tass) sügavkülma külmuma. Enne serveerimist tõsta välja pehmenema ca 1 tund varem.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Maitsvat salenemist 🙂

Makaroni-köögiviljasupp

II nädala reedene kerge eine on värvikas köögivilja-makaronisupp.

köögivilja-makaronisupp

Selleks on vaja:

300 g värsket köögivilja, näiteks porgandeid, brokkolit, lillkapsast

450 ml köögiviljapuljongit (või kalapuljongit nagu minul oli)

40 g makarone

soola, pipart, tilli, peterselli, porrut

Pane köögiviljad ja makaronid keevasse puljongisse, maitsesta ja keeda valmis.

Supi kõrvale söö 2 viilu leiba.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Mõnusat salenemist!