Kaerakukkel juustu ja aedviljadega

XI nädala esmaspäevane hommikusöök on kukkel ja kohvi 🙂

Selleks on vaja:

1 kaerakukkel

2 spl purustatud tomateid

2 salatilehte

4 õhukest viilu juustu

2 redist

2 cm porrut

Lõika kukkel pooleks, tõsta kukli pooltele purustatud tomatit, salatilehed, juustuviilud, redised ja porruviilud. Maitsesta soolaga.

Joo juurde tass kohvi või teed või mineraalvett. Mina jõin steviaga magustatud kohvi ja ühe paki Kyäni Sunrise`i mahla.

Vitamiinirikast Kyäni Sunrise`i saab tellida siit lingist:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Rõõmurikast päeva ja head salenemist 🙂

Makaronid hakklihakastmega

V nädala reedene põhiroog on makaroniroog.

Makaronid hakklihakastmega
Makaronid hakklihakastmega

Selleks on vaja:

1 mugulsibul

3 spl seeni (näiteks riisikad või pilvikud)

3 spl veisehakkliha

1 tl õli

2 tomatit

1 spl purustatud tomateid või tomatipastat

125 ml köögiviljapuljongit

120 g keedetud makarone

1 klaas kookospiima või mingit muud sulle meeldivat piima

Prae pannil sibul, liha ja seened läbi. Lisa tomatid ja köögiviljapuljong ning hauta. Samal ajal keeda makaronid valmis. Joo juurde klaasike mingit piima -näiteks kookospiima või mandlipiima või hoopis kaerajogurtit või tavalist lehmapiima toodet.

Retsept on sobilik kuni 70 kilosele salenejale.

Head salenemist!