Õuna-porgandisalat

Maitsva ja kiiresti valmiva salati saab kasvõi otse oma koduaiast kui sul seal leidub õunapuu ja porgandipeenar.

Õuna-porgandisalat
Õuna-porgandisalat

Salatiks on vaja:

3 õuna

1 porgand

30 g rohelist sibulat

1 spl laimimahla või mingit muud hapukat mahla

1 spl õli

näpuotsatäis himaalaja soola ja musta pipart

Tükelda õunad ja riivi porgand ning haki peeneks sibul. Lisa muud komponendid ning sega salat kergelt läbi.

Tervislik vahepala või lisand muule toidule ongi valmis 🙂

Keedetud veisekeel kartulite ja värske salatiga

XII nädala laupäevane põhiroog on valmistatud veisekeelest. Kellele keeli süüa ei meeldi võib kasutada veiseliha.

120 g veisekeelt (keedetud)

2-3 kartulit

1/4 jääkapsast, 1/4 värsket kurki, 1 kumato, 1/2 apelsini, 1 punt rohelist sibulat, jupp porrut, 1 küüslauguküüs, sidrunimahla, pipart, himaalaja soola.

Keeda valmis veisekeel ja kartulid. Valmista samal ajal salat köögiviljadest ja apelsinist, maitsesta ja jäta natukeseks ajaks seisma.

Joo toidu juurde 1 klaas tomati mahla.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Maistvat salenemist!

Ahjukana riisi ja porgandi-ananassisalatiga

XII nädala neljapäevane põhiroog on maitsev ahjukana.

Selleks on vaja:

1 kanakints

4 spl keedetud riisi

1 porgand

1 tükk ananassi

Kastmeks on vaja:

50 ml maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit

4 tl majoneesi

himaalaja soola

sidrunipipart

peterselli ja rohelist sibulat

Pane maitsestatud kanakints ahju küpsema ja riis soolaga maitsestatud vette keema. Koori ja riivi porgand ja ananass salatiks valmis, lisa natuke õli(1 tl).

Kastmeks sega kokku jogurt, majonees, maitseained ja petersell ning tükeldatud roheline sibul. Kastme panin riisi peale.

Serveeri toit kaunisti taldrikule 🙂

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Head isu ja rahumeelset salenemist 🙂

Rukkileib ja keedumuna

XI nädala laupäeva hommikuks on võileib, kohvi ja  keedetud muna.

Rukkileib ja keedumuna

Selleks on vaja:

1 rukkipala pool

1 tl purustatud tomateid

1 salatileht

1 redis

rohelist sibulat

himaalaja soola ja pipart

1 keedumuna

Tee võileib valmis. Või asemel määri leivale purustatud tomateid,siis pane salatileht, redise viilud ja raputa peale rohelist sibulat. Joo tass kohvi, mis on magusaks tehtud stevia suhkruga ja söö keedetud muna.

Ja nagu ikka minu hommikutes on Kyäni Sunrise`i mahlapakike vitamiine andmas.

Telli siit lingist kui tekkis huvi:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Head nädalavahetust!

Tuunikala-riisi-köögiviljasalat

Tuunikala võid asendada mingi muu kalaga või siis soovi korral hoopis ära jätta

XI  nädala kolmapäevane kerge eine on kalasalat.

Tuunikala-riisi-köögiviljasalat
Tuunikala-riisi-köögiviljasalat

Selleks on vaja:

1 kollane paprika

2 tomatit

1 roheline sibul koos mugulaga

2 spl hakitud peterselli

1 vars rohelist tilli

1 spl laimimahla

3 spl tuunikala konservi

80 g keedetud riisi

himaalaja soola ja musta pipart

2 spl kaerajogurtit või 2 tl isetehtud majoneesi

Tükelda köögiviljad ja kala ning pane kaussi. Lisa till ja petersell ning riis. Valmista kaste laimimahlast ja jogurtist või majoneesist ning maitsesta soola ja pipraga. Sega kõik läbi ja lase natuke seista, et maitsed ühtlustuks.

Retsept sobib 70-80 kilostele salenejatele.

Rõõmsat kaalu langetamist 🙂

Kõik toredad mõtted teistele on kommentaaridesse oodatud.

Tomati- ja kitsejuustu salat

Kitsejuustu võid asendada veganjuustuga kui väldid piimatooteid.

XI nädala esmaspäevane kerge eine on kitsejuustu ja tomati salat.

Tomati- ja kitsejuustusalat
Tomati- ja kitsejuustusalat

Selleks on vaja:

1/2 kollast paprikat

3 tomatit

1 punt rohelist sibulat

70 g kitsejuustu

2 tl oliivõli

1 spl õunaäädikat

himaalaja soola

pipart

basiilikut

1 saiake või kukkel

Tükelda aedviljad ja lisa juustutükid ning õli. Sega läbi kui oled lisanud äädika ja maitseaianed.

Söö kõrvale 1 kukkel või saiake.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Maitsvat salenemist!

Kartulid aedviljade ja süldiga

Süldi võid asendada taimsete toodetega – näiteks herne-maisi-porgandi kotletiga.

X nädala laupäevane kerge eine on traditsiooniline – sült keedetud kartulite ja lisanditega.

Keedetud kartulid süldi ja aedviljadega
Kartulid süldi ja aedviljadega

Selleks on vaja:

2 kartulit

2 väikest või 1 suur tomat

1 marineeritud kurk

1/2 paprikat

rohelist sibulat

pipart ja himaalaja soola

120 g sealihasülti või kanaliha tarretises

Keeda kartulid valmis. Samal ajal tükelda aedviljad. Maitsesta tomativiilud.. Kui kartulid on valmis, serveeri kõik taldrikul. Soovi korral võid süldile kallata lahjendatud toiduäädikat.

Joo toidu juurde 160 ml taimset piima või tavalist piima.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Head salenemist!

Toorjuustu võileib aedviljadega

X nädala neljapäevane hommikusöök on võileib aedviljadega, kohv ja puuviljad.

Võileib toorjuustu ja aedviljadega
Kaalujälgimine. menüü 70-80 kilostele.

Selleks on vaja:

2 viilu musta leiba

2 tl toorjuustu (väherasvast)

2 salatilehte

tomativiile

rohelist sibulat

jupp varssellerit

Valmista võileivad.

Võileibade juurde joo tass kohvi (teed või vett)  1 tl steviaga. Võid muidugi ka mõrudat kohvi juua, aga minule meeldib magusam elu.

Puuviljadest valisin 1 õuna ja 1 mandariini. Tükeldasin need ja lisasin veel 1 peotäie pähkleid.

Ja nagu ikka kuulub minu hommikusöögi juurde Kyäni Sunrise, mida saab soovi korral tellida siit:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Ilusat hommikut! Salene mõnuga!

Heeringas kartuli ja munaga

VIII nädala kolmapäevane põhiroog on heeringatoit.

Heeringas kartuli ja munaga
Heeringas kartuli ja munaga

Selleks on vaja:

45 g heeringat

2 keedetud kartulit

1 punt rohelist sibulat

7 kirsstomatit

3 redist

1 keedetud kanamuna

150g kodujuustu

50 g maitsestamata jogurtit

1 apelsin

250 ml keefirit või mingit taimset piima

Tükelda heeringafilee, muna ja aedviljad. Sega kodujuust ja jogurt kokku ning maitsesta himaalaja soolaga. Pane kõik kaunisti taldrikule ja naudi oma toitu!

Joo juurde piimatoodet ja söö üks puuvili.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Rõõmsat saledamat elu!

Kapsa-arbuusisalat

Salatis võid kasutada erinevaid kapsasorte ja ka meloneid.

VII nädala kolmapäevane kerge eine on vitamiinirikas salat.

Kapsa-arbuusisalat
Kapsa-arbuusisalat

Selleks on vaja:

80 g värsket peakapsast

70 g lehtkapsast

100 g arbuusi

50 g varssellerit

1 punt rohelist sibulat

2 spl riivitud juustu või vegan juustu

1 spl õunaäädikat

1 tl oliivõli

himaalajasoola ja sidrunipipart

Tükelda aedviljad ja pane kaussi. Lisa kastmeks tarvilikud õli, äädikas ja maisteained ning viimasena riivitud juust. Sega kõik kergelt läbi ja lase natukene aega maitsetel seguneda.

Söö juurde rukkipala või rännumehe leiba, mõlemad pooled. Või siis lihtsalt 2 viilu leiba.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Head salenemist ja rõõmsat kolmapäeva!