Salendav hommikusöök kiluleib ja kanamuna. I nädala menüü. Selleks on vaja: Määri toorjuust või või leivale. Pane kilud leiva peale. Lisa tilli või hoopis rohelist sibulat. Keeda valmis üks kanamuna just nii pehmeks või kõvaks nagu sulle meeldib. Lisa taldrikule värske kurgi viilud ja redise viilud. Ongi valmis. Head isu! Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni […]
Silt: rukkileib
Aedviljasalat paprikaga + ploomijogurt
Neljapäeva kerge eine on salat leivaga ja jogurt müsliga . I nädala menüü. Selleks on vaja: 70 g hiinakapsast 1 avamaakurk 1 tomat 1/2 punast magus paprikat 1/2 kollast magus paprikat 60 g varssellerit 1 tl õli Tükelda aedviljad ja sega õliga. Maitsesta himaalaja soola ja pipraga. Salati juurde söö 1 viil rukkileiba. Puuviljajogurtit meeldib […]
Kurgi-tomati-kodujuustu võileib
Tervislik hommikusöök, millega alustada oma tegusat päeva on kurgi-tomati-kodujuustu võileib. I nädala menüü. Selleks on vaja: Tükelda kurk ja tomat ning sega kodujuustuga. Maitsesta, lisades sool ja till. Pane salatilehed leivaviiludele ja kata need kodujuustusalatiga. Kaunista hakitud tilliga. Leibade kõrvale sobib hästi kohv või tee. Olen lisanud oma päeva esimesse poolde ka Arctic Nutrition`i loodusliku […]
Juustu-singivõileib
Kiireks hommikusöögiks sobib ka üks mõnus võileib. Leib on kõige laiemalt tuntud toit kogu maailmas. Itaalias on see ciabatta, Prantsusmaal baguette ja Indias naan…alati on leib üks esimestest toitudest, mida reisijad välismaal olles proovivad. Leib on tuttav ja turvaline ning toob inimestele nende kodu meelde. Selleks on vaja: Head isu!
Rännumehe marjavaht
Rukkileib sobib suurepäraselt ka hõrkudeks magustoitudeks. 1/2 pk kohupiima ja 1 pk vahukoort või 3 dl maitsestamata jogurtit suhkrut, vanillisuhkrut, vaarikaid, mustikaid, väikesi röstitud Rännumehe kuubikuid Lõika leib väikesteks kuubikuteks ja rösti pannil. Vahusta vahukoor ja sega hulka kohupiim. Või kasuta hoopis maitsestamata jogurtit. Lisa maitse järgi marju, leivakuubikuid, suhkrut ( suhkru võid asendada ka […]