Rosolje ilma heeringata

Laupäevane kerge eine on väga maitsev kerge rosolje. I nädala menüü.

Selles pole heeringat ega liha. Kes parasjagu kaalu ei jälgi võib lisada heeringa ja kasutada jogurti asemel hapukoort.

Kerge rosolje

Selleks on vaja:

1 keedetud porgand

1/2 keedetud peeti

1 keedetud kartul

1/2 õuna

1 marineeritud kurk

1 sibul

1/2 dl maitsestamata jogurtit

4 tl majoneesi

Tükelda köögiviljad. Sega valmis kaste jogurtist ja majoneesist. Maitsesta pipra, himaalaja soola ja suhkruga. Jäta külmkappi maitsestuma.

Salati juurde söö 1 kaerakukkel ja joo klaas (250ml) hapupiima või keefirit.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head nautimist 🙂

Köögiviljasupp

Reedene kerge eine koosneb köögiviljadest. I nädala menüü.

köögiviljasupp

Selleks on vaja:

1 sibul

1 jupp porrut

1 porgand

1/4 fenkolit ehk apteegi tilli

1 tl õli

Tükelda ja prae kergelt köögiviljad.

250 ml köögiviljapuljongit

Lisa puljong ning järgnevad köögiviljad.

180 g lillkapsast

1/2 paprikat

250 g purustatud tomateid

Hauta pehmeks ja raputa peale peterselli.

Supi juurde söö röstsaia.

2 viilu röstsaia

2 spl toorjuustu ( minu saiadel on suitsutatud põhjapõdralihaga toorjuust)

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head salenemist 🙂

 

 

 

Ahjukana köögiviljadega

Neljapäeva põhiroaks on kanatoit. I nädala menüü.

ahjukana kartuliga

Selleks on vaja:

1 kanakints (nahata)

Maitsesta kana soola, pipra ja muskaatpähkliga. Soovi korral lisa küüslaugu küüned. Pane ahjuplaadile fooliumi sisse küpsema ca 45 minutiks, 175 kraadisesse kuumusesse.

Hautatud köögiviljadeks on vaja:

1 sibul

1 väiksem või 1/2 suuremast fenkolist ehk apteegitillist

1 marineeritud kurk

1/2 kollasest maguspaprikast

1/2 punasest maguspaprikast

1 spl tomatipastat

80 ml hapupiima

60 ml vett

1/2 puljongikuubikut

Puhasta ja tükelda köögiviljad. Pane haudepotti ja lisa hapupiim, vesi ning puljongikuubik. Hauta 10 minutit.

Juurde keeda kartuleid.

Head isu ja head salenemist 🙂

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

 

Makaronid aedviljadega

Teisipäevane toit on makaronisõpradele. I nädala menüü.

Makaronid aedviljadega

Selleks on vaja:

80 g makarone ( soovi korral leidub kaubandusest ka gluteenita makarone)

Need tuleb keeta maitsestatud vees, vastavalt pakendil leiduvale õpetusele.

1/2 tšillipiprakauna

1/2 porrut

1 sibul

3 tomatit

1 punane paprika

1 tl õli

Prae aedviljad õlis ja lase natuke väiksel kuumusel haududa. Maitsesta oregano,(himaalaja)soola ja (sidruni)pipraga.

Toidu kõrvale joo klaas (200 ml) hapupiima.

Head tervislikku toitumist ja salenemist 🙂

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Kalasupp

 

Hakkasin risotot tegema, aga tuli välja supp 😉 I nädala menüü.

Tükeldad ja praed

kalasupp

Valmis supile tilli peale

kalasupp

Selleks on vaja:

2 tl õli

2 paprikat

3 tomatit

1 suurem mugulsibul

1 peotäis šampinjone

1-2 marineeritud kurki

4 spl riisi

500 ml kõõgiviljapuljongit

300 g räimefileed

sidrunimahla, soola, pipart, tilli

Lõika köögiviljad kuubikuteks ja prae õlis. Sega juurde riis ja vala peale puljong. Tükelda kalafilee, piserda sidrunimahlaga ning lisa toidule. Maitsesta ja lase haududa ca 10 minutit. Valmis ongi maitsev ja tervislik supp.

Jätkub 4- le sööjale. Sobib kaalujälgijale põhiroaks.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

 

Pajatoit hakklihaga

pajatoit

pajatoit

Lihtne pajaroog, mis valmib kiiresti.

Selleks on vaja:

400 g hakkliha

1 sibul

1 spl õli

1 liiter vett

1 tl soola (himaalaja sool)

1/2 tl valget pipart

4 tl vegeta maitseainet

1/2 kapsast

200 g mini porgandeid (külmutatud)

200 g herne-paprika-maisi segu (külmutatud)

6 kartulit

Pruunista hakkliha ja sibul pannil ning maitsesta. Lisa kuum vesi ja hauta liha natukene aega. Samal ajal tükelda kapsas endale sobivalt kas siis ribadeks või tükkideks ja lisa hakklihale. Poolpehmeks haudunud kapsale lisa külmutatud porgandid ja herne-paprika-maisi segu. Viimasena lisa tükeldatud kartulid. Hauta kõik pehmeks jälgides, et pannil oleks ikka vett. Head isu 😀

Kuidas ravida kilpnääret – sibula kaelakompress

Sibul soki sisse

By CFCF - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=33190618
By CFCF – Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=33190618

Kilpnääre on väga oluline osa sinu organismist, selle korrapärane töötamine reguleerib kogu sinu keha tööd ja annab elujõudu. Selleks vajab kilpnääre pidevalt piisavat hulka joodi. Kui joodi on vähe, siis see annab endast kohe teada. Kilpnääre suureneb, sa tunned kroonilist väsimust ja hormonaalne tasakaal on rikutud.

Kilpnäärme normaalset tööd taastada aitavad merikasvud (merikapsas, vetikad), merekala, viinamarjad, õunad, oblikas, spargel ja sibul. Väga vajavad joodi väikesed lapsed ja rasedad naised.

Kuna mind kimbutab viimasel ajal kilpnääre ja keemiat endale jätkuvalt sisse süüa ei taha, siis proovin vanarahva tarkusi tervenemisel ära kasutada. Tablette olengi söönud juba 3,5 kuud ja niikui lõpetasin oli vana valu kohe platsis.

Kaelakompressiks on vaja:

  1. punast sibulat 500 g
  2. marlit, mille vahele sibul purustatud kujul panna.

Mina võtsin ainult ühe sibula ning mulle sellest jätkus.

  1. Purustasin sibula saumikseriga. Võid ka läbi hakklihamasina lasta, kui vajad suuremat kogust kui mina.Sibul oli minul tavaline valge sibul.
  2. Pane purustatud sibul marli vahele ja aseta kaelale. Hoia kaelal 2 tundi.
  3. Kata marli kompressipaberiga ja pane kõige ümber veel soe sall.

Mina heitsin pikali ja uinusin kaheks tunniks, sest püstasendis oli kuidagi ebameeldiv olla, aga igaüks ikka omamoodi.

See kompress on eriti hea neile, kellel on kilpnääre suurenenud – ühe kuu möödudes on tulemus märgatav.

Sellist kompressi peab tegema 2 korda nädalas terve 1 kuu jooksul. Sel viisil saad sa oma kilpnäärme terveks ravida ja ka profülaktika mõttes jätkata järgneva aasta jooksul.

Kindlasti jälgi oma tervist ja jaga seda ravimeetodit ka oma sõpradega!

Allikas: http://takprosto.cc/kak-vylechit-shchitovidnuyu-zhelezu/

 

Sibul soki sisse

Täna proovin järgi terveneda sibul soki sees.

Sibul soki sisse

Õhtul magamamineku eel lõika sibulast viilud ja pane soki sisse. Talla alla pandud sibulaviil ravib sama efektiivselt nagu see saab silmast vee välja siis, kui seda koorid ja tükeldad. Sibula lõhna on siis muidugi kogu tuba täis, aga see on seda väärt.

Sedasi saab ravida kõrvapõletikku, hambavalu, nohu, köha, põiepõletikku jne. Aseta sibulaviil täpselt õigele kohale, valides jala alt selle punkti, mis vastab haigele organile. Inimese jalatald on täis punkte, mille kaudu saab erinevate organite tööd mõjutada. Siit näed, millised jalatalla punktid millistele organitele vastavad:

Foto: Sweet Home
Foto: Sweet Home

Kasutada võib punast või valget sibulat. Lõika sellest viilud ja pane sobivasse kohta talla alla. Sokid ilusti viilude peale ja magama. Hommikul ärgates on sinu orgamism puhtam kui enne.

Allikas: http://naistekas.delfi.ee/tervis/tervis/tunned-et-hakkad-haigeks-jaama-pane-ruttu-sibul-soki-sisse?id=72589651

 

Tassis küpsetatud munaroog

Muna on toitainerikas kevade sümbol

Muna tassi sees

4-le inimesele

Selleks on vaja:

4 kanamuna

100 g beebispinatit

1 väike sibul

ca 1 spl rüpsiõli

4 spl koort, 15%

25 g kõva, tugeva maitsega juustu riivituna

soola ja pipart

Määri õliga 4 väikest ahjuvormi või tassi, mis kannatavad 150 kraadi C temperatuuri. Pane ahi tööle.

Haki sibul, loputa ja kuivata beebispinat. Riivi juust.

Kuumuta pannil õli, lisa sibul ja kuumuta läbipaistvaks. Lisa spinat ja kuumuta segades paar minutit. Maitsesta soola ja pipraga.

Jaga segu nelja ahjuvormi/tassi lisa riivitud juust ja koor.

Tee segu keskele lohuke munadele ja löö munad ettevaatlikult lahti ning vala lohkudesse.

Küpseta ahjus kuni munavalged on täiesti hüübinud ehk umbes 15-20 minutit. Serveeri kohe.

Allikas: ajakiri “Koti ja maaseudu” 2016

Muna tassi sees

 

Juustu-singivõileib

Kiireks hommikusöögiks sobib ka üks mõnus võileib.

Leib on kõige laiemalt tuntud toit kogu maailmas. Itaalias on see ciabatta, Prantsusmaal baguette ja Indias naan…alati on leib üks esimestest toitudest, mida reisijad välismaal olles proovivad. Leib on tuttav ja turvaline ning toob inimestele nende kodu meelde.

Singi võileib

Selleks on vaja:

1 viil rukkileiba (Rännumees)

1-2 spl sulatatud juustu (Merevaik)

1 viil sinki

3-4 päikesekuivatatud tomateid

rohelist sibulat ja tilli

Head isu!