Silt: tervis

Pikema elu saladusi

Sool meie toidulaual

Soola on tuntud ja kasutatud läbi mitmete sajandite. Soolaga säilitatakse toiduaineid, nagu näiteks soolatud seened, liha, kala ja maitseköögiviljad. Samas tuleb jälgida, et soola ei kasutaks liiga palju, eriti just rafineeritud soola ehk tavalist lauasoola. Rohke lauasoola kasutamine kõrgendab riski haigestuda mao-, söögitoru- ja põievähki. Soolas sisalduv naatrium on ühenduses südame ja veresoonkonna haigustega. Samas […]

Tervislikud joogid

Põldmarja-mustikasmoothie

Lihtne ja kiiresti valmiv smoothie, täis “põllu ja metsa vitamiine” 🙂 Selleks on vaja: 125 g põldmarju 125 g mustikaid 1 dl jääkülma vett 1,5 dl maitsestamata kaerajogurtit (või mingit muud jogurtit) mett või steviat kaneeli soovi korral Pane kõik koostisosad kannu ja sega saumikseriga korralikult läbi. Mina kasutasin külmutatud marju. Serveeri kohe. Head nautimist!

Hommikusöök, Smoothie, Tervislikud joogid

Maasika-kookosesmoothie

Tavalist lehmapiima võib asendada smoothie`des veega või näiteks kookospiimaga. Sellest smoothie`st saab palju energiat, mineraale ja B vitamiine. Selleks on vaja: 2 õuna 1 banaan 1/2 liitrit maasikaid 2 dl kookospiima Koori ja tükelda puuviljad (kui õunad on oma aiast, siis pole vaja koorida). Pane klaaskannu ja sega saumikseriga ühtlaseks massiks. Lisa (külmutatud) maasikad ja […]

Pikema elu saladusi

Küüslauk kui imerohi

Küüslauk on suurepärane aedvili, mis kõlbab nii toidule maitse lisamiseks kui ka tervise parandamiseks või siis säilitamiseks. Küüslaugu tähtsaim toimeaine on alliin (mis on lõhnatu), selle aine mõjul alaneb vere kolesterooli sisaldus. Siis kui küüslauku purustada pressides või lõigates ühineb alliin ensüümiga allinaas ja tekib tugeva lõhnaga aine, mille nimi on allitsiin. Allitsiin reguleerib vererõhku […]

Esmaspäev, Kaalujälgimine, Kanaliha toidud, Kerge eine

Kanakotlett köögivilja ja makaronidega

XII nädala esmaspäevane kerge eine on maitsev kanatoit. Selleks on vaja: 120 grammine kanakotlett 1 sibul 1 küüslauguküüs 1 tl õli 2 porgandit 1/2 suurt paprikat või 1 väiksem paprika 2 spl hapukoort või mingit muud taimset jogurtit (näiteks kaerajogurtit) 180 g keedetud makarone himaalajasoola, paprikapulbrit, pipart natukene rohelist sibulat ja tilli Valmista kõigepealt ette […]

Kilpnääre

Kuidas ravida kilpnääret – sibula kaelakompress

Kilpnääre on väga oluline osa sinu organismist, selle korrapärane töötamine reguleerib kogu sinu keha tööd ja annab elujõudu. Selleks vajab kilpnääre pidevalt piisavat hulka joodi. Kui joodi on vähe, siis see annab endast kohe teada. Kilpnääre suureneb, sa tunned kroonilist väsimust ja hormonaalne tasakaal on rikutud. Kilpnäärme normaalset tööd taastada aitavad merikasvud (merikapsas, vetikad), merekala, […]

Kilpnääre, Pudrusõpradele

Puder kilpnäärmele

Kui sul ilmnevad kilpnäärme haigestumise tundemärgid, siis kindlasti tuleb järgida õiget dieeti. Pakun teile imelise dieetpudru retsepti, mis aitab parandada kilpnäärme tööd ja ennetab selle haigestumist. Selleks on vaja: 100 g tatart, pese ja puhasta hoolega 0,5 liitris vees keeda valmis nagu tavaliselt ja maitsesta meresoolaga Peaaegu valmis pudrule lisa 1 tl kurkumit ja 50 […]