Krevetisalat kukliga

XII nädala laupäevane kerge eine on krevetisalat.

Selleks on vaja:

120 g kooritud krevette

100 g värsket kurki

1 suur tomat

2 spl keedetud riisi

2 spl majoneesi

2 spl maitsestamata jogurtit

sidrunipipart, himaalaja soola, (stevia) suhkrut

2 lehtsalatit

1 seemnekukkel

Tükelda kurk ja tomat, lisa riis ja krevetid. Sega valmis kaste majoneesist ja jogurtist ning maitsesta. Sega kõik kokku ja jäta natukeseks ajaks maitsestuma.

Serveeri salatilehtedel ja söö juurde üks kukkel.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Sardiini-tomatisalat kaerakukliga

XII nädala reedene kerge eine on maitsev kalasalat.

Selleks on vaja:

2 väikest tomatit

90 g lehtsalatit

0,5 suurt õuna või 1 väike õun

sidrunimahla

2 spl sardiinikonservi

1 dl maitsestamata jogurtit

1 tl hakitud peterselli

1 spl chia seemneid

1 kaerakukkel

Tükelda tomatid, lehtsalat ja õun ning pane kaussi. Lisa sidrunimahl ja chia seemned ning sega läbi. Nõruta sardiinid köögipaberil ja lisa salatile. Viimasena pane salati hulka maitsestamata jogurt, sega kergelt läbi ning kaunista peterselliga. Mina lisasin ka pipart, aga seda juba oma maitse järgi 🙂

Mina kipun üldse palju pipardama 😀

Salati juurde söö üks kaerakukkel.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Maitsavat söömaaega 🙂

 

Aedviljasupp

XII nädala kerge eine on supp.

Selleks on vaja:

1 porgand

1/2 porrut

1/2 bataati ehk maguskartulit

1 sibul

1 tl õli

500 ml köögiviljapuljongit

200 g lillkapsast

1/2 paprikat

250 g purustatud tomateid

peterselli

Koori ja tükelda aedviljad ning prae kergelt õlis läbi. Lisa puljong, lillkapsas ja paprika. Viimasena lisa purustatud tomatid ja keeda väikesel kuumusel valmis. Valmis supile puista peale hakitud peterselli.

Söö juurde 2 viilu rukkileiba enda valitud lahja kattega, näiteks toorjuustuga.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Rõõmsat salenemist 😀

 

Aedviljad sealihaga

XII nädala reedene põhiroog on ahjutoit. Pildil on näha topelt kogus.

Selleks on vaja:

150 g sealiha

1 tl õli

himaalaja soola, sidrunipipart

Tükelda liha ja pruunista õlis, maitsesta.

1 porgand

1/2 porrut

1/4lillkapsast

1 peotäis metsaseeni

1 sibul

2 tomatit

150 ml köögiviljapuljongit

Tükelda aedviljad ja seened ning pane ahjuvormi koos varem pruunistatud lihaga. Kalla peale köögiviljapuljong.

Kõige krooniks pane juustu-riivsaia-maitsestamata jogurti segu.

50 ml maitsestamata jogurtit

2 spl riivsaia

3 spl riivitud juustu

Küpseta ahjus ca 50 minutit 175 C kraadi juures. Minul jäid aedviljad selle ajaga natuke krõmpsuvaks, aga mulle see just meeldibki 🙂

Söö juurde 2 keedetud või ahjus küpsetatud kartulit või siis 2 viilu rukkileiba.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Head isu!

Röstsai gouda juustu ja kakaoga

XII nädala neljapäevane vahepala on krõbe röstsai 🙂

Selleks on vaja:

1 röstsaia viil

2 tl majoneesi

3 õhukest viilu gouda juustu

2 viilu tomatit

Rösti röstsaia viil, kata majoneesi, juustu ja tomatiga. Maitsesta himaalaja soola ja valge pipraga.

Joo juurde tassike kakaod. Minu kakao koosneb:

160 ml piima

2 tl kakaopulbrit

1 tl mett

 

Kodujuustusalat keedetud kartulitega

XII nädala esmaspäevane põhiroog on valmistatud kodujuustust ja aedviljadest.

Selleks on vaja:

150 g kodujuustu

1 tomat

1 konserv- või hapukurk

1 väike mugulsibul

maitserohelist, näiteks tilli, peterselli või muud sulle meeldivat rohelist

50 ml maitsestamata jogurtit (kaerajogurtit, sojajogurtit)

2 tl majoneesi

sidrunipipart ja meresoola

2-3 kartulit

Pane kartulid keema ja samal ajal valmista salat. Tükelda aedviljad ja maitseroheline, sega valmis kaste ning sega kõik kokku. Lase salatil maitsestuda kuni kartulid on valmis keenud. Serveeri kuumade kartulite ja maitserohelisega 🙂

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Maitsvat salenemist!

 

Rukkileib ja keedumuna

XI nädala laupäeva hommikuks on võileib, kohvi ja  keedetud muna.

Rukkileib ja keedumuna

Selleks on vaja:

1 rukkipala pool

1 tl purustatud tomateid

1 salatileht

1 redis

rohelist sibulat

himaalaja soola ja pipart

1 keedumuna

Tee võileib valmis. Või asemel määri leivale purustatud tomateid,siis pane salatileht, redise viilud ja raputa peale rohelist sibulat. Joo tass kohvi, mis on magusaks tehtud stevia suhkruga ja söö keedetud muna.

Ja nagu ikka minu hommikutes on Kyäni Sunrise`i mahlapakike vitamiine andmas.

Telli siit lingist kui tekkis huvi:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Head nädalavahetust!

Kanarisoto

Kui sul on ahjukana eelmisest päevast alles jäänud, siis võid seda liha kasutada nagu mina tegin.

XI nädala reedene põhiroog on kanatoit.

Kanarisoto
Kanarisoto

Selleks on vaja:

1 ahjus valminud kanakoib (või siis pannil pruunistatud)

1 tl oliivõli

Mina võtsin kanakoivalt liha ja tükeldasin selle. Kui sina pruunistasid kanakoiba pannil, siis jäta see sinna edasi küpsema. Tükeldatud ahjukanaliha pane pannile vähese õliga soojenema ja lisa köögiviljad ning riis.

1 mugulsibul

3 tomatit

2 maguspaprikat

2 1/2 dl köögiviljapuljongit

1 spl riisi

himaalaja soola

broilerimaitseainet

1 spl maitsestamata jogurtit või hapukoort

Vala kanale, aedviljadele ja riisile peale köögiviljapuljong. Maitsesta ja hauta valmis (ca 10 minutit kui kasutad kiiresti valmivat riisi). Viimasena lisa koor või jogurt ja kuumuta läbi.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Mõnusat reedet!

Kitsejuustu-aedviljasalat

Kui kitsejuust pole see, mis sinule meelt mööda on, siis vali midagi muud. Ka vegan juust sobib siia hästi 🙂

XI nädala neljapäevane kerge eine on juustusalat.

Juustu-aedviljasalat
Kitsejuustu-aedviljasalat

Selleks on vaja:

100 g värsket kurki

1 väike mugulsibul

2 tomatit

5 musta oliivi

60 g kitsejuustu

1 spl õunaäädikat

1 tl oliivõli või muud sinule meelepärast õli

himaalaja soola, valget pipart, kurkumit

Mulle meeldib lisada salatitesse kurkumit, kui sina soovid siis vali mingi teine maitseaine soolale ja piprale lisaks.

Tükelda aedviljad kaussi ja lisa juust, õli ning maitseained. Sega kergelt läbi ja ongi valmis:

Söö salati juurde 1 viil rukkileiba või seemneleiba ja 1 puuvili, näiteks pirn.

Rõõmsat salenemist ja ilusat neljapäeva!

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

PS! Pildil on suurem salatikogus kui ühele tarvilik 😀

 

Tomati-kurgi-rediseviilud maitsestamata jogurtiga

XI nädala kolmapäevane vahepala on aedviljadest valmistatud.

Tomati-kurgi-rediseviilud
Tomati-kurgi-rediseviilud

Selleks on vaja:

1 tomat

1/4 kurki

1 redis

3 spl maitsestamata kaerajogurtit või muud sinule sobivat jogurtit

Raputa peale himaalaja soola, pipart ja hakitud rohelist sibulat.

Retsept on sobiv 70-80 kilostele.

Toredat salenemist!