Super smoothie

Smoothie, mis on sametiselt pehme ja magus, samas laetud täis vitamiine ja mineraale 😀

Super smoothie
Super smoothie. Foto: Ilona Link

Selleks on vaja:

1,5 dl kaerajogurtit või mingit muud jogurtit

1/2 banaani (võib olla ka külmutatud)

1/2 avokaadot

2 cosmopolitani salatilehte

1 kiivi

1/4 värsket kurki või 1/2 avamaa kurki

2 spl täistera speltanisujahu või mingeid muid helbeid/jahu

1 kuhjaga spl mett

1/2 tl vanilli pulbrit

Mõõda jogurt klaaskannu ja lisa banaan. Kui banaan oli külmutatud, siis tuleb smoothie meeldivalt jahe. Minul polnud aega oodata mil banaan külmub 😛

Järgmiseks lisa ülejäänud koostisosad ja sega hoolega läbi ühtlaseks kreemjaks massiks.

Super Smoothie
Smoothie täis powerit!

Lisaks pane valmis joogile peale – kakaod, marju, purustatud pähkleid või mandleid.

Head maiustamist kõigile smoothie sõpradele 😀

 

Kurgi-piparmündivesi sidruniga

Värskendav vesi kuumal suvepäeval või peale sauna.

Selleks on vaja:

1 tl kookosesuhkrut

1/2 sidruni mahl

1 oks piparmünti

jupp värsket kurki

külma mineraalvett

Kasta klaasiserv sidrunimahlasse ja seejärel vajuta suhkru sisse. Lase kuivada. Samal ajal lõika ca 2 cm kurki viiludeks ja pane klaasi koos sidrunimahla ja tükeldatud piparmündi lehtedega. Lase natukene aega külmkapis jaheneda ja maitsetel ühtlustuda. Seejärel vala juurde mineraalvesi ja serveeri kohe 😀

Retsept on ühele inimesele.

 

Krevetisalat kukliga

XII nädala laupäevane kerge eine on krevetisalat.

Selleks on vaja:

120 g kooritud krevette

100 g värsket kurki

1 suur tomat

2 spl keedetud riisi

2 spl majoneesi

2 spl maitsestamata jogurtit

sidrunipipart, himaalaja soola, (stevia) suhkrut

2 lehtsalatit

1 seemnekukkel

Tükelda kurk ja tomat, lisa riis ja krevetid. Sega valmis kaste majoneesist ja jogurtist ning maitsesta. Sega kõik kokku ja jäta natukeseks ajaks maitsestuma.

Serveeri salatilehtedel ja söö juurde üks kukkel.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Keedetud veisekeel kartulite ja värske salatiga

XII nädala laupäevane põhiroog on valmistatud veisekeelest. Kellele keeli süüa ei meeldi võib kasutada veiseliha.

120 g veisekeelt (keedetud)

2-3 kartulit

1/4 jääkapsast, 1/4 värsket kurki, 1 kumato, 1/2 apelsini, 1 punt rohelist sibulat, jupp porrut, 1 küüslauguküüs, sidrunimahla, pipart, himaalaja soola.

Keeda valmis veisekeel ja kartulid. Valmista samal ajal salat köögiviljadest ja apelsinist, maitsesta ja jäta natukeseks ajaks seisma.

Joo toidu juurde 1 klaas tomati mahla.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Maistvat salenemist!

Kaerakukkel toorjuustu ja köögiviljadega

XII nädala teisipäevane hommikusöök on kaerakukkel, milles on ka kaerakliisid. Sinna peale siis seekord juustu.

Kaerakukkel juustuga

Selleks on vaja:

1 kaerakukkel

2 tl ürditoorjuustu

2 viilu väherasvast juustu

2 salatilehte

1 jupp värsket kurki

1 redis

1 tass kohvi

1 tl stevia suhkrut

Tee võileib valmis ja joo selle juurde tass stevia suhkruga magustatud kohvi.  Või siis hoopis tass teed või klaas kihisevat mullivett 😀

Pakike Kyäni Sunrise`i toob kogu päeva vitamiinid minu hommikusse.

Soovi korral saab neid tellida siit:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Kaunist hommikut!

Kodujuustukaste, heeringas ja kartul

IX nädala esmaspäevane kerge eine on vana hea heeringas kartuliga.

Kartul, heeringas ja kodujuustusalat

Selleks on vaja:

40 g heeringat

3 värsket kartulit

150 g kodujuustu

3 spl maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit

1 avamaa kurk

1 väike mugulsibul

till

Keeda kartulid ja tükelda heeringas. Sel ajal kui kartulid keevad valmista kodujuustu salat.

Serveeri kohe, sest soojade kartulitega on see toit parim 🙂

Puuviljaks söö õun või pirn või siis hoopis klaas marju.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Ilusat jätkuvat päeva!

Kirjuta kommentaaridesse omapoolseid mõtteid, millest võib kasu olla teistelegi.

Röstsaiad juustu ja köögiviljadega

VIII nädala reedene hommikusöök on krõbedad röstsaiad.

röstsaiad juustuga

Selleks on vaja:

2 röstsaia viilu

2 tl toorjuustu

2 õhukest juustuviilu

1 lehtsalati leht

värske kurgi viile

paprikat

Rösti saiad ja tee võileib valmis. Juurde joo tass kohvi, teed või klaas vett.

Söö 2 mandariini.

No ja muidugi minu hommikus on Kyäni Sunrise`i mahl

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Ilusat päeva 😀

Rännumees toorjuustu ja aedviljadega

VII nädala teisipäeval on hommikusöögiks rännumehe leib toorjuustu ja aedviljadega.

Rännumehe leib toorjuustu ja aedviljadega
Rännumehe leib toorjuustu ja aedviljadega

Selleks on vaja:

2 poolt Rännumehe leivast

2 tl väherasvast toorjuustu

Redise, kurgi, tomati ja varsselleri viile

1 virsik

1 tass kohvi või teed

Valmista võileib ja hommikujook.

Minul oli selleks kohvi, mis magustatud stevia suhkruga.

Lõpeta hommikusöök virsikuga 😀

Ja ka minu tänase hommikusöögi juurde kuulub Kyäni Sunrise, mida saab soovi korral tellida siit:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Rõõmsat salenemist või siis saledana püsimist!

Mõtted ja teisi edasiviivad kommentaarid on oodatud 🙂

Aedvilja- ja viinerileib

Viinerite asemel võid kasutada mingit muud leivakatet või hoopis ära jätta.

V nädala neljapäevaseks kergeks eineks on suur võileib.

Aedvilja-viinerivõileib
Aedvilja-viinerivõileib

Selleks on vaja:

2 leivaviilu

4 tl toorjuustu

2 viinerit

salatilehti, tomativiile, värske kurgi viile, varsselleri viile

Rösti leivad ja prae vorst. Valmista võileib nii, et teine leivaviil tuleb peale.

Magusaks toiduks söö 150 ml isetehtud jogurtit.

Pildil on näha suurem ports, aga mina jagasin seda sõbraga 🙂

Mustikajogurt
Mustikajogurt

100 ml kaerajogurtit või maitsestamata jogurtit

50 g mustikaid

Pane jogurt ja marjad kannu ning sega saumikseriga ühtlaseks. Soovi korral tee jogurt magusaks stevia sukruga või puuviljasuhkruga.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head salenemist!

Broileri-köögiviljasalat

IV nädala reedene kerge eine on kanasalat.

Broileri-köögiviljasalat
Broileri-köögiviljasalat

Selleks on vaja:

1 grillbroileri koiva liha, ilma nahata

1/2 pikka värsket kurki

1 tomat

1/2 õuna

jääsalatit

1 paprika

peterselli

50 ml kaerajogurtit või maitsestamata jogurtit

1 tl laimimahla

himaalaja soola, pipart

1 tl oliivõli

1 porgandikukkel

1 klaas apelsini-porgandimahla

Tükelda liha ja aedviljad ning pane kaussi. Lisa jogurt, õli ja maitseainedning sega hästi läbi.

Söö juurde 1 kukkel ja joo 1 klaas mahla.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head algavat nädalavahetust ja rahumeelset salenemist!

Ettepanekud teistele salenejatele menüü valiku suhtes on teretulnud kommentaaridesse 🙂