Kurgi-piparmündivesi sidruniga

Värskendav vesi kuumal suvepäeval või peale sauna.

Selleks on vaja:

1 tl kookosesuhkrut

1/2 sidruni mahl

1 oks piparmünti

jupp värsket kurki

külma mineraalvett

Kasta klaasiserv sidrunimahlasse ja seejärel vajuta suhkru sisse. Lase kuivada. Samal ajal lõika ca 2 cm kurki viiludeks ja pane klaasi koos sidrunimahla ja tükeldatud piparmündi lehtedega. Lase natukene aega külmkapis jaheneda ja maitsetel ühtlustuda. Seejärel vala juurde mineraalvesi ja serveeri kohe 😀

Retsept on ühele inimesele.

 

Krevetisalat kukliga

XII nädala laupäevane kerge eine on krevetisalat.

Selleks on vaja:

120 g kooritud krevette

100 g värsket kurki

1 suur tomat

2 spl keedetud riisi

2 spl majoneesi

2 spl maitsestamata jogurtit

sidrunipipart, himaalaja soola, (stevia) suhkrut

2 lehtsalatit

1 seemnekukkel

Tükelda kurk ja tomat, lisa riis ja krevetid. Sega valmis kaste majoneesist ja jogurtist ning maitsesta. Sega kõik kokku ja jäta natukeseks ajaks maitsestuma.

Serveeri salatilehtedel ja söö juurde üks kukkel.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Keedetud veisekeel kartulite ja värske salatiga

XII nädala laupäevane põhiroog on valmistatud veisekeelest. Kellele keeli süüa ei meeldi võib kasutada veiseliha.

120 g veisekeelt (keedetud)

2-3 kartulit

1/4 jääkapsast, 1/4 värsket kurki, 1 kumato, 1/2 apelsini, 1 punt rohelist sibulat, jupp porrut, 1 küüslauguküüs, sidrunimahla, pipart, himaalaja soola.

Keeda valmis veisekeel ja kartulid. Valmista samal ajal salat köögiviljadest ja apelsinist, maitsesta ja jäta natukeseks ajaks seisma.

Joo toidu juurde 1 klaas tomati mahla.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Maistvat salenemist!

Kaerakukkel toorjuustu ja köögiviljadega

XII nädala teisipäevane hommikusöök on kaerakukkel, milles on ka kaerakliisid. Sinna peale siis seekord juustu.

Kaerakukkel juustuga

Selleks on vaja:

1 kaerakukkel

2 tl ürditoorjuustu

2 viilu väherasvast juustu

2 salatilehte

1 jupp värsket kurki

1 redis

1 tass kohvi

1 tl stevia suhkrut

Tee võileib valmis ja joo selle juurde tass stevia suhkruga magustatud kohvi.  Või siis hoopis tass teed või klaas kihisevat mullivett 😀

Pakike Kyäni Sunrise`i toob kogu päeva vitamiinid minu hommikusse.

Soovi korral saab neid tellida siit:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Kaunist hommikut!

Röstsaiad juustu ja köögiviljadega

VIII nädala reedene hommikusöök on krõbedad röstsaiad.

röstsaiad juustuga

Selleks on vaja:

2 röstsaia viilu

2 tl toorjuustu

2 õhukest juustuviilu

1 lehtsalati leht

värske kurgi viile

paprikat

Rösti saiad ja tee võileib valmis. Juurde joo tass kohvi, teed või klaas vett.

Söö 2 mandariini.

No ja muidugi minu hommikus on Kyäni Sunrise`i mahl

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Ilusat päeva 😀

Redise-kurgi kodujuust kukliga

IV nädala neljapäevane hommikueine on kodujuustu salat kukliga.

Kodujuustusalat

Selleks on vaja:

3 spl väherasvast kodujuustu

50 ml maitsestamata jogurtit

5 cm jupp värsket kurki

2 redist

2 cm varssellerit

tilli, himaalaja soola

Tükelda köögiviljad ja lisa kodujuust ning jogurt. Sega läbi ning kaunista värske tilliga.

Söö juurde:

1 kaera-sibula kukkel ja

1 nektariin

Joo 1 tass kohvi, teed või mullivett.

Mina nagu ikka joon Kyäni Sunrise`i mahlakese, 30 ml vitamiinipommi 🙂

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.

Mõnusat neljapäeva 😀

Kiluvõileib toorjuustu ja porruga

Esmaspäeva hommikul maitseb hästi soolane kiluleib. IV nädala menüü.

Kiluleib porruga

Selleks on vaja:

1 viil leiba

1 tl toorjuustu

4 väikest vürtsikilu

1 keedetud muna

1 redis

1 väike jupp kurki

1 tass kohvi või teed või klaas mullivett

Minu hommikus 1 pakk Kyäni Sunrise`i

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head uue nädala algust!

Singi-makaronisalat

III nädala kolmapäevane kerge eine on mahlakas makaronisalat. Selle teevad mahlakaks värsked köögiviljad.

Singi-makaronisalat

Selleks on vaja:

60 g taist sinki

180 g keedetud makarone

2 tomatit

1/4 värsket kurki

50 g värsket kapsast

1/2 õuna

50 ml kodujuustu

1  tl õli

Pane makaronid keema. Samal ajal haki sink ja köögiviljad. Kui makaronid on valmis, siis sega toiduained kokku ja lisa kodujuust, õli, õunaäädikat, himaalaja soola ning pipart.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

 

Kiluleib

Salendav hommikusöök kiluleivaga. I nädala menüü.

Rukkileib kiluga

Selleks on vaja:

1 viil rukkileiba

2 suurt või 4 väikest vürtsikilu

1 kanamuna

värske kurgi viile

1 redis

kohv

Puhasta kilud ja aseta leivale, kaunista peterselliga või tilliga. Viiluta redis ja kurk. Keeda muna. Valmista kohvi. Serveeri ja söö. Head isu.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Täidab ilusti kõhu, kuigi mina alguses mõtlesin, et kõht jääb tühjaks 😛

 

Ahjulõhe ahjukartulitega

Kolmapäevane põhitoit on ahjuroog. I nädala menüü.

Ahjulõhe kartulitega

Selleks on vaja:

2 kartulit

himaalaja soola, küüslaugusoola

Lõika kartulid neljaks ja maitsesta. Pane fooliumisse ja ahjupannile.

125 g lõhefileed

(himaalaja) soola, valget pipart ( võid lisada ka tilli ja sidruni mahla)

Meie perele ei meeldi sidruniga kala ja tilli lihtsalt ei olnud hetkel kapist võtta 🙂

Maitsesta kala ja pane samuti fooliumisse pakituna ahjupannile. Küpseta ahjus 200 kraadi juures ca 40 minutit.

Siia juurde valmista klassikaline tomati-kurgi-lehtsalati salat.

kurgi-tomati-lehtsalati salat

Salatiks on vaja:

2 tomatit

1 värske avamaa kurk

1/2 lehtsalati kimbust

Maitsesta (himaalaja) soolaga ja valge pipraga

Himaalaja soolas on palju erinevaid mineraale, sellepärast eelistan mina seda teistele sooladele.

Joogiks sobib klaas (250ml) hapupiima või keefirit

Head ja maitsvat salenemist.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.