Sült köögiviljasalatiga

III nädala teisipäevane kerge eine on eestlastele tuttav lihtne toit.

Sült leivaga

Selleks on vaja:

100 g köögiviljasalatit, mis minul on valmistatud peedist, porgandist ja 1 tl õlist

120 g tailiha sülti

2 pala rukkipala leivast

160 ml keefirit

1 (eestimaine) õun

Kui soovid võid leiva asemel süüa 2 kartulit.

Head salenemist!

Retsept on kuni 70 kilostele salenejatele.

Kana-köögiviljasalat

Kerge eine esmaspäevaks, mis sobib suurepäraselt tööle kaasa võtta. I nädala menüü.

Kanaliha-köögiviljasalat

Selleks on vaja:

1/2 lehtsalatit

100 g hiina kapsast

1/2 pikka värsket kurki

1 tomat

130 g lillkaspast

250 ml köögiviljapuljongit

125 g kanafileed

1 tl õli (praadimiseks)

2 spl veiniäädikat

pipart, soola, stevia suhkrut

Tükelda köögiviljad, hauta neist lillkapsas köögiviljapuljongis. Prae tükeldatud kanafilee kuumal pannil kergelt läbi ja maistesta pipra ning soolaga. Pane kõik koostisosad kaussi, vala nende peale kaste, mis koosneb veiniäädikast, piprast, himaalaja soolast ning stevia suhkrust.

Kerge eine hulka kuuluvad ka 250 ml keefirit, hapupiima või maistestamata jogurtit. Rasvata tooteid on varem soovitatud, nüüd siiski soovitatakse vähemalt väikest rasvasisaldust.

1 pirn käib asja juurde

kana-köögiviljasalat

Head isu 😀

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.