Harilik päevalill on üheaastane rohttaim, mis kuulub päevalille perekonda ja korvõieliste sugukonda. Neid lilli hakati kasvatama Ameerika Ühendriikide aladel esimeste kultuurtaimedena ja päevalillede ajalugu viib tagasi 5000 aasta tagusesse aega kui indiaanlased Mehhikos ja Peruus nende lillede erinevaid osi-varsi, juuri, õisi, seemneid-kasutama õppisid.
Seemned
Chia seemned
Chia nimi tähendab maiade keeles “annab jõudu”. Chia seemnete söömine annab lisaenergiat ja soodustab ainevahetust, tugevdab luid ja lihaseid ning puhastab organismi mürkainetest. Chia seemned on üks parimatest rasvhapete allikatest looduses- neis on 30% väärtuslikke rasvhappeid (omega3). Omega 3 rasvhapped kaitsevad meid põletike ja südamehaiguste vastu. Chia seemnetes on 20% proteiini ehk taimseid valke ja […]