Mõnus kerge salat kahele. Selleks on vaja: 2 muna 1 õun 2 tl laimimahla 50 g majoneesi 50 g hapukoort 100 g kodujuustu himaalaja soola pipart värsket sellerit Keeda munad kõvaks ja jahuta külma veega. Nii kaua kui munad jahtuvad, sega hapukoor, majonees ja kodujuust omavahel. Maitsesta oma maitse järgi. Koori jahtunud munad. Viiluta üks […]
Munatoidud
Keedumuna, leib ja apelsin
See on lihtne ja kiire hommikusöök, millega saavad ise hakkama ka suuremad lapsed. Keeda 1 muna -kui oled üksinda söömas või nii mitu kui sööjaid on – 10 minutit soolases vees ja jahuta külma vee all. Koori ja viiluta muna ning pane need viilud võiga kaetud leivaviilule. Maitsesta kas soola või majoneesiga. Koori apelsin ja […]
Omlett paprika ja seentega
Laupäeval alustasin oma päeva omletiga. II nädala menüü. Selleks on vaja: 1 kanamuna 2 spl vett 1 tl õli 1/2 punast paprikat 2 spl marineeritud seeni himaalaja soola, pipart 2 spl riivitud juustu Tükelda paprika ja seened. Klopi muna lahti ja lisa vesi, sool ning pipar. Prae pannil paprika ja seened kergelt läbi. Lisa munasegu […]
Lahja munavõi
Selleks on vaja: 4 muna 1 karp kodujuustu 100 g võid maitsetaimi (soovi korral) Keeda kanamune umbes 8 minutit. Peenesta need kahvliga. Lisa toatemperatuuril võile peenestatud munad ja kodujuust. Kui soovisid ka maitserohelist, siis nüüd lisa ka need. Sega läbi ja paku leivaga või sooja kartuliga.
Tassis küpsetatud munaroog
Muna on toitainerikas kevade sümbol 4-le inimesele Selleks on vaja: 4 kanamuna 100 g beebispinatit 1 väike sibul ca 1 spl rüpsiõli 4 spl koort, 15% 25 g kõva, tugeva maitsega juustu riivituna soola ja pipart Määri õliga 4 väikest ahjuvormi või tassi, mis kannatavad 150 kraadi C temperatuuri. Pane ahi tööle. Haki sibul, loputa […]