Mõnus kerge salat kahele.
Selleks on vaja:
- 2 muna
- 1 õun
- 2 tl laimimahla
- 50 g majoneesi
- 50 g hapukoort
- 100 g kodujuustu
- himaalaja soola
- pipart
- värsket sellerit
Keeda munad kõvaks ja jahuta külma veega.
Nii kaua kui munad jahtuvad, sega hapukoor, majonees ja kodujuust omavahel.
Maitsesta oma maitse järgi.
Koori jahtunud munad.
Viiluta üks kanamuna ja säästa sellest kaunistuseks neli viilu. Tükelda ülejäänud muna ja sega salatisse.
Koori õun ja riivi peeneks. Piserda koheselt laimimahlaga üle.
Jaga riivitud õun klaasidesse ja pane salatisegu sinna peale.
Kaunista salat kanamuna viiludega ja selleri lehega.
See salat sobib toiduks lihtsa vahepalana või siis lisandina prae juurde.
Naudi head toitu! 🙂
Värsked kommentaarid