III nädala põhiroaks on hõrgutav sealihapada. Selleks on vaja: 125 g seafileed 1/2 porrut 2 keskmist porgandit 150 g seeni 1 tl õli 150 ml köögiviljapuljongit 1 spl sojakastet himaalaja soola, karrit, pipart, peterselli Tükelda liha ja köögiviljad ning seened, prae pannil läbi. Lisa puljong ja maitseained ning hauta liha pehmeks. Keeda juurde 4 spl […]
Sealiha toidud
Sült köögiviljasalatiga
III nädala teisipäevane kerge eine on eestlastele tuttav lihtne toit. Selleks on vaja: 100 g köögiviljasalatit, mis minul on valmistatud peedist, porgandist ja 1 tl õlist 120 g tailiha sülti 2 pala rukkipala leivast 160 ml keefirit 1 (eestimaine) õun Kui soovid võid leiva asemel süüa 2 kartulit. Head salenemist! Retsept on kuni 70 kilostele […]
Sealiha köögiviljadega
III nädala teisipäevane põhiroog on maitsev sealihapada köögiviljadega. Soovi korral võid asendada sealiha looma- või lambalihaga. Selleks on vaja: Tükelda liha ja köögiviljad. Pruunista liha vähese õliga pannil, maitsesta ja lisa köögiviljad ning seened. Lisa tomatipasta, puljongikuubik ja vajadusel ka vesi. Hauta liha pehmeks. Selle juurde keeda makarone 120 grammi ja joo 250 ml piima, […]
Seafilee juustu ja köögiviljadega
II nädala kolmapäevane põhiroog notsufileest 🙂 Selleks on vaja: 150 g seafileed 1 tl õli himaalaja sool ja pipar 1 spl riivitud juustu Maitsesta liha ja prae pannil vähese õliga. Valmis lihale pane peale juust ja lase kaane all sulada. Samal ajal valmista hautatud köögiviljad. 2 porgandit 1/4 lillkapsast jupp porrut 2 kartulit Koori ja […]
Magushapu sealiha
Laupäeva hõrgutis on sealiha. I nädala menüü. Selleks on vaja: 150 g seafileed 1 spl sojakastet 2 spl ananassimahla Vasarda liha ja pane marineerima mahla ja sojakastmega ca 1 tunniks. 1 tl tärklist 1 tl õli Seejärel raputa lihatükile tärklist ning prae läbi. 1 paprika 1/2 porrut Tükelda paprika ja porru ning prae kergelt läbi. […]