Maitsev ja toitev eelroog.
Silt: supp
Makaroni-köögiviljasupp
IX nädala teisipäevane kerge eine on supp ja võileib. Selleks on vaja: 300 ml köögiviljapuljongit 1 dl rukkimakarone 1 spl maitseköögivilju (porgand, petersell, sibul, pastinaak, porrulauk) Nendest keeda supike valmis. Sel ajal kui supp keeb tee võileib. 1 pool rännumehe leivast 1 tl võid tomativiile, kurgiviile ja porrut Maitsesta himaalaja soola ja pipraga. Kõige lõpetuseks […]
Riisisupp kanasingivõileivaga
Teisipäeva menüüsse kuulub piima-riisisupp. I nädala menüü. Selleks on vaja: 200 ml vett 40 ml riisi (natuke vähem kui 1/2 dl) 300 ml piima Keeda riis veega poolpehmeks, seejärel lisa piim ja keeda väiksel kuumusel kuni riis on pehme. Maitsesta (himaalaja) soolaga ja (stevia) suhkruga. Raputa peale kaneeli. Lisa või. Supile lisaks tee kanasingi-tomati võileib. […]
Oasupp vanaema moodi
Lihtne supp, mis täidab hästi kõhtu. Valmistamine võtab küll rohkem aega, sest oad tahavad leotamist saada. Selleks on vaja: 500 g ube (mina kasutasin pruune ube, võib ka valgeid või punaseid, oleneb mis maitseb rohkem) 2 sibulat 500 g looma- või lambaliha (minu supis on lambaliha) natuke võid praadimiseks soola köömneid 4 kartulit Pane oad […]