Sidrunitega on inimestel vastakad tunded…
Neid kas armastatakse või vihatakse!
Ja ikka nende hapuka maitse tõttu 🙂
Sidrun on puuvili, mis on suure sidrunhappe sisaldusega.
Sidrunid sisaldavad 5-7 % sidrunhapet.
Sidrunhapet kasutatakse toiduainete säilitamisel, tarretiste valmistamisel ja ka toidule hapuka maitse andmiseks. Samas kasutatakse ka puhastusvahendites ning kosmeetika toodetes.
Sidrunis on palju C-vitamiini, 100 grammis on 53 milligrammi C-vitamiini.
See on rohkem kui mandariinides, samas siiski vähem kui apelsinides.
C-vitamiini sisaldavate puuviljade ja ka marjade söömine vähendab südamehaiguste riski ja kui sa paned selle sidruni smuutisse, mitte ei pressi sellest ainult mahla välja, siis sa sööd ka kiudaineid, mis omakorda hoiavad korras vere kolesterooli taset.
Seega kui sul on tarvis C-vitamiini ja kiudaineid, siis tõtta poodi sidruneid ja apelsine ostma.
Pane need smuutisse ja sa tead, et oled enda tervise heaks teinud ühe väikse heateo 🙂
Lisaks C-vitamiinile on sidrunis vähesel määral B-vitamiine, E- ja A-vitamiini.
Toiteelementidest on sidrunis kaaliumit ja kaltsiumit, magneesiumit ja fosforit ning vähesel määral naatriumit, rauda, tsinki, vaske, mangaani ja seleeni.
Sidruni söömine annab vähe kaloreid – 29 kalorit 100 grammi kohta.
Sidruni ORAC väärtus (antioksüdantide sisaldus) on 1225 ORAC ühikut 100 grammi värske sidrunimahla kohta. Teadlased soovitavad päevas söögiga saada ca 5000 ORAC ühikut.
Sidruni koores on palju eeterlikku õli, mida kasutatakse kosmeetikatööstuses.
Seega sidrun on üks imeline vili, mis aitab hoida tervist, puhtust ja ilu!
Loe lisa sidruni suurepärastest omadustest Telegrammi artiklist.
PS! Peale blogimise armastan luua uusi disaine ja kasutan neid print on demand toodete tegemisel.
Kui kirjutasin seda artiklit sidrunitest, tegin ka sidrunitega disaini, millega saad huvi korral tutvuda siin.
Põllega kokku sobivad tassialused leiad siit.
Ja sobivad tassid leiad siit lingilt.
Kui otsustad midagi tellida, siis sina saad midagi sellist mida poe riiulitel pole ja samas toetad minu tegutsemist, sest siis saan mina tasuks tehtud töö eest väikese protsendi toote hinnast.
Head suve jätkumist!
Tervitades,
Ilona
Värsked kommentaarid