Silt: mahe või

Hommikusöök, Pudrusõpradele

Aprikoosi-apelsinipuder

Aprikoosi-apelsinipuder on kollane nagu päike 🙂 Selleks on sul vaja: Kui kuivatatud aprikoosid on väga kuivad, siis pane need apelsinimahla sisse pehmenema mõneks tunniks. Minul olid kohe pehmed aprikoosid pakendis 🙂 Vala apelsinimahl kastrulisse ja lisa manna ning himaalaja sool pidevalt vispeldades kuni puder keema hakkab. Siis lülita pliit välja (või keera tuli väikeseks) ja […]

Koogid

Vürtsikook

Vürtsikook natuke tervislikumalt ehk siis valge suhkru ja valge nisujahu asemel kasutasin indiaanisuhkrut, vahtrasiirupit ja täistera nisujahu. Kui sul on gluteenitalumatus, siis vaheta nisujahu gluteenivaba kaerajahuga. Selleks on vaja: Keeda valmis kohv ja sulata või. Jäta jahtuma. Määri rasvainega koogivorm ja puista üle riivsaiaga. Eralda munakollased munavalgest. Sega ühes kausikeses omavahel kokku munakollased, indiaanisuhkur ja […]