Keedetud veisekeel kartulite ja värske salatiga

XII nädala laupäevane põhiroog on valmistatud veisekeelest. Kellele keeli süüa ei meeldi võib kasutada veiseliha.

120 g veisekeelt (keedetud)

2-3 kartulit

1/4 jääkapsast, 1/4 värsket kurki, 1 kumato, 1/2 apelsini, 1 punt rohelist sibulat, jupp porrut, 1 küüslauguküüs, sidrunimahla, pipart, himaalaja soola.

Keeda valmis veisekeel ja kartulid. Valmista samal ajal salat köögiviljadest ja apelsinist, maitsesta ja jäta natukeseks ajaks seisma.

Joo toidu juurde 1 klaas tomati mahla.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Maistvat salenemist!

Aedviljad sealihaga

XII nädala reedene põhiroog on ahjutoit. Pildil on näha topelt kogus.

Selleks on vaja:

150 g sealiha

1 tl õli

himaalaja soola, sidrunipipart

Tükelda liha ja pruunista õlis, maitsesta.

1 porgand

1/2 porrut

1/4lillkapsast

1 peotäis metsaseeni

1 sibul

2 tomatit

150 ml köögiviljapuljongit

Tükelda aedviljad ja seened ning pane ahjuvormi koos varem pruunistatud lihaga. Kalla peale köögiviljapuljong.

Kõige krooniks pane juustu-riivsaia-maitsestamata jogurti segu.

50 ml maitsestamata jogurtit

2 spl riivsaia

3 spl riivitud juustu

Küpseta ahjus ca 50 minutit 175 C kraadi juures. Minul jäid aedviljad selle ajaga natuke krõmpsuvaks, aga mulle see just meeldibki 🙂

Söö juurde 2 keedetud või ahjus küpsetatud kartulit või siis 2 viilu rukkileiba.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Head isu!

Kodujuustusalat keedetud kartulitega

XII nädala esmaspäevane põhiroog on valmistatud kodujuustust ja aedviljadest.

Selleks on vaja:

150 g kodujuustu

1 tomat

1 konserv- või hapukurk

1 väike mugulsibul

maitserohelist, näiteks tilli, peterselli või muud sulle meeldivat rohelist

50 ml maitsestamata jogurtit (kaerajogurtit, sojajogurtit)

2 tl majoneesi

sidrunipipart ja meresoola

2-3 kartulit

Pane kartulid keema ja samal ajal valmista salat. Tükelda aedviljad ja maitseroheline, sega valmis kaste ning sega kõik kokku. Lase salatil maitsestuda kuni kartulid on valmis keenud. Serveeri kuumade kartulite ja maitserohelisega 🙂

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Maitsvat salenemist!

 

Broileristrooganov

X nädala laupäevane põhiroog on kanalihatoit.

Broileristrooganov
Broileristrooganov

Selleks on vaja:

120 g broilerifileed

1 tl oliivõli

2 väikest mugulsibulat

1 küüslauguküüs

160 ml köögiviljapuljongit

2 spl vähese rasvasusega, riivitud juustu

Pruunista pannil broilerifilee ja sibulad ning küüslauk. Lisa köögiviljapuljong ja hauta natukene aega. Vajadusel maitsesta himaalaja soola ja pipraga. Kõige viimasena lisa riivitud juust ja lase sellel sulada kana peale.

Söö juurde 2 kartulit – keedetud või ahjus fooliumis küpsetatud.

Valmista ka salat toidu juurde.

1 porgand

70 g kaalikat

2 spl pohlamoosi

Riivi köögiviljad, lisa moos ja sega läbi.

Head isu ja rõõmsat salenemist!

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Kodujuustukaste, heeringas ja kartul

IX nädala esmaspäevane kerge eine on vana hea heeringas kartuliga.

Kartul, heeringas ja kodujuustusalat

Selleks on vaja:

40 g heeringat

3 värsket kartulit

150 g kodujuustu

3 spl maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit

1 avamaa kurk

1 väike mugulsibul

till

Keeda kartulid ja tükelda heeringas. Sel ajal kui kartulid keevad valmista kodujuustu salat.

Serveeri kohe, sest soojade kartulitega on see toit parim 🙂

Puuviljaks söö õun või pirn või siis hoopis klaas marju.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Ilusat jätkuvat päeva!

Kirjuta kommentaaridesse omapoolseid mõtteid, millest võib kasu olla teistelegi.

Heeringas kartuli ja munaga

VIII nädala kolmapäevane põhiroog on heeringatoit.

Heeringas kartuli ja munaga
Heeringas kartuli ja munaga

Selleks on vaja:

45 g heeringat

2 keedetud kartulit

1 punt rohelist sibulat

7 kirsstomatit

3 redist

1 keedetud kanamuna

150g kodujuustu

50 g maitsestamata jogurtit

1 apelsin

250 ml keefirit või mingit taimset piima

Tükelda heeringafilee, muna ja aedviljad. Sega kodujuust ja jogurt kokku ning maitsesta himaalaja soolaga. Pane kõik kaunisti taldrikule ja naudi oma toitu!

Joo juurde piimatoodet ja söö üks puuvili.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Rõõmsat saledamat elu!

Pajaroog sealiha ja köögiviljadega

VIII nädala esmaspäevane põhiroog on pajatoit.

Pajatoit sealiha ja köögiviljadega
Kaalujälgimine. Pajatoit. Põhiroog.

Selleks on vaja:

125 grammi taist sealiha

1 porgand

1 sibul

1 tl õli

1/2 kg suvikõrvitsat

2 tomatit

2 kartulit

Pruunista tükeldatud liha, sibul ja porgand õlis. Lisa tükeldatud suvikõrvits, tomatid ja kuum vesi. Maitsesta ning hauta kuni kõik toiduained on valmis. Samal ajal keeda juurde 2 kartulit.

Joo toidu kõrvale klaas hapupiima või kui soovid taimset valikut, siis näiteks kookospiima.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Mõnusat salenemist!

Kirjuta oma kogemusi, eelistusi kommentaaridesse!

Kartulisalat

V nädala esmaspäevane kerge eine on eestlastele teada tuntud salat, eriliseks teeb selle see, et hapukoore asemel on kastmeks maitsestamata jogurt.

Kartulisalat

 

Selleks on vaja:

2 keedukartulit

6 cm porrut

1 õun

1 marineeritud kurk

1 väike sibul

20 g taist sinki

20 g viinerit

Tükelda kõik toiduained. Valmista kaste jogurtist, maitsestades õunaäädika, himaalaja soola, stevia suhkru ja pipraga.

1 pool rännumehe leivast

1 tl toorjuustu

till, petersell

Leivale määri toorjuustu ja raputa tilli ja peterselli.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Head alanud nädalat 🙂

Hautatud köögivili veiselihaga

IV nädala neljapäevane põhiroog on panniroog.

Hautatud köögiviljad veiselihaga
Hautatud köögiviljad veiselihaga

Selleks on vaja:

125 g taist veiseliha

1 tl õli

grillmaitseainet, himaalaja soola

250 ml köögiviljapuljongit

Prae tükeldatud liha läbi, maitsesta ja vala peale köögiviljapuljong. Lisa tükeldatud köögiviljad ja hauta valmis. Samal ajal keeda valmis 2 kartulit.

Köögiviljad
Köögiviljad veiselihahautisse

1 porru

1 sibul või 1/2 suurt sibulat

1/2 punast paprikat

200 g peakapsast

1 porgand

Kui kartul ja köögiviljahautis on valmis, kalla endale 1 klaas kaerajogurtit ja võidki oma söömaaega nautima hakata 🙂

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Mõnusat päeva 😀

Seapraad riivjuustuga ja hautatud köögiviljadega

IV nädala teisipäevane põhiroog on praetud sealihatoit.

Seapraad juustuga

Selleks on vaja:

150 g seafileed

sool, pipar ja grillmaitseaine

1 tl õli

1 spl riivitud juustu

200 ml köögiviljapuljongit

200 g külmutatud köögivilju

1 kartul või 1 viil rukkileiba

Maitsesta vasardatud sealiha ja prae õlis pehmeks. Pane riivitud juust lihale ja lase kaane all sulada. Samal ajal lase köögiviljadel haududa pehmeks vaiksel tulel väheses puljongis. Söö juurde üks keedetud kartul või leiva viil.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Maitsvat salenemist 😀