Heeringa-tomatisalat

Lihtne toit, mis valmib kiiresti.

Selleks on vaja:

  • 400 g heeringafileed
  • 3 tomatit
  • 1 mugulsibul
  • 1 hapukas õun
  • 2 muna
  • 3 spl hapukoort

Keeda munad kõvaks. Seejärel lõika kõik toiduained väikesteks tükkideks ja sega omavahel koos hapukoorega.

Jäta natukeseks ajaks maitsestuma.

Salati juurde paku kas sooje keedetud kartuleid või hoopis võileiba.

Sellisena, ilma lisanditeta, sobib ka suurepäraselt kergema einena 🙂

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga