Roheline salat

Salatis on seekord ainult rohelised aedviljad 🙂

X nädala esmaspäevane kerge eine on aedviljasalat.

Roheline salat
Roheline salat

Selleks on vaja:

50 g kapsast

50 g varssellerit

1/4 värsket kurki

1 dl maitsestamata jogurtit või kaerajogurtit

6 spl kodujuustu või veganjuustu

1 spl päevalilleseemneid

himaalaja soola, pipart, oreganot

Tükelda aedviljad ja pane kaussi. Lisa juust, seemned ja jogurt. Maitsesta ja sega läbi.

Sööjuurde 2 viilu rukkileiba.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Head algavat nädalat!

 

 

Ahjukanakoib riisi ja kapsa-kaalika-apelsinisalatiga

Kui soovid toidu kaasa võtta näiteks tööle, siis on kergem teha nendest toiduainetest salat- ei pea otsima soojendamise võimalusi.

VII nädala teisipäevane põhiroog on kanaroog.

Ahjukanakoib riisi ja salatiga
Ahjukanakoib riisi ja salatiga

Selleks on vaja:

1 kanakoib

kanamaitseaine

Maitsesta ja pane ca 200 kraadisesse ahju küpsetuspaberile küpsema.

3 spl keedetud riisi

Salatiks vajalik:

100 g värsket kapsast

100 g kaalikat

1 apelsin

1 spl pähkleid

1 tl oliivõli

sidrunipipar, himaalaja sool

1 tl õunaäädikat

Küpseta kana ahjus valmis ja võta nahk ära. Samal ajal keeda valmis riis ja valmista salat. Riivi kapsas ja kaalikas ning lisa tükeldatud apelsin ja õli. Maitsesta ning sega läbi.

Juurde söö marjajogurtit.

Punasesõstrajogurt
Punasesõstrajogurt

Selleks on vaja:

2 dl maitsestamata kaerajogurtit või mingit muud jogurtit

1 tl mett

1 klaas punaseid sõstraid

1 tl mooniseemneid

Sega kõik kokku ja naudi kohe 😀

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Naudi salenemisest ja elust!

 

Broileri-köögiviljasalat

VI nädala laupäevane kerge eine on kanasalat köögiviljadega.

Broileri-köögiviljasalat
Broileri-köögiviljasalat

Selleks on vaja:

120 g kanafileed

1 tl oliivõli

broilerimaitseainet

2 peotäit puravikke või kukeseeni (või muid eeltöödeldud seeni)

Küpseta kanafilee pannil väheses õlis ja maitsesta.

Prae ka seened pannil läbi või kasuta eeltöödeldud seeni nagu mina tegin.

Vajad veel 250 grammi meelepäraseid köögivilju.

Minu valik oli:

1 väike tükk värsket kapsast

1 väike porgand

1 väike maapirn

1/4 värsket kurki

1/4 punast paprikat

1 väike jupp porrut

1 väike jupp varssellerit

1 dl kaerajogurtit või muud maitsestamata jogurtit

himaalaja soola, pipart, kurkumit

Sega kõik toiduained läbi ja lase salatil maitsestuda. Söö salati juurde 1 viil rukkileiba.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Head nädalavahetust!

 

Singi-makaronisalat

III nädala kolmapäevane kerge eine on mahlakas makaronisalat. Selle teevad mahlakaks värsked köögiviljad.

Singi-makaronisalat

Selleks on vaja:

60 g taist sinki

180 g keedetud makarone

2 tomatit

1/4 värsket kurki

50 g värsket kapsast

1/2 õuna

50 ml kodujuustu

1  tl õli

Pane makaronid keema. Samal ajal haki sink ja köögiviljad. Kui makaronid on valmis, siis sega toiduained kokku ja lisa kodujuust, õli, õunaäädikat, himaalaja soola ning pipart.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.