Aedviljasalat juustuga

IV nädala kerge eine on mõnus salat juustuga.

Selleks on vaja:

150 g värsket kapsast

1 tomat

1 õun

1 väike punt rohelist sibulat

3 spl riivitud emmentali juustu

1 tl õli

1 spl õunaäädikat

soola, pipart

1 rukkipala leib

Pese ja tükelda aedviljad. Sega kaste valmis ja lisa aedviljadele. Söö juurde leiba.

Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.

Maitsev ja kerge eine 😀