Kartulikotletid

Nagu ikka jääb vahest üle eelmise päeva toidust just keedetud kartuleid. See kuidas neist midagi maitsvat välja võluda polegi üldse raske.

Selle toidu valmistamiseks läheb vaja:

• 6 keedetud kartulit
• 1/2 mugulsibulat
• 2 muna
• 50 g juustu
• 1 küüslaugu küüs
• soola, pipart
• õli

Riivi kartulid ja haki sibul peeneks. Lisa kanamunad, purustatud küüslauk, riivitud juust ning maitseained.

Sega läbi ja prae pannil kuumas õlis mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Kui sul on suured kartulid, siis võid lisada 1 sibula peeneks hakitult või kui sulle sibul ei meeldi, siis hoopis ära jätta või pannil rasvas eelnevalt kergelt läbi praadida.

Mänguruum on sinu 🙂

Head isu!

NB! Mina tegin juurde värske salati!