Põldmarja-mustikasmoothie

Lihtne ja kiiresti valmiv smoothie, täis “põllu ja metsa vitamiine” 🙂

Selleks on vaja:

125 g põldmarju

125 g mustikaid

1 dl jääkülma vett

1,5 dl maitsestamata kaerajogurtit (või mingit muud jogurtit)

mett või steviat

kaneeli soovi korral

Pane kõik koostisosad kannu ja sega saumikseriga korralikult läbi. Mina kasutasin külmutatud marju. Serveeri kohe. Head nautimist!

Maasika-kookosesmoothie

Tavalist lehmapiima võib asendada smoothie`des veega või näiteks kookospiimaga. Sellest smoothie`st saab palju energiat, mineraale ja B vitamiine.

Selleks on vaja:

2 õuna

1 banaan

1/2 liitrit maasikaid

2 dl kookospiima

Koori ja tükelda puuviljad (kui õunad on oma aiast, siis pole vaja koorida). Pane klaaskannu ja sega saumikseriga ühtlaseks massiks. Lisa (külmutatud) maasikad ja kookospiim, purusta maasikad ning sega veelkord läbi kuni muutub kohevaks joogiks.

Küüslauk kui imerohi

Küüslauk on suurepärane aedvili, mis kõlbab nii toidule maitse lisamiseks kui ka tervise parandamiseks või siis säilitamiseks. Küüslaugu tähtsaim toimeaine on alliin (mis on lõhnatu), selle aine mõjul alaneb vere kolesterooli sisaldus. Siis kui küüslauku purustada pressides või lõigates ühineb alliin ensüümiga allinaas ja tekib tugeva lõhnaga aine, mille nimi on allitsiin.

Allitsiin reguleerib vererõhku hoides selle madalamal. Ehk siis kõrgema vererõhuga inimesed võivad endale lubada rohkemat kogust ja madala vererõhuga inimesed taas võiksid tagasihoidlikumalt küüslauku süüa.

Allitsiin on võimeline hävitama baktereid, seeni ja kahjulikke mikroobe ehk siis hoiab keha puhtamana ja tugevdab immunsüsteemi 😀

Kui sa sööd iga päev ühe küüslauguküüne, siis kaitsed end veresoonte lupjumise, ajurabanduse ja südameinfarkti eest.

Kui soovid vähendada küüslaugu söömisest tulenevat tugevat “aroomi”, siis söö selle järel peterselli, mis värskendab hingeõhku 😀

Ingver ravimtaimena

Enamus inimesi teab ingverijuurt kui toiduainet. Eurooplaste köögis on ingverit kasutatud ehk vähem kui Aasias, aga tänapäeval on see taim ka meie kaupluste lettidel olemas ja inimesed on selle tugeva maitsega toiduaine oma menüüsse võtnud.

Ingver on väga hea seedimise korrastaja ja sellel on soolestiku krampide vastane toime. Seda süüakse näiteks mereandidega, et ära hoida toidumürgituse ohtu.

Ingverit kasutatakse ka vähi haiguse vastu võideldes ning sellel on põletike vastane toime. Ingver muudab vere vedelamaks ja kui veri on vedelam siis on ka vererõhk parem. Ingver kaitseb südameinfarkti eest.

Ingveri söömine parandab mälu ja kaitseb aju neuroloogiliste haiguste eest. Ingver vähendab migreenihooge.

 

Kurgi-piparmündivesi sidruniga

Värskendav vesi kuumal suvepäeval või peale sauna.

Selleks on vaja:

1 tl kookosesuhkrut

1/2 sidruni mahl

1 oks piparmünti

jupp värsket kurki

külma mineraalvett

Kasta klaasiserv sidrunimahlasse ja seejärel vajuta suhkru sisse. Lase kuivada. Samal ajal lõika ca 2 cm kurki viiludeks ja pane klaasi koos sidrunimahla ja tükeldatud piparmündi lehtedega. Lase natukene aega külmkapis jaheneda ja maitsetel ühtlustuda. Seejärel vala juurde mineraalvesi ja serveeri kohe 😀

Retsept on ühele inimesele.

 

Kanakotlett köögivilja ja makaronidega

XII nädala esmaspäevane kerge eine on maitsev kanatoit.

Selleks on vaja:

120 grammine kanakotlett

1 sibul

1 küüslauguküüs

1 tl õli

2 porgandit

1/2 suurt paprikat või 1 väiksem paprika

2 spl hapukoort või mingit muud taimset jogurtit (näiteks kaerajogurtit)

180 g keedetud makarone

himaalajasoola, paprikapulbrit, pipart

natukene rohelist sibulat ja tilli

Valmista kõigepealt ette köögiviljad, puhasta, koori ja tükelda need. Kuumuta õli pannil ja hauta sibul ning küüslauk selles. Lisa porgandid, paprika ja niipalju vett, et köögiviljad ära katab. Hauta 10 minutit. Maitsesta hapukoore või taimse jogurtiga ja maitseainetega.

Samal ajal kui köögivili haudub, keeda valmis makaronid ning küpseta teisel pannil kanakotlett kuldpruuniks.

Serveeri kohe lisades maitserohelist.

Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele.

Head salenemist!

Maisihelbed puuviljajogurtiga ja kohvi

X nädala teisipäevane hommikusöök on puuviljajogurt maisihelvestega.

Maisihelbed puuviljajogurtiga
Maisihelbed puuviljajogurtiga. Hommikusöök.

Selleks on vaja:

1 klaas maisihelbeid

200 ml maitsestamata või kaerajogurtit(või mingit muud taimset jogurtit)

1 pirn

2 spl rosinaid

1 peotäis pähkleid

1 spl chia seemneid 

1 stevia suhkrut

Koori ja tükelda pirn, pese rosinad. Sega kõik ained omavahel ja jäta 10 minutiks seisma, et seemned ja pähklid saaksid paisuda. Kui sulle meeldivad krõbedad maisihelbed, siis lisa need viimasena. Jäta ka natuke pirni tükke ja pähkleid kaunistuseks kui soovid 🙂

Siia juurde joo tass kohvi või teed või mullivett.

Ja nagu ikka kuulub minu hommikusöögi juurde Kyäni Sunrise, mida saab soovi korral tellida siit:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Iga päevaga kergemaks!

Ilusat elu!

Alati on oodatud mõtted, kommentaarid …

 

Puuviljamüsli maitsestamata jogurtiga ja hommikukohvi

X nädala esmaspäevane hommikusöök on puuviljamaitseline 🙂

Puuviljamüsli jogurtiga
Puuviljamüsli jogurtiga, kohvi

Selleks on vaja:

250 ml maitsestamata jogurtit või kaerajogurtit(või muud taimset jogurtit)

4 spl suhkruta puuviljamüslit

1 peotäis pähkleid

1 spl chia seemneid

1 banaan

1 tl stevia suhkrut

Sega kõik toiduained kokku ja jäta ca 10 minutiks paisuma. Soovi korral raputa osa pähkleid kaunistuseks.

Joo juurde 1 tass kohvi.

Ja nii nagu ikka kuulub minu hommikusöögi juurde Kyäni Sunrise, mida saab soovi korral tellida siit:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Head salenemist või siis saledana püsimist!

Mõtted, kommentaarid on oodatud 🙂

Rukkihelbepuder mustsõstardega ja kohvi

IX nädala teisipäevane hommikusöök on pudrusõpradele 🙂

Rukkihelbepuder mustsõstardega
Rukkihelbepuder mustsõstardega

Selleks on vaja:

200 ml vett

1 dl rukkihelbeid

1 tl stevia suhkrut

2 tl kookosõli

1 klaas mustsõstraid

1 spl chia seemneid

1 peotäis pähkleid

kaneeli, ingverit, himaalaja soola

Keeda puder valmis ja lisa eelnevad koostisosad. Marju ära keeda, sest vaid värsketes (ka külmutatud) marjades on enamus vitamiinid alles. Lisa need viimastena.

Lase pudrul natuke seista, et seemned jõuaksid paisuda.

Keeda ka 1 tass kohvi või teed. Või joo hoopis vett.

Minu hommikusöögi juurde kuulab ka Kyäni Sunrise, väikene erinevaid puuvilju ja vitamiine täis mahlapakikene – vitamiinipomm, mida saab soovi korral tellida siit:

https://ilonalink.kyani.net/

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Ilusat päeva ja head salenemist!

 

30 tõhusat näpunäidet, mis võtavad aega vaid 10 minutit, 2 osa

Tervis- eesmärk olla terve pealaest varbaotsani.

7. Pese hambaid ennem hommikusööki. Kui sööd hommikuti puuvilju või jood mahla, siis puhasta hambad ennem sööki. Muidu on põhjust oodata 1 tund ja alles siis saad hambaid pesta. Hambapesu ajal harja ka keel puhtaks.

Miks: Puuvilju süües “ligunevad” hambad happelises süljekeskkonnas, mille tagajärjel on nende harjamine sel hetkel pigem hambaid kahjustav kui kasutoov. Võid loputada suud piimaga, mis neutraliseerib puuviljahappe mõju. Keele peal on palju baktereid, millest ei ole meile mingit kasu. Peale keele puhastamist püsib bakterite hulk keelel väiksemana kolme päeva jooksul.

8. Töölaud , mille kõrgust on võimalik reguleerida on väga hea, sest kasulik on tööd tehes aeg -ajalt püsti seista.

Miks: See tugevdab seljalihaseid ja kulutab rohkem energiat. Kui istumise asemel seista näiteks 3 tundi, kulutad ca 600 kcal rohkem.

9. Hoolitse oma jalgade eest. Kontrolli, et jalgadel ei oleks sissekasvanud küüsi, rakke, kõvastusi ja muid vigasid. Tee jalad korda kui neid vigu leidub.

Miks: Kui sa ei saa korda väikseid vigu, mis põhjustavad valu, siis alateadlikult üritab keha asendit muutes vältida valu. Vale kehaasend  seismisel või kõndimisel aga võib põhjustada põlve-, selja-, turja-, kaela- ja peavalu.

10. Söö aeglaselt. Söö rahulikult, toetu seljatoele ja näri rahulikult läbi iga suutäis. Tee väike paus ennem järgmist suutäit. Naudi igat suutäit.

Miks: Toit maitseb paremini, seedimine on kergem, tekib kiiremini täiskõhu tunne.

11. Üllata oma aju. Tee aeg-ajalt midagi sellist, mida sul ei ole kombeks teha.

Miks: Väljakutse ajule paneb aju tõhusamalt tööle, mis omakorda muudab aju tugevamaks.

12. Keera heli vaiksemaks. Kui treenid kõrvaklapid peas, siis vähenda helitugevust vähemalt 60 protsendini. Niiviisi suudavad meie kõrvad kahjustumata taluda muusikat ühe tunni võrra.

Miks: Kui kuulad muusikat täie võimsusega võivad kõrvad kahjustuda juba viie minutiga.

13. Ära hoia häda kinni. Käi WC-s siis kui on vajadus. Pole mõtet oodata sobivamat hetke.

Miks: Kui kannatad pissihäda liiga tihti, võib tekkida põiepõletik, sest et baktereid ei loputata välja. Aja möödudes muutuvad ka lihased nii nõrgaks, et pissihäda tunnet ei tulegi ja bakterid muudkui kogunevad kuna neid ei loputata minema. Sama asi on “suurema” häda korral. Kui sa ei reageeri WC vajadusele, siis keha ei anna varsti enam märku kui on vaja hädale minna. Nii tekivad kõhuvalud ja kõhukinnisus.

Allikas: ajakiri Kuntoplus