V nädala reedene põhiroog on makaroniroog. Selleks on vaja: 1 mugulsibul 3 spl seeni (näiteks riisikad või pilvikud) 3 spl veisehakkliha 1 tl õli 2 tomatit 1 spl purustatud tomateid või tomatipastat 125 ml köögiviljapuljongit 120 g keedetud makarone 1 klaas kookospiima või mingit muud sulle meeldivat piima Prae pannil sibul, liha ja seened läbi. […]
Silt: maitsestamata jogurt või taimne jogurt
Aedvilja- ja viinerileib
Viinerite asemel võid kasutada mingit muud leivakatet või hoopis ära jätta.
Porgandi-õunasalat, isetehtud jogurt, rukkinäkileib
V nädala esmaspäevane vahepala on mahlane porgandi-õunasalat. Selleks on vaja: 2 porgandit 1/2 õuna 1 tl õli 1 tl stevia suhkrut 1 tl laimimahla Riivi porgand ja õun, lisa suhkur, õli ja laimimahl ning sega kergelt läbi. Söö salati juurde 1 rukkinäkileib. Magusaks toiduks isetehtud jogurt. 100 ml kaerajogurtit või maitsestamata jogurtit 1 spl rosinaid […]
Vasikaliha-köögiviljahautis
Vasikaliha asemel võid kasutada ka veiseliha või muud sulle meelepärast tailiha.
Broileri-köögiviljasalat
IV nädala reedene kerge eine on kanasalat. Selleks on vaja: 1 grillbroileri koiva liha, ilma nahata 1/2 pikka värsket kurki 1 tomat 1/2 õuna jääsalatit 1 paprika peterselli 50 ml kaerajogurtit või maitsestamata jogurtit 1 tl laimimahla himaalaja soola, pipart 1 tl oliivõli 1 porgandikukkel 1 klaas apelsini-porgandimahla Tükelda liha ja aedviljad ning pane kaussi. […]
Hautatud köögivili veiselihaga
IV nädala neljapäevane põhiroog on panniroog. Selleks on vaja: 125 g taist veiseliha 1 tl õli grillmaitseainet, himaalaja soola 250 ml köögiviljapuljongit Prae tükeldatud liha läbi, maitsesta ja vala peale köögiviljapuljong. Lisa tükeldatud köögiviljad ja hauta valmis. Samal ajal keeda valmis 2 kartulit. 1 porru 1 sibul või 1/2 suurt sibulat 1/2 punast paprikat 200 […]
Bataadi-tomati-paprika-kurgisalat+isetehtud jogurt
Aedviljasalati komponente võid alati loovalt muuta, muidugi ka jogurtis võib satsuma asemel olla mingi muu puuvili.
Vaarika-maasika-mustsõstra-neljaviljajogurt
IV nädala esmaspäevane vahepala neljaviljajogurt on marjade vitamiine täis. Selleks on vaja: Pane kaussi jogurtile lisaks neljaviljahelbed, chia seemned ja stevia suhkur. Sega toiduained kokku ja lase natukene seista, nii et neljaviljahelbed ja seemned saavad paisuda. Lisa marjad ja serveeri sellisena 🙂 Vahetult ennem söömist võib siis jogurti kergelt läbi segada. Retsept sobib kuni 70 […]
Puuviljamüsli
Nädala teisel päeval valmistasin endale hommikul puuviljamüsli. I nädala menüü. Selleks on vaja: Pane jogurt kaussi ja lisa mesi. Lisa rosinad ja müsli. Minul on gluteenivaba müsli. Pese, koori ja tükelda puuviljad. Sega ülejäänud koostisosadega. Kõigepealt panin banaani ja datlid. Siis õunatükid ja…. Lõpuks lisasin apelsini tükid ja samas ka kaunistasin jogurtiportsu ilusamaks kollaste apelsinitükkidega. […]