Einevõileivad võib teha röstsaiale või rukkileivale. Täpselt nii nagu soovi on. Mina valisin päevalilleseemnetega rukkileiva. Oleneb sööjate arvust ja leivaviilude suurusest mitu viilu leiba sa vajad. Minul oli tarvis: 2 suurt rukkileiva viilu võid 250 g kartulisalatit 1 heeringa filee tükk 2 kanamuna varsselleri lehti Kõigepealt määri või leivale ja pane kartulisalat leiva peale. Viiluta […]
Latest Posts
Sidrun- oluline C-vitamiini allikas
Sidrunitega on inimestel vastakad tunded… Neid kas armastatakse või vihatakse! Ja ikka nende hapuka maitse tõttu 🙂 Sidrun on puuvili, mis on suure sidrunhappe sisaldusega. Sidrunid sisaldavad 5-7 % sidrunhapet. Sidrunhapet kasutatakse toiduainete säilitamisel, tarretiste valmistamisel ja ka toidule hapuka maitse andmiseks. Samas kasutatakse ka puhastusvahendites ning kosmeetika toodetes. Sidrunis on palju C-vitamiini, 100 grammis […]
Mustikajogurt
Kas Sa tead kedagi, kes tahaks seda retsepti? Kui tead, siis jaga seda oma sõprade ja tuttavatega 🙂 Mustika-banaani-kookose jogurt on lihtne ja kiire vahepala. Valmib blenderis mõne minutiga. Selleks on vaja: 100 g mustikaid 1 suur banaan 200 g kookose jogurtit 1 tl mett Pane kõik toiduained blenderisse ja blenderda korralikult läbi ühtlaseks jogurtiks. […]
Kaera-marja toorpuder
Kui mul on kiire ja pole aega midagi uut teha, siis teen ma just sellise toorpudru tööle kaasa. Selleks on vaja: 200 ml kaerajogurtit või muud maistestamata jogurtit kui sa kaerajogurtit ei tarbi 1 dl kaerahelbeid 1 spl chia seemneid 1 näpuotsatäis himaalaja soola 1 spl mett 1/4 tl kaneeli 1 õun Pese, koori, ja […]
Õuna-porgandi ahjupannkook
See õuna-porgandi ahjupannkook on maitsev nii soojalt kui külmalt. Selleks on vaja: 6 dl piima (soovi korral asenda mingi muu piimaga, näiteks kaerajook, kookospiim jne.) 3 kanamuna 4 dl nisujahu 3/4 dl indiaanisuhkrut 1 tl himaalaja soola 2 tl ingverit 2 spl õli või mingit muud rasvainet 2 suurt porgandit 3 suurt õuna Sega munad […]
Rukkijahupuder õunamahlaga
See retsept on ühest vanast kokaraamatust, tegin vaid mõned muudatused. Selleks on vaja: 1 liiter vett 1 klaas õunamahla 1 1/2 klaasi rukkijahu 5 spl indiaanisuhkrut või mingit muud magusainet Pane vesi keema, lisa suhkur ja õunamahl. Lisa rukkijahu pidevalt vispliga segades ja keeda kuni jahu on paisunud. Seejärel pane puder jahtuma. Jahtudes kipub pudru […]
Kaera-õuna toorpuder
Selle pudru sisse võib lisada õunad mahlana või smuutina. Selleks läheb vaja: 2 dl kaerahelbeid 2 dl õunamahla või -smuutit 1 dl kodujuustu 1/2 tl kaneeli 1/2 tl vanillsuhkrut näpuotsatäis himaalaja soola mett maitse järgi Pudru peale: 1 dl õunatükke 25 grammi pohli Kui kasutad smuutit, siis tee kõigepealt smuuti blenderis valmis. Sega kõik komponendid […]
Banaani-kaera toorpuder
Täna tegin jõudu andva toorpudru kuhu lisasin kodujuustu ja päevalilleseemneid. Selleks on vaja: 2 banaani 1 1/2 dl kaerahelbeid 1/2 dl päevalilleseemneid 100 g kodujuustu 2 dl kaerajogurtit või lihtlsalt maitsestamata jogurtit 1/4 tl kaneeli 1/2 tl vanillsuhkrut 1 dl mustsõstraid Tükelda või purusta kahvliga 1 banaan, lisa muud pudru koostisained ja sega läbi. Mustsõstrad […]
Kaera-vaarika smuuti
See smuuti on väga toitev ja ka seedimisele hea, sest seal sees on kaerakliid. Selleks on vaja: 2 dl maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit (näiteks kaera jogurt) 1/2 dl kaerakliisid 1 banaan 2 dl vaarikaid Pane marjad, banaan ja jogurt blenderi kannu ning blenderda ühtlaseks smuutiks. Seejärel lisa kaerakliid ja sega uuesti läbi. Maitsev, toitev […]
Kohupiimavorm mannaga
Kohupiimavorm mannaga on mõnus mälestus lapsepõlvest, mida otsustasin uuesti proovida. Selleks on vaja: 400 g kohupiima 50 g võid 2 muna 1 dl indiaanisuhkrut 2 spl hapukoort 1/3 kl mannat 50 g rosinaid riivitud sidrunikoort Lisa kohupiimale sulatatud või, suhkruga lahtiklopitud munakollased, manna, hapukoor ja rosinad ning sega kõik toiduained hästi läbi. Viimasena lisa vahustatud […]
Värsked kommentaarid